{"id":29460,"date":"2016-10-16T20:42:41","date_gmt":"2016-10-16T17:42:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=29460"},"modified":"2016-10-16T21:30:27","modified_gmt":"2016-10-16T18:30:27","slug":"laidunkauden-lopettajaiset-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/10\/laidunkauden-lopettajaiset-2\/","title":{"rendered":"Laidunkauden lopettajaiset"},"content":{"rendered":"

\"laidunkauden-lopettajaiset-2\"<\/a><\/p>\n

Koko p\u00e4iv\u00e4 ruoan \u00e4\u00e4rell\u00e4, ennen ja j\u00e4lkeen, tehden ja nauttien, laittaen ja poiskorjaten.<\/p>\n

Ennen kuin Pehtoori pakkaa hiiligrillin talvipakettiin, oli aika nauttia grillattua meritaimenta. Sen ymp\u00e4rille oli sitten minun teht\u00e4v\u00e4ni tehd\u00e4 lisukkeet: viimeiset lehtikaalit k\u00e4vin leikkelem\u00e4ss\u00e4 yrttipenkeist\u00e4ni, sipulivarsia paahdoin uunissa bataattien kera, lis\u00e4ksi tein rustiikkia oman maan tillill\u00e4 maustettua tsatsikia. Alkuun oli nautittu m\u00f6kin l\u00e4himets\u00e4st\u00e4 poimituista sienist\u00e4 tehty\u00e4 suolasienisalaattia graavilohen ja puikuloiden kera. Ja j\u00e4lkiruoaksi oli kahvia ja omenapinocchio (alias -brita).<\/p>\n

\"laidunkauden-lopettajaiset-4\"<\/a><\/p>\n

Ei ole oikein onnistuneen n\u00e4k\u00f6inen tuo kakkupalanen, mutta kyll\u00e4 se oli hyv\u00e4\u00e4, sanoivat kaikki. Min\u00e4kin sitten lopulta, vaikka tosiasia on se, ett\u00e4 v\u00e4h\u00e4n lasehtinut oli tuo pohja. Pelkk\u00e4 t\u00e4yte olisi hyv\u00e4\u00e4 j\u00e4lkk\u00e4ri\u00e4, ja sellaisen viel\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiaikoina varmasti teenkin. Eli pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n sokerissa paistettuja omenalohkoja vaniljarahka-kermavaahdon kera oli t\u00e4yte, ja sellaista voisin tehd\u00e4. Se kuluisi varmasti kaikki kerralla, eik\u00e4 olisi niin paljon sokeria\/kaloreita. Tein tuon kakun\u00a0Valion ohjetta<\/a> noudatellen, ehk\u00e4p\u00e4 senkin joskus uudelleen kokeilen, v\u00e4hemm\u00e4n pohjia paistaen.<\/p>\n

\"laidunkauden-lopettajaiset-3\"<\/a><\/p>\n

Lokakuun puoliv\u00e4lin sunnuntaip\u00e4iv\u00e4llisess\u00e4 oli kyll\u00e4 paljon isompaakin erikoisuutta kuin tuo omenakakku. Olipa nimitt\u00e4in \u00e4itini meill\u00e4 sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4. Kuinka kauan on edellisest\u00e4 kerrasta? Muutamia vuosia! Pehtoori haki ja Juniori vei harvinaisen ”vieraan”. Aapeli kyll\u00e4 vierasti isomummua, mutta ei sisartani, jota h\u00e4n onkin tavannut useammin.<\/p>\n

Viikonloppu on kulunut monin tavoin herkutellen, mutta huomenna olisi taas opiskelijan ryhdist\u00e4ydytt\u00e4v\u00e4 ja suunnattava katse kohti opintoja, jatkettava kuvaamista, lukemista, kuvank\u00e4sittely-tutoriaalien katselua, suunnattava kohti studiojaksoja.<\/p>\n

Kuvahaastesivukin on taas her\u00e4nnyt aika hyvin henkiin, siell\u00e4 on hienoja kuvia aiheesta ”syksyinen kaupunki<\/a>”. Nyt lienee aika asettaa uusi haaste, ja ajattelin, josko kuvaisimme seuraavan parin viikon aikana aihetta ”Viiva”; 1 – 3 kuvaa viivasta. Ja nimenomaan yksikk\u00f6, ei viivat, vaan viiva.<\/p>\n