{"id":28888,"date":"2016-08-05T21:58:50","date_gmt":"2016-08-05T18:58:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=28888"},"modified":"2017-07-07T21:52:17","modified_gmt":"2017-07-07T18:52:17","slug":"kalaasien-edella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/08\/kalaasien-edella\/","title":{"rendered":"Kalaasien edell\u00e4"},"content":{"rendered":"

Lasit on putsattu, liinat silitetty, servietit taiteltu…<\/p>\n

T\u00e4m\u00e4 kaikki on niin paljon mukavampaa ja sujuvampaa, kun ei ole duunia hidastamassa juhlien j\u00e4rjest\u00e4mist\u00e4. … Tosin edelleen ensi viikon dead-linet kapitulin ja koulun osalta nakuttavat takaraivossa, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n sain jo kaksi kuvasarjaa l\u00e4htem\u00e4\u00e4nkin (varakuvineenkin, ei saisi olla kuin viis\/sarja…\u00a0k\u00e4yh\u00e4n katsomassa<\/a> jos kiinnostaa,… ). En\u00e4\u00e4 kaksi sarjaa puuttuu.<\/p>\n

Isoin osa p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 kuitenkin puuhattu huomisten juhlien parissa. Piti olla juhlissa \u00a0karibialainen teema. Ei ole. On teema Kokkola – Karibia ja kaikkea silt\u00e4 v\u00e4lilt\u00e4. Ei edes crosskitcheni\u00e4 vaan kaikkea sielt\u00e4 t\u00e4\u00e4lt\u00e4. Ja aika v\u00e4h\u00e4nkin ruokalajeja? – Vrt. esim n\u00e4ihin kalaaseihin<\/a>\u00a0niin, kyll\u00e4.<\/p>\n

\"Kalaasit-3\"<\/a><\/p>\n

Ja taas hoksasin, ett\u00e4 ruoan laittaminen nelj\u00e4lle tai vaikka kahdeksalle on ihan eri asia kuin nelj\u00e4lletoista. Joudut tekem\u00e4\u00e4n saman safkan kaksi tai kolme kertaa,\u00a0koska kotikeitti\u00f6ss\u00e4 uunin kapasiteetti ei ved\u00e4 kerralla kovin paljoa. Ja ennenkin olen huomannut, ett\u00e4 maku muuttuu,\u00a0kun tekee pienen tai ison annoksen jotain; vaikkei nyt viel\u00e4 mist\u00e4\u00e4n laitoskeitti\u00f6kokkaamisesta olekaan puhe.<\/p>\n

\"Kalaasit\"<\/a><\/p>\n

Kattaussessakaan ei mit\u00e4\u00e4n karibialaista, tuli ihan turhan tyylik\u00e4s… mutta ehk\u00e4 se korvaa ruoan ronskiuden. Ei ole mit\u00e4\u00e4n pipertelyhommia t\u00e4ll\u00e4 kertaa.<\/p>\n

Joka tapauksessa n\u00e4m\u00e4 ovat yhdeks\u00e4nnettoista (talvikalaasitkin oli kerran) kalaasit. Kuudesta avioparista kaikki eiv\u00e4t ole olleet alusta asti mukana, mutta suurin osa on. On tavattoman mukavaa, ett\u00e4 yst\u00e4v\u00e4mme ovat yst\u00e4vystyneet my\u00f6s kesken\u00e4\u00e4n, siis ett\u00e4 tapaavat kalaasien v\u00e4liss\u00e4 toisisaan, reissaavatkin. Me ei Pehtoorin kanssa olla en\u00e4\u00e4 ainoa side heid\u00e4n v\u00e4lill\u00e4\u00e4n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lasit on putsattu, liinat silitetty, servietit taiteltu… T\u00e4m\u00e4 kaikki on niin paljon mukavampaa ja sujuvampaa, kun ei ole duunia hidastamassa juhlien j\u00e4rjest\u00e4mist\u00e4. … Tosin edelleen ensi viikon dead-linet kapitulin ja koulun osalta nakuttavat takaraivossa, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n sain jo kaksi kuvasarjaa l\u00e4htem\u00e4\u00e4nkin (varakuvineenkin, ei saisi olla kuin viis\/sarja…\u00a0k\u00e4yh\u00e4n katsomassa jos kiinnostaa,… ). En\u00e4\u00e4 kaksi sarjaa puuttuu. Isoin osa p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 kuitenkin puuhattu … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,17,37,77],"tags":[],"class_list":["post-28888","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","category-valokuvaus","category-vat","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-7vW","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":25592,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/08\/kalaasit-lappi-teemalla\/","url_meta":{"origin":28888,"position":0},"title":"Kalaasit Lappi-teemalla","author":"Reija","date":"16.8.2015","format":false,"excerpt":"Onnistui se! Kaarnikkakakku siis. Ja kalaasit yleens\u00e4kin. Ei ainakaan vieraiden, yst\u00e4vien, mielest\u00e4 olleet mitenk\u00e4\u00e4n rupupilheet. Savulohituulihatut olivat nyt parempia kuin toissap\u00e4iv\u00e4n\u00e4. Smetana, ei creme fraiche. Palaan asiaan joku p\u00e4iv\u00e4. Porolastuveneet. Ei huono. Ja sitten juhlat p\u00e4\u00e4ttyiv\u00e4t... Nyt vet\u00e4ydyn unille, .. juhlat ovat ohi.","rel":"","context":"Kategoriassa "Kalaasit"","block_context":{"text":"Kalaasit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/kalaasit\/"},"img":{"alt_text":"Rustiikkia-5","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Rustiikkia-5-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Rustiikkia-5-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Rustiikkia-5-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":25587,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/08\/ennen-kalaaseja\/","url_meta":{"origin":28888,"position":1},"title":"Ennen kalaaseja","author":"Reija","date":"14.8.2015","format":false,"excerpt":"Huomenna kalaasit. Kuudennettoista. Niist\u00e4 tulee erilaiset kuin koskaan ennen. Eik\u00f6 aina ole erilaiset kuin edelliset? On toki, mutta nyt jotenkin sellaiset rupukalaasit tulossa - minun mielest\u00e4ni ainakin, sill\u00e4 perinteisesti kalaasien (ruoka)teema on seurausta meid\u00e4n edelt\u00e4v\u00e4st\u00e4 (kes\u00e4n) matkasta: Italia, It\u00e4valta, Meksiko etc. Nyt emme ole k\u00e4yneet ulkomailla (pl. kaksi vrk Norjassa),\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Rustiikkia-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Rustiikkia-2-515x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":28875,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/08\/pienta-poukkoilua-suurta-epavarmuutta\/","url_meta":{"origin":28888,"position":2},"title":"Pient\u00e4 poukkoilua, suurta ep\u00e4varmuutta","author":"Reija","date":"2.8.2016","format":false,"excerpt":"Kaiken muun pienen touhun, jossain syv\u00e4ll\u00e4 pieni paniikkikin jo nostaa p\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4n, keskell\u00e4 ryhdyin - vihdoin - tekem\u00e4\u00e4n edes pient\u00e4 kotisivujeni retusointia. Ainakin p\u00e4ivitt\u00e4m\u00e4\u00e4n sielt\u00e4 kohdan \"ty\u00f6\" pois p\u00e4iv\u00e4j\u00e4rjestyksest\u00e4. Tai ainakin muokkaamaan sen kohdan erilaiseksi. Mutta vaikka minulla on uusin Adoben ohjelmisto edelleen k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 (kiitos Lappian ammattiopiston), niin en osaa en\u00e4\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"7-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/7-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/7-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/7-2-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":18353,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/08\/juhlien-alla\/","url_meta":{"origin":28888,"position":3},"title":"Juhlien alla","author":"Reija","date":"9.8.2013","format":false,"excerpt":"T\u00f6ist\u00e4 - hyviss\u00e4 ajoin - tullessa... kotona olivat ainekset juhlaan... Molemmat olemme viikolla jo roudanneet muutaman lastin. Pehtoori oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n hakenut viel\u00e4 loput. Joten ei muuta kuin valmisteluihin. Huomenna on KALAASIT. Allaolevista tuli aika hyv\u00e4 kastike. Ainakin parempi kuin viime viikonlopun koe-er\u00e4, jossa fuskasin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n en. Ehk\u00e4 arvannette teeman? Kyll\u00e4h\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"ainekset juhlaan","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/ainekset-juhlaan-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/ainekset-juhlaan-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/ainekset-juhlaan-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":31377,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/07\/kalaaseista-opittua\/","url_meta":{"origin":28888,"position":4},"title":"Kalaaseista opittua","author":"Reija","date":"23.7.2017","format":false,"excerpt":"\"Japani lasissa ja lautasella\" -kalaasit on nyt ohi. Eih\u00e4n se mennyt ihan niin kuin parhaimmillaan, ... mutta pikkutunneille asti juhlimme. Ja t\u00e4n\u00e4\u00e4n tulleista kiitosviesteist\u00e4 olen ymm\u00e4rt\u00e4v\u00e4ni, ett\u00e4 ruoka oli ollut hyv\u00e4\u00e4 ja vieraat juhlissa viihtyneet. Parasta oli kun v\u00e4lill\u00e4 porukalla kuulosteltiin toistemme kuulumisia. Naurua ja \u00e4\u00e4\u00e4nt\u00e4 ei illasta puuttunut. Pehtoori\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Kalaasit"","block_context":{"text":"Kalaasit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/kalaasit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Japanilainen-kattaus-13-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Japanilainen-kattaus-13-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Japanilainen-kattaus-13-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Japanilainen-kattaus-13-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12311,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/09\/puheluita-pakettaja-ja-pienia-purjeita\/","url_meta":{"origin":28888,"position":5},"title":"Puheluita, polliisi ja pieni\u00e4 purjeita","author":"Reija","date":"2.9.2011","format":false,"excerpt":"Kalaasit ja kirjaprojektit (yksi pieni tuotos tuli eilen painostakin, hyv\u00e4). Siin\u00e4p\u00e4 sit\u00e4 t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle touhuamista. Hyvi\u00e4, rakentavia puhelinkeskusteluja, monia. Ja s\u00e4hk\u00f6posteja niin paljon, ett\u00e4 voisi luulla olevansa t\u00f6iss\u00e4. Ja yksi, josta pit\u00e4\u00e4 mainita t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Temmatussakin. Alusta asti juttu menee n\u00e4in: hein\u00e4kuun alun postauksessa huutelin t\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogissa Apua. Meid\u00e4n Lounais-Suomen reissua\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/polliisi2-370x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28888"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28888\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}