{"id":28835,"date":"2016-07-28T18:53:45","date_gmt":"2016-07-28T15:53:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=28835"},"modified":"2016-07-28T18:53:45","modified_gmt":"2016-07-28T15:53:45","slug":"karibialainen-safka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/07\/karibialainen-safka\/","title":{"rendered":"Karibialainen safka"},"content":{"rendered":"

\"Oulu-3\"<\/a><\/p>\n

Kaupunkip\u00e4iv\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n.
\n[klikkaahan isommaksi]<\/p>\n

Kampaaja oli vasta kymmenelt\u00e4, tarkoituksena oli ollut k\u00e4vell\u00e4 sinne ja ehk\u00e4 takaisinkin. Tarkoitus oli. Ei toteutunut. Oli niin paljon asioita toimitettavana, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4dyin menem\u00e4\u00e4n autolla keskustaan, kiertelin kameran kanssa puolitoista tuntia, mm. kapitulimatskuihin tarvitsen kuvia kes\u00e4isest\u00e4 kotikaupungista. Sitten kampaajalle, ja sielt\u00e4 asioille. Ihan ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n verran kului kaikkeen p\u00e4ivitt\u00e4miseen aikaa.<\/p>\n

Nyt hiuksista ei uskoisikaan, ett\u00e4 viikko on taas m\u00f6kkiolosuhteissa niiden kanssa tullut elellyksi. Siis tukka hyvin, kaikki hyvin.<\/p>\n

Huomisesta alkaa ”juhlaputki”, joka huipentuu kolmen viikon p\u00e4\u00e4st\u00e4 Kapituliin. Huomennakin on paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien kanssa kokoontuminen. On vuorossa kuudes (ks. viime vuotinen) r\u00f6tiss\u00f6\u00f6ri-piknik<\/a>, jonka teema on vaikea! Karibian keitti\u00f6 kun ei ole tuntuimpia. Ilmeisesti vain kerran el\u00e4m\u00e4ss\u00e4ni olen sy\u00f6nyt karibialaista ruokaa oikein illallisen verran. Ollessamme Playa del Carmenilla (Cancun, Meksiko) hotellissa j\u00e4rjestettiin joka (?) ilta teemaillallisia ja mekin tytt\u00e4ren ja Pehtoorin kanssa ostimme liput ”Caribean Night” -happeningiin<\/a>. Mutta mit\u00e4 me siell\u00e4 sy\u00f6tiin? Mausteisia lihapatoja ja toinen toistaan hienompia hedelm\u00e4j\u00e4lkk\u00e4reit\u00e4. Ensimm\u00e4isen\u00e4 minulle tulee mieleen ananas ja rommi, kookos ja lime. Ja noistahan minulla olisi oivallinen piknik-nyytt\u00e4ri-j\u00e4lkk\u00e4ri (grillattu rommimarinoitu ananas<\/a>) kehiteltyn\u00e4kin, mutta kun se on JO varattu. Siis mit\u00e4 teen? Mit\u00e4 me vied\u00e4\u00e4n?<\/p>\n

Meksikolaisia herkkuja olisi vaikka ja kuinka, mutta kun ne eiv\u00e4t oikein ehk\u00e4 karibialaisesta mene. No ei meit\u00e4 ulkopuolellekaan j\u00e4tett\u00e4isi, vaikka oman salsan ja guacamolen<\/a> kanssa paikalle ilmaannuttaisiinkin, mutta kun haluaisin oikeasti tehd\u00e4 jotain jamaikalaista tai kuubalaista safkaa. Ei kell\u00e4\u00e4n blogin lukijoista, armoitetuista kokeista, olisi jemmassa joku hyv\u00e4 karibialainen resepti, josta voisi viritell\u00e4 piknik-ev\u00e4st\u00e4 30 hengelle?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaupunkip\u00e4iv\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n. [klikkaahan isommaksi] Kampaaja oli vasta kymmenelt\u00e4, tarkoituksena oli ollut k\u00e4vell\u00e4 sinne ja ehk\u00e4 takaisinkin. Tarkoitus oli. Ei toteutunut. Oli niin paljon asioita toimitettavana, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4dyin menem\u00e4\u00e4n autolla keskustaan, kiertelin kameran kanssa puolitoista tuntia, mm. kapitulimatskuihin tarvitsen kuvia kes\u00e4isest\u00e4 kotikaupungista. Sitten kampaajalle, ja sielt\u00e4 asioille. Ihan ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n verran kului kaikkeen p\u00e4ivitt\u00e4miseen aikaa. Nyt hiuksista ei uskoisikaan, ett\u00e4 viikko on … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-28835","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-7v5","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":38662,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/05\/ostoksia-ja-liikkumista\/","url_meta":{"origin":28835,"position":0},"title":"Ostoksia ja liikkumista","author":"Reija","date":"14.5.2020","format":false,"excerpt":"[Pateniemen raitilla on uusi pienvenesatama jo odottamassa liikennett\u00e4. J\u00e4\u00e4t jo l\u00e4hteneet! ] Tuntuu ett\u00e4 el\u00e4m\u00e4 on k\u00e4ynyt varsin vilkkaaksi. T\u00e4n\u00e4\u00e4n sek\u00e4 kampaaja ett\u00e4 Reko! Aamuauringossa ajelin kampaajalle, minun ja maskilla suojautuneen kampaajan lis\u00e4ksi siell\u00e4 ei ollut muita. Tosin kymmenelt\u00e4 l\u00e4htiess\u00e4ni sek\u00e4 henkil\u00f6kuntaa ett\u00e4 asiakkaita oli jo muutama muukin. Onhan freesi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/meri_avoin.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/meri_avoin.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/meri_avoin.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/meri_avoin.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":39562,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/10\/tukka-hyvin-kaikki-hyvin-2\/","url_meta":{"origin":28835,"position":1},"title":"Tukka hyvin, kaikki hyvin?","author":"Reija","date":"27.10.2020","format":false,"excerpt":"Aamusella kun l\u00e4hdin s\u00e4\u00e4lliseen aikaan kahdeksaksi kampaajalle, tunsin kyll\u00e4 mielipahaa siit\u00e4, ett\u00e4 eilinen vesisade jatkui ja ett\u00e4 on jo se aika vuodesta, ett\u00e4 Helkama on vaihtunut Beetleksi. En\u00e4\u00e4 l\u00e4hd\u00f6iss\u00e4 ei ole sellaista \"maantie vaatii kulkemaan\" -fiilist\u00e4, ei pienint\u00e4k\u00e4\u00e4n seikkailun tuntua ilmassa. Enemm\u00e4nkin p\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4hakuista, tarkoituksellista, jopa suorittavaa. Koetin olla tupisematta, mutisematta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Sisu-1147x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Sisu-1147x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Sisu-1147x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Sisu-1147x1024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":20118,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/01\/tyonjaljet\/","url_meta":{"origin":28835,"position":2},"title":"Ty\u00f6nj\u00e4ljet","author":"Reija","date":"30.1.2014","format":false,"excerpt":"T\u00f6ist\u00e4 suoraan kampaajalle: taas turhan lyhyeksi, - noh, pianhan se kasvaa, ja blondius on sopiva. Kyselin kampaajaltani ett\u00e4 onko niin, ett\u00e4 tummat vaalentaa ja vaaleat tummentaa, v\u00e4rj\u00e4\u00e4k\u00f6 ihmiset enemm\u00e4n kuin ovat oman v\u00e4risi\u00e4\u00e4n? Mutu-tuntuma oli, ett\u00e4 hieman enemm\u00e4n kuin puolet tekev\u00e4t itse tai teet\u00e4tt\u00e4v\u00e4t kampaajalla jotain v\u00e4rik\u00e4sittelyj\u00e4 (raitoja, tyviv\u00e4rej\u00e4, v\u00e4rihuuhteluita,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"blondi","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/blondi-502x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7250,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/05\/7250\/","url_meta":{"origin":28835,"position":3},"title":"T\u00f6it\u00e4 ja lounastauko","author":"Reija","date":"20.5.2010","format":false,"excerpt":"Miten orjuuden laukkauttaminen vaikutti naisten el\u00e4m\u00e4\u00e4n Yhdysvaltojen etel\u00e4valtioissa, millainen kuva aborginaaleista luotiin 1800-luvun alussa, millaista oli Tshekan toiminta Neuvosto-Ven\u00e4j\u00e4ll\u00e4, miten rahvas koki \u00e4rh\u00e4k\u00e4n mets\u00e4herra Forsstr\u00f6min toimet Sodankyl\u00e4ss\u00e4, millaisia olivat sodanj\u00e4lkeiset kansandemokraattien vappumarssit ja -juhlat Oulussa, miten suomettuneen Suomen viranomaiset suhtautuivat Puola-solidaarisuus -yhdistykseen? \u00a0Mik\u00e4 n\u00e4it\u00e4 kaikkia asioita yhdist\u00e4\u00e4? N\u00e4ist\u00e4 aiheista on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Yliopistoel\u00e4m\u00e4\u00e4"","block_context":{"text":"Yliopistoel\u00e4m\u00e4\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/yliopistoelamaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":17923,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/07\/paivat-menevat\/","url_meta":{"origin":28835,"position":4},"title":"P\u00e4iv\u00e4t menev\u00e4t","author":"Reija","date":"2.7.2013","format":false,"excerpt":"Olen onnistunut py\u00f6r\u00e4ilem\u00e4\u00e4n sopivasti sadekuurojen v\u00e4liss\u00e4 aika paljon t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Aamulla l\u00e4hdin kampaaja-, tori-, Caritas -rundille v\u00e4h\u00e4n turhan v\u00e4h\u00e4ll\u00e4 vaatteella. En tajunnut, ett\u00e4 se on varhaissyksy t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Mutta ollut ihan loistava p\u00e4iv\u00e4 hoidella asioita, - ja leipoa! Nyt on kuulkaa pient\u00e4 kuppikakkua ja whoopieseja (miten ihmeess\u00e4 taipuu?) kymmenitt\u00e4in pakkasessa. Tuli aika\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"_MG_7286","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/MG_7286-495x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":43542,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/08\/uskomaton-ukkonen\/","url_meta":{"origin":28835,"position":5},"title":"Uskomaton ukkonen!","author":"Reija","date":"16.8.2022","format":false,"excerpt":"Nyt on kaksi tuntia ukostanut, ja salamoinut. Koko ajan. On pime\u00e4\u00e4 ja vett\u00e4 tulee kaatamalla. Nyth\u00e4n sit\u00e4 pit\u00e4isi valokuvaajan olla jossain kaduilla ja korkeilla paikoilla kuvailemassa. Tulisi dramaattisia kuvia - jos osaisi ottaa. En ole oikein koskaan ollut hyv\u00e4 sateen kuvaaja, saatikka ett\u00e4 olisin onnistunut salamoita tallentamaan. Enk\u00e4 nyt jaksa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28835"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28835\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}