{"id":29880,"date":"2016-12-11T20:06:22","date_gmt":"2016-12-11T18:06:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=29880"},"modified":"2016-12-12T20:38:35","modified_gmt":"2016-12-12T18:38:35","slug":"italialainen-joulupaivallinen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/12\/italialainen-joulupaivallinen\/","title":{"rendered":"Italialainen joulup\u00e4iv\u00e4llinen"},"content":{"rendered":"

Ennen en pit\u00e4nyt sunnuntaip\u00e4ivist\u00e4, tai siis siit\u00e4, ett\u00e4 ne loppuivat aina kesken. Tylysti p\u00e4\u00e4ttyiv\u00e4t siihen, ett\u00e4 oli kaiveltava ty\u00f6papereita esille, orientoiduttava alkavaan viikkoon, teht\u00e4v\u00e4 juttuja ”alta pois” ja kun viel\u00e4 maanantai oli kandiseminaarin p\u00e4iv\u00e4, oli joko valmisteltava opetusta tai luettava opinn\u00e4ytet\u00f6it\u00e4. Nykyisin sunnuntait ovat oikein mukavia p\u00e4ivi\u00e4. Sunnuntait ovat ruoanlaittop\u00e4ivi\u00e4, tavallista paremman ruoan kokkaamiseen sopivia p\u00e4ivi\u00e4. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ja sunnuntait ovat \u00b4aina\u00b4 olleet lenkkip\u00e4ivi\u00e4. Huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 pakkasta oli reilustikin toistakymment\u00e4 astetta ja edelleen tuuli pohjoisesta, joskin paljon huomaamattomampi kuin eilen, l\u00e4hdin ulos. Eih\u00e4n se aurinko n\u00e4ill\u00e4 leveysasteilla puolenp\u00e4iv\u00e4n aikaan kovin korkealla ole, mutta komeasti se Tervaporvarin puiston rannalla ja Kuusisaaren takaa paistoi, ja en\u00e4\u00e4 reilu viikko, niin p\u00e4iv\u00e4 jo pitenee.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kotiin palattua oli aika ryhty\u00e4 kokkaamaan.\u00a0Oli leppoisaa\u00a0tehd\u00e4 kaikkea uutta, omia viritelmi\u00e4 ja muiden reseptej\u00e4 mukailla. Ideana oli tehd\u00e4 jouluruokaa italialaisella twistill\u00e4.<\/p>\n

Eturuokana ihan taivaallisen hyv\u00e4, ei-niin-erityisen-v\u00e4h\u00e4kalorinen \ud83d\ude09 risotto, prosciuttolla yms. t\u00e4ytetty possun sis\u00e4file ja aurinkokuivattutomaatti-salaatti. Ja j\u00e4lkk\u00e4riksi pipari-tiramisu (oikeastaan enemm\u00e4nkin pappilan h\u00e4t\u00e4vara).<\/p>\n

Risotto-ohjeen perusta on Risto Mikkolan reseptiikkaa, mutta h\u00e4nen muutaman vuoden takainen ohjeensa, joka netiss\u00e4 on ainakin kymmeness\u00e4 eri paikassa, on sellainen ammattilaisten resepti, jossa mittayksikk\u00f6n\u00e4 on grammat, ihan kuin jotain olisi leipomassa. Eik\u00e4 se minulle oikein sovi. Ruoanlaitossa olen suurpiirteinen, ruokalusikalliset ja kappaleet ovat minulle parempia mittayksi\u00f6it\u00e4 kuin grammat. Sit\u00e4 paitsi muuttelin ohjetta v\u00e4h\u00e4sen (mm. vaihdoin kuohukerman ruokakermaan, ja tuorejuustoa laitoin\u00a0v\u00e4hemm\u00e4n, – viel\u00e4kin voisi v\u00e4hent\u00e4\u00e4… varsinkin jollei ole ihan juhlaruokien juhlaruoka kyseess\u00e4.)<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Porkkanarisotto<\/h3>\n

Risottopohja:<\/strong><\/p>\n

2 sipulia hienonnettuna
\n400 g risottoriisi\u00e4 (Arborio)
\n2 hienonnettua valkosipulinkyntt\u00e4
\n3 rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4
\n3 timjaminoksaa
\n500 g vett\u00e4
\n400 g porkkanamehua
\n2 kasvis- tai kanaliemifondia<\/p>\n

Laita kattilaan vesi, porkkananmehu ja liemikuutiot, kiehauta ja sekoita niin, ett\u00e4 kuutiot sulavat.Paista sipulia ja valkosipulia kevyesti \u00f6ljyss\u00e4, lis\u00e4\u00e4 risottoriisi ja kuullota kevyesti.\u00a0Lis\u00e4\u00e4 kiehautettu liemi, keit\u00e4 noin 15 minuuttia tai kunnes on al dente ja j\u00e4t\u00e4 sitten j\u00e4\u00e4htym\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Porkkanarisoton valmistus:<\/strong><\/p>\n

1 risottopohja
\n2 dl ruokakermaa
\n150 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
\n1 dl porkkanamehua
\n2 isoa porkkanaa kuutioina
\n1 dl\u00a0raastettua parmesanjuustoa
\n1 rkl hienonnettua ruohosipulia
\nsuolaa, sokeria ja mustapippurirouhetta<\/p>\n

Laita risottopohja kattilaan, lis\u00e4\u00e4 nesteet ja l\u00e4mmit\u00e4 varovasti. Lis\u00e4\u00e4 muut aineet, kuumenna, mausta ja tarjoile.<\/p>\n

Se on siin\u00e4 ja siin\u00e4 teenk\u00f6 jouluksi porkkanalaatikkoa vai t\u00e4t\u00e4! Me kaikki tyk\u00e4ttiin ihan hurjan paljon. Apsukin sanoi \u00b4nams\u00b4. \ud83d\ude09<\/p>\n

Ja sen kanssa possun sis\u00e4filett\u00e4. Tein kaksi, eik\u00e4 niist\u00e4 paljon j\u00e4\u00e4nyt (nuoripari on aina mielell\u00e4\u00e4n sy\u00f6nyt lihaa… \ud83d\ude09 ).<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Porsaansis\u00e4fileet italialialaisittain<\/h3>\n

2 viljaporsaan sis\u00e4filett\u00e4
\n1 pkt prosciuttoa
\npieni prk punaista pestoa
\ntimjamia
\npippuria, suolaa
\naurinkokuivattujen tomaattien s\u00e4il\u00f6nt\u00e4\u00f6ljy<\/p>\n

Poista fileist\u00e4 kalvot, ja leikkaa fileet pituussuunnassa auki. Levit\u00e4 pestoa fileen sis\u00e4pinnalle, laita p\u00e4\u00e4lle prosciuttoviipaleet ja sulje fileet narulla tai cocktail-tikuilla. Pippuroi ja suolaa pinta (toiseen laitoin pinnalle my\u00f6s peperoncinoa), sivele my\u00f6s pinnalle pestoa ja sitten viel\u00e4 kiedo loput prosciuttot fileiden ymp\u00e4rille. Kaiken p\u00e4\u00e4lle salaattiin menevien aurinkokuivattujen tomaattien (Lidliss\u00e4 on tosi hyv\u00e4 pkt) \u00f6ljyinen ja yrttinen liemi.<\/p>\n

Ja sitten uuniin.\u00a0Ensin viisi minuuttia grillivastusten alla (250 C) ja sitten l\u00e4mp\u00f6 lasketaan 200 asteeseen, ja vuoan p\u00e4\u00e4lle alumiinifolio. Noin tunnin oli paketti uunissa. Kannattaa antaa lev\u00e4t\u00e4 v\u00e4h\u00e4n aikaa ennen tarjolle viemist\u00e4. Porkkanarisoton kanssa sopi erinomaisen hyvin. Chianti olisi kuulunut oheen, mutta eip\u00e4 nyt sellaista sattunut viinikaapissa olemaan…<\/p>\n

J\u00e4lkk\u00e4ri oli t\u00e4llainen – en tarvinnut ohjetta, enk\u00e4 t\u00e4h\u00e4nk\u00e4\u00e4n osaa sellaista jakaa… Mutta siis kuivattuja luumuja, sitruunarahkaa, kermaa, vaniljasokeria, piparimurua ja puolukoita.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Nyt voisi j\u00e4\u00e4d\u00e4 valvomaankin, odottamaan t\u00e4yttyv\u00e4n kuun ja revontulten kohtaamista. Voisi l\u00e4hte\u00e4 ilmi\u00f6t\u00e4 odottamaan ja kuvaamaan kuten tied\u00e4n satavarmasti muutamien koulukavereideni – sellaistenkin, joilla on huomenna ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4 – tekev\u00e4n. Voisi j\u00e4\u00e4d\u00e4 telkkarin \u00e4\u00e4reen kutomaan ja katsomaan kun Saara Aalto voittaa UK X-Factorin. Tai voisi takkatulen \u00e4\u00e4reen menn\u00e4 lukemaan ”Akvarellit” loppuun.<\/p>\n

Saapa n\u00e4hd\u00e4. Taidan viimeisteill\u00e4 viel\u00e4 Japani-kuvat ja matkap\u00e4iv\u00e4kirjan, huomenna ovat sitten valmiita.<\/p>\n

Huomenna sitten my\u00f6s joulukalenteriin liittyv\u00e4 kilpailu tai arvonta, ihan miten vain.<\/p>\n

Levollista alkavaa viikkoa!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ennen en pit\u00e4nyt sunnuntaip\u00e4ivist\u00e4, tai siis siit\u00e4, ett\u00e4 ne loppuivat aina kesken. Tylysti p\u00e4\u00e4ttyiv\u00e4t siihen, ett\u00e4 oli kaiveltava ty\u00f6papereita esille, orientoiduttava alkavaan viikkoon, teht\u00e4v\u00e4 juttuja ”alta pois” ja kun viel\u00e4 maanantai oli kandiseminaarin p\u00e4iv\u00e4, oli joko valmisteltava opetusta tai luettava opinn\u00e4ytet\u00f6it\u00e4. Nykyisin sunnuntait ovat oikein mukavia p\u00e4ivi\u00e4. Sunnuntait ovat ruoanlaittop\u00e4ivi\u00e4, tavallista paremman ruoan kokkaamiseen sopivia p\u00e4ivi\u00e4. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Ja sunnuntait … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,17],"tags":[],"class_list":["post-29880","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-7LW","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":36213,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/04\/sunnuntait-ovat-erilaisia\/","url_meta":{"origin":29880,"position":0},"title":"Sunnuntait ovat erilaisia","author":"Reija","date":"7.4.2019","format":false,"excerpt":"Sunnuntai on m\u00f6kill\u00e4 erilainen kuin kotona. Niin kuin tietysti kaikki p\u00e4iv\u00e4t. Toisaalta m\u00f6kill\u00e4 sunnuntait eiv\u00e4t juuri eroa muista p\u00e4ivist\u00e4, arki ja pyh\u00e4 ovat yht\u00e4 juhlaa. M\u00f6kill\u00e4 kaikki p\u00e4iv\u00e4t ovat periaatteessa liikkumisen, saunomisen, hyvin sy\u00f6misen, lev\u00e4nneen olon p\u00e4ivi\u00e4. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. T\u00e4\u00e4\u00e4ll\u00e4 10 tunnin y\u00f6unet ovat normi. Varsinkin silloin kun ollaan kaksistaan.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1-24.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1-24.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1-24.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1-24.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":34983,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/10\/tallaisista-paivista-kiitos\/","url_meta":{"origin":29880,"position":1},"title":"T\u00e4llaisista p\u00e4ivist\u00e4 kiitos","author":"Reija","date":"7.10.2018","format":false,"excerpt":"Sunnuntaiaamuun her\u00e4ilimme kovin my\u00f6h\u00e4\u00e4n, mutta v\u00e4li\u00e4k\u00f6 sill\u00e4. Sunnuntai. Ja miten komea ja kaunis ja yst\u00e4v\u00e4llinen sunnuntai on ollutkaan! Aamukirjeenvaihtojen j\u00e4lkeen l\u00e4hdin k\u00e4v\u00e4isem\u00e4\u00e4n pikkuperheen luona: \"Mikki mummi on t\u00e4\u00e4ll\u00e4?\" - Noh, ei mummi j\u00e4\u00e4nyt kauaksi aikaa, vaan l\u00e4hti lenkille Pateniemen rantaan, sahamuseon l\u00e4helle, kohti Oulun komeinta koivikkoa, - ja sitten aikansa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ilta.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ilta.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ilta.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ilta.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":46998,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/09\/sunnuntai-vahilla-hommilla\/","url_meta":{"origin":29880,"position":2},"title":"Sunnuntai v\u00e4hill\u00e4 hommilla","author":"Reija","date":"10.9.2023","format":false,"excerpt":"Eilen illalla\/y\u00f6ll\u00e4 oli Oulun seudullakin ollut revontulia. Ja olinko kameran kanssa rannoilla kuvailemassa kuten viel\u00e4 puolenkymment\u00e4 vuotta sitten?\u00a0 - Ehei. Ei en\u00e4\u00e4 jaksa, ei ole en\u00e4\u00e4 sellaista oppimisen paloa kuvaukseen kuin viel\u00e4 silloinkin. Nippa nappa muistin\/jaksoin katsella ja kuvailla uusia pihavaloja. Kyll\u00e4 ollaan niihin tyytyv\u00e4isi\u00e4. Ja l\u00e4mpimiin iltoihin, sateettomiin p\u00e4iviin.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/kotipihalla-2-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/kotipihalla-2-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/kotipihalla-2-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/kotipihalla-2-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13749,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/03\/sunnuntai-kirkkopaiva\/","url_meta":{"origin":29880,"position":3},"title":"Sunnuntai, kirkkop\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"18.3.2012","format":false,"excerpt":"Aamuauringon s\u00e4teet jo varhain puiden latvoissa. Y\u00f6n pakkasen j\u00e4lkeen kuulas, kirkas aamu. \u00a0Sunnuntaiaamussa kahvin tuoksu jo aikaisin, lehden luvun ohessa en paljon v\u00e4litt\u00e4nyt sy\u00f6d\u00e4; tiesin p\u00e4\u00e4sev\u00e4ni kirkkokahveille runsaan p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4relle. Ainahan me sunnuntaisin kirkkoon menemme. Ette usko?\u00a0 Noh, t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli kummipojan konfirmaatiop\u00e4iv\u00e4, joten ajelimme Kiimingin kirkkoon. Pehtoorin veljenpoika on [t\u00e4ll\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Aamuaurinko--266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":51533,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/12\/kuuhulluutta-paivin-oin\/","url_meta":{"origin":29880,"position":4},"title":"Kuuhulluutta p\u00e4ivin, \u00f6in","author":"Reija","date":"15.12.2024","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n sain t\u00e4ydenkuun kuviin. Huonossa paikassa olin, mutta kuitenkin. Ja jotenkin tykk\u00e4\u00e4nkin t\u00e4st\u00e4 kuvasta. Ei mik\u00e4\u00e4n jouluinen, ennemminkin marraskuinen tunnelma, mutta silti. Pakkasiltap\u00e4iv\u00e4n\u00e4 kuutamo oli niin vahva, ett\u00e4 se sai houkuteltua ulos sit\u00e4 kuvailemaan. Siit\u00e4 huolimatta, ett\u00e4 s\u00e4\u00e4 oli aika rapsakka: - 16 C. Kun ne \"pakolliset\" 10 000 askelta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1-3-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1-3-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1-3-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1-3-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":30895,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/06\/sunnuntai-ulkona-ja-herkutellen\/","url_meta":{"origin":29880,"position":5},"title":"Sunnuntai ulkona ja herkutellen","author":"Reija","date":"4.6.2017","format":false,"excerpt":"Minulla on ty\u00f6huoneen ikkuna auki. Kuuluu linnunlaulu, ei sateen ropinaa, ei tuulen riepotusta puissa, eik\u00e4 palele, ei vaikka ikkuna on auki. Minulla on viel\u00e4 paljon teht\u00e4v\u00e4\u00e4 t\u00e4n\u00e4 iltana, - huomenna puolelta p\u00e4ivin on deadline ... on taas mahdollisuus yritt\u00e4\u00e4 saada kuvasarjoja hyv\u00e4ksytyksi. Osaa voi yritt\u00e4\u00e4 l\u00e4p\u00e4ist\u00e4\u00a0vasta viikonloppuna Torniossa, mutta \"vanhojen\"\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ilokivill%C3%A4-1449x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ilokivill%C3%A4-1449x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ilokivill%C3%A4-1449x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ilokivill%C3%A4-1449x1024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ilokivill%C3%A4-1449x1024.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29880\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}