{"id":28325,"date":"2016-05-26T23:08:31","date_gmt":"2016-05-26T20:08:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=28325"},"modified":"2016-05-27T09:34:43","modified_gmt":"2016-05-27T06:34:43","slug":"28325","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/05\/28325\/","title":{"rendered":"Viini\u00e4 ja huoltoa"},"content":{"rendered":"

Viinin maistajaiset t\u00e4n\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Sokkona maistelimme, emmek\u00e4 – tietenk\u00e4\u00e4n – arvanneeet\/tienneet, ett\u00e4 teemana oli GSM (= grenache, syrah, merlot). Hieman sellaista arvailimme, mutta emme tiennneet ennen kuin pullojen etiketit paljastettiin.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Torstai-4\"<\/a><\/p>\n

Ja kympin rhonelainen oli melkein yht\u00e4 hyv\u00e4 kuin vasemman reunan kallis Hahn. Sokkomaistelu on hyv\u00e4ksi.<\/p>\n

\"Torstai-3\"<\/a><\/p>\n

JA trendiruokaakin oli Ruskossa tarjolla: Paahdettuja paprikoita, Hmmm. \u00a0ja paljon muuta hyv\u00e4\u00e4.<\/p>\n

\"Torstai\"<\/a><\/p>\n

Ei sovi unohtaa, ett\u00e4 aloitimme (torstai)illan Ruinartilla.<\/p>\n

\"Torstai-2\"<\/a><\/p>\n

T\u00e4llaisina p\u00e4ivin\u00e4 kun \u00a0pitk\u00e4lle iltap\u00e4iv\u00e4\u00e4n kului \u00e4idin kanssa kierroksella ja illansuussa siirtyminen \u00b4vapaalle\u00b4 viinikerhon tapaamiseen, tulee mieleen, kuinka onkaan hyv\u00e4, ett\u00e4 huomenna ei ole ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4. \ud83d\ude09<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viinin maistajaiset t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Sokkona maistelimme, emmek\u00e4 – tietenk\u00e4\u00e4n – arvanneeet\/tienneet, ett\u00e4 teemana oli GSM (= grenache, syrah, merlot). Hieman sellaista arvailimme, mutta emme tiennneet ennen kuin pullojen etiketit paljastettiin.   Ja kympin rhonelainen oli melkein yht\u00e4 hyv\u00e4 kuin vasemman reunan kallis Hahn. Sokkomaistelu on hyv\u00e4ksi. JA trendiruokaakin oli Ruskossa tarjolla: Paahdettuja paprikoita, Hmmm. \u00a0ja paljon muuta hyv\u00e4\u00e4. Ei sovi unohtaa, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,17],"tags":[],"class_list":["post-28325","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/sr4p4-28325","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":42630,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/03\/ystavien-ja-viinien-kanssa\/","url_meta":{"origin":28325,"position":0},"title":"Yst\u00e4vien ja viinien kanssa","author":"Reija","date":"30.3.2022","format":false,"excerpt":"Olemme palanneet viininmaistiaisista. Olimme yst\u00e4vien kanssa. Olimme pitk\u00e4st\u00e4 aikaa yhdess\u00e4. Olimme hyvien, todella hyvin viinien \u00e4\u00e4rell\u00e4. Puhuimme paljon, puhuimme menneest\u00e4, tulevasta, hyvist\u00e4 hetkist\u00e4, peloistakin. Kokemuksia id\u00e4st\u00e4 ja l\u00e4nnest\u00e4, avusta, sen saamisesta ja antamisesta. Eiv\u00e4k\u00e4 jutut t\u00e4ll\u00e4 kertaa liittyneet (vain) ruokaan ja juomaan. Mutta kaikkinensa - olipa hyv\u00e4. Yhdenlainen \u00b4arki\u00b4, arki\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BO.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BO.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BO.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BO.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":39838,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/ystavia-ja-viinia\/","url_meta":{"origin":28325,"position":1},"title":"Yst\u00e4vi\u00e4 ja viini\u00e4…","author":"Reija","date":"5.12.2020","format":false,"excerpt":"Ai, ett\u00e4! Palasimme juuri! Olemme olleet kyl\u00e4ss\u00e4. Olemme olleet yst\u00e4vien luona sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4, nauttimassa viini\u00e4 ja ennen kaikkea olemme - olleet. Istuneet iltaa yst\u00e4vien kotona. N\u00e4hneet, jutelleet, - ei, emme halailleet, emme ihan kosketuset\u00e4isyydell\u00e4, mutta olimme l\u00e4sn\u00e4, l\u00e4hell\u00e4, liki. Meit\u00e4 varten oli katettu ruokap\u00f6yt\u00e4, pitk\u00e4\u00e4n suunniteltu ja valmisteltu menu. Ja kaikki\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/5-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/5-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/5-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/5-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":9905,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/12\/vox-vahan-viinia-kiitos\/","url_meta":{"origin":28325,"position":2},"title":"Vox – v\u00e4h\u00e4n viini\u00e4, kiitos!","author":"Reija","date":"12.12.2010","format":false,"excerpt":"Viinibaari Vox: onhan hyv\u00e4 ett\u00e4 Ouluunkin on saatu viinibaari! Piipahdimme eilen vastik\u00e4\u00e4n avattuun baariin. Pakkahuoneenkadun ja Torikadun nurkan liikehuoneistoon on tehty viihtyis\u00e4 baari, jossa meill\u00e4 oli\u00a0 kumman kotoisa olo. Kunnes huomattiin, ett\u00e4 jalkalamput samanlaisia kuin kotona, vessojen laatat melkein kuin kotona, kasariruskeaa oli sisustuksessa, pieness\u00e4 nurkkauksessa viiniin ja ruokaan liittyvi\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":24795,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/06\/viineja-maisteltua\/","url_meta":{"origin":28325,"position":3},"title":"Viinej\u00e4 maisteltua","author":"Reija","date":"15.6.2015","format":false,"excerpt":"Virtuaaliviinipruuvi kakkosessa oli kaksi italaista, kohtuuhintaista viini\u00e4, joista Passimo on t\u00e4m\u00e4n kev\u00e4\u00e4n tulokkaita Alkon hyllyill\u00e4 ja Mezzacorona on ollut siell\u00e4 kauan. Mezzacorona on 100 prosenttinen gewurztraminer-ryp\u00e4leest\u00e4 tehty viini. Ryp\u00e4le on yleens\u00e4 (Saksassa ja Ranskan Alsacessa tuotettuna) aika mausteinen, liki parfyyminen, - hyv\u00e4ss\u00e4 ja pahassa, mutta t\u00e4ss\u00e4 viiniss\u00e4 ryp\u00e4leen\u00a0ominaispiirre ei ole\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Viiniasiaa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Viiniasiaa-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Viiniasiaa-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Viiniasiaa-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":42150,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/12\/viinia-maailmanlaidalta\/","url_meta":{"origin":28325,"position":4},"title":"Viini\u00e4 maailmanlaidalta","author":"Reija","date":"18.12.2021","format":false,"excerpt":"Palatakseni eiliseen: tasting ja ruoka olivat v\u00e4hint\u00e4\u00e4kin erikoiset. \"Viinej\u00e4 maailman laidoilta\" tarkoitti valkoviinej\u00e4 Japanista ja Gruusiasta (Georgia), punaviinej\u00e4 Etel\u00e4-Amerikasta (Bolivia, Meksiko ja Peru) sek\u00e4 niinkin oudoista viinimaista kuin Montenegro, Syyria ja Ruotsi. Maistelun alussa oli kuohuva Brasiliasta ja lopussa j\u00e4lkiruokaviini Golanin kukkuloilta. Ainakin ne her\u00e4ttiv\u00e4t keskustelua: yht\u00e4 lailla h\u00e4mm\u00e4stely\u00e4 ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":23069,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/11\/viinimuistoja-ja-arvonta\/","url_meta":{"origin":28325,"position":5},"title":"Viinimuistoja – ja arvonta","author":"Reija","date":"15.11.2014","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on viinikerhon syntt\u00e4rit. Me olemme viime vuosina menneet ulos sy\u00f6m\u00e4\u00e4n vuoden aikana kertyneit\u00e4 bonusrahoja. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Menemme Ynninkulmaan, sen Pohjanholvi-kabinettiin Grand Dinnerille. Kerhon toiminnasta\u00a0t\u00e4\u00e4ll\u00e4 juttua, ja\u00a0vanhoja kuvia. Ui-jui... Noista kuvista tuli mieleen paljon muistoja, viinimuistojakin. Suuria ja vanhoja viinej\u00e4 on maistettu: Ch\u00e2teau Palmer, Ch\u00e2teau Petrus, Ch\u00e2teau Y\u00b4quem, Penfolds\u00b4n Grange,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/boeken.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28325\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}