{"id":28100,"date":"2016-04-24T21:02:41","date_gmt":"2016-04-24T18:02:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=28100"},"modified":"2016-04-25T10:50:21","modified_gmt":"2016-04-25T07:50:21","slug":"suuremmoinen-grand-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/","title":{"rendered":"Suurenmoinen Grand Champagne"},"content":{"rendered":"<p>Helsingiss\u00e4 j\u00e4rjestetty kolmip\u00e4iv\u00e4inen &#8217;<a href=\"http:\/\/grandchampagnehelsinki.fi\/\">Grand Champagne<\/a> &#8211; samppanjaa ja herkkuja&#8217; -tapahtuma j\u00e4rjestettiin nyt vasta toista kertaa, ja me olimme siell\u00e4 ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa. Luulenpa, ett\u00e4 mekin uusimme viel\u00e4 joskus k\u00e4ynnin, kuten meid\u00e4n molemmat nuoret tekiv\u00e4t jo nyt.<\/p>\n<p>Silt\u00e4 osin kun me sen koimme, j\u00e4rjestelyt olivat mit\u00e4 mainioimmat, n\u00e4ht\u00e4v\u00e4\u00e4, maistettavaa, opittavaa oli paljon. Vanha Ylioppilastalo oli samppanjalle arvoisensa\u00a0milj\u00f6\u00f6.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28110\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/img-20160422-wa0010\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010.jpg\" data-orig-size=\"1600,900\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"IMG-20160422-WA0010\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010-1600x900.jpg\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-28110\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010-600x338.jpg\" alt=\"IMG-20160422-WA0010\" width=\"600\" height=\"338\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010-600x338.jpg 600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG-20160422-WA0010.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tarjolla oli yhteens\u00e4 230 (!!!) eri samppanjaa, kymmenilt\u00e4 eri samppanjataloilta, sek\u00e4 lukuisia &#8221;Master Classeja&#8221; = tunnin mittaisia luentoja, joiden yhteydess\u00e4 ei unohdettu praktiikkaa, vaan teemaan\u00a0liittyi\u00a0maisteluja. Meid\u00e4n perhe oli ostanut toisilleen ja itselleen lahjaksi p\u00e4\u00e4sylippuja ja Master Classeja sik\u00e4li sopivasti, ett\u00e4 kaikki olimme &#8211; tosin eri aikaan &#8211; Essi Avellanin tilaisuudessa.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0117.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28102\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/dsc_0117\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0117.jpg\" data-orig-size=\"667,911\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"DSC_0117\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0117.jpg\" class=\"size-medium wp-image-28102 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0117-293x400.jpg\" alt=\"DSC_0117\" width=\"293\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0117-293x400.jpg 293w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0117-220x300.jpg 220w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0117.jpg 667w\" sizes=\"auto, (max-width: 293px) 100vw, 293px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/essiavellan.com\/\">Essi Avellan<\/a>, joka on paitsi KTM, on my\u00f6s (ensimm\u00e4inen suomalainen) Master of Wine -tutkinnon suorittanut kansainv\u00e4lisestikin arvostettu samppanja-asiantuntija, jonka kaikki edellisen kirjat meill\u00e4 on. &#8221;Matkalla Champagneen&#8221; -kirjan avulla\u00a0on er\u00e4skin Reimsin, Epernayn ja Troyesin samppanjakauppa ja -talo sek\u00e4 paikallinen ravintola &#8221;otettu haltuun&#8221;. Avellan on my\u00f6s yksi GC-tapahtuman promoottori ja kaikin tavoin hyvin keskeinen henkil\u00f6 suomalaisessa samppanjaosaamisessa, -tietoudessa, -markkinoinnissa, etc. Ja h\u00e4n piti perjantaina oikein hyv\u00e4n luennon. H\u00e4nen taistingissaan olivat<\/p>\n<p>Palmer &amp; Co Blanc de Blancs NV<br \/>\nG.H. Mumm Cuv\u00e9e R. Lalou 2002<br \/>\nDuval-Leroy Femme de Champagne 1996 magnum<br \/>\nLaurent-Perrier Alexandra Ros\u00e9 2004<br \/>\nLouis Roederer Cristal Ros\u00e9 2004 \u2013 Supreme World Champion 2015<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28107\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/dsc_0116-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1.jpg\" data-orig-size=\"1655,910\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"DSC_0116\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1-1600x880.jpg\" class=\"size-medium wp-image-28107 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1-600x330.jpg\" alt=\"DSC_0116\" width=\"600\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1-600x330.jpg 600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1-300x165.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1-768x422.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1-1600x880.jpg 1600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0116-1.jpg 1655w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>[Pahoittelen kuvien laatua, mutta kuten sanottu, en j\u00e4rkk\u00e4ri\u00e4 tuonne ottanut mukaan. Mutta k\u00e4nnykuvistakin n\u00e4kee jotain paremmin kun klikkaa isommiksi.]<\/p>\n<p>Noiden viiden samppanjan hankintahinta olisi yli 1000 euroa. Saimme jokaisesta 4 cl maisteltavaksi. Ensimm\u00e4inen oli Palmerin BB (Blanc de Blancs eli vain valkoisista ryp\u00e4leist\u00e4 = chardonnay) tehty NV (non vintage) samppanja, joka ei tavattomasti h\u00e4tk\u00e4hdytt\u00e4nyt. Seuraava Mumm Cuvee oli vuodelta 2002, joka on hyv\u00e4 samppanjavuosi, mutta ainakin meid\u00e4n laseissa\u00a0h\u00e4ipyiv\u00e4t kuplat hyvin nopeasti &#8211; ilmankos F1-kisoissa Mummin samppanjaa on h\u00f6lskytelt\u00e4v\u00e4 niin paljon, jotta saataisiin kuplia ja vaahtoa. \ud83d\ude09 Se oli siis aikamoinen pettymys.<\/p>\n<p>Keskimm\u00e4inen Duval-Leroyn 20-vuotias Femme, joka oli tarjolla magnum-pullosta, oli yksi illan aikana testatuista liki 20 samppanjasta parhaiten mieleen j\u00e4\u00e4neist\u00e4. Siin\u00e4 oli hyvin moniulotteinen maku, ja kuten Avellan kertoi, ensin &#8211; samppanjan ollessa viel\u00e4 aika\u00a0kylm\u00e4\u00e4 &#8211; nousi esiin viinin Chardonnay, mutta kun samppanja\u00a0v\u00e4h\u00e4n l\u00e4mpeni, alkoikin Pinot Noir hallita makua. Magnum &#8211; tai vaikka Nebukadnessar tai jossain muussa\u00a0isossa &#8211; pullossa tapahtunut kypsytys tuo viinin makuun syvyytt\u00e4 ja parantaa tulosta. Ja perjantain j\u00e4lkeen uskon sen.<\/p>\n<p>Taisteingin lopuksi oli kaksi rose-samppanjaa: Laurent-Perrierin Alexandra Rose ja huippuna Roedererin talon rose, joka on valittu viime vuonna maailman parhaaksi samppanjaksi. En kyseenalaista. En todellakaan. Ja sellaisesta yksityiskohdasta olen &#8211; aiemmin tiedostamatta ja tiet\u00e4m\u00e4tt\u00e4 &#8211; yht\u00e4 mielt\u00e4 Avellanin kanssa, ett\u00e4 hyv\u00e4 rosee on sipulinkuoren tai hailakan kuparin v\u00e4rist\u00e4, ei pinkki\u00e4, ei makeaa. Tuo Christal on luksusta, mutta kyll\u00e4 me kaikki kolme l\u00f6ysimme illan aikana omat &#8211; muut &#8211; voittajat.<\/p>\n<p>Master Classin j\u00e4lkeen siirryimme Vanhan isoon saliin, jossa oli mahdollisuus eri maahantuojien st\u00e4ndeill\u00e4 maistella viinej\u00e4.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28108\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/grand-champagne-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1.jpg\" data-orig-size=\"1556,1654\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Grand Champagne\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1-963x1024.jpg\" class=\"size-medium wp-image-28108 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1-376x400.jpg\" alt=\"Grand Champagne\" width=\"376\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1-376x400.jpg 376w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1-282x300.jpg 282w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1-768x816.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1-963x1024.jpg 963w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-1.jpg 1556w\" sizes=\"auto, (max-width: 376px) 100vw, 376px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Korttiin sai ladata lipukkeita = rahaa, ja ostaa st\u00e4ndill\u00e4 viini\u00e4: nelj\u00e4n senttilitran annokset maksoivat 2 &#8211; 30 lipuketta, eli nej\u00e4st\u00e4 eurosta kuuteenkymppiin. Me olimme jo etuk\u00e4teen valkkailleet maisteltavia, muutamia kuuden lipukkeen samppanjoita ja sitten pienien talojen vaatimattomampia vuosikertoja etc. Kun olimme kolmestaan, teimme parinkin kalliin kohdalla niin, ett\u00e4 otimme jokaiselle eri vuosikerran samasta samppanjasta ja sitten vaihtelimme laseja. Saimme maisteltavaksi melkoisen m\u00e4\u00e4r\u00e4n hienoja, hyvin toisistaan eroavia samppanjoita.<\/p>\n<p>Muutamasta on erikseen mainittava. L\u00f6ysimme maisteltavien listalta yhden samppanjan, joka oli tytt\u00e4ren vuosikertaa (1989). Se oli Martell-talon <a href=\"http:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/008646\/\">Victoire<\/a>, jota olen t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Temmatussakin usein kehuskellut. Hakeuduimme puoli kuuden aikoihin kohti ao. st\u00e4ndi\u00e4, mutta meille kerrottiin, ett\u00e4 ko. samppanjaa on vain muutamia pulloja, ja seuraava avataan vasta tasan klo 18. Olimme siis paikalla aika sopivasti, &#8211; j\u00e4imme odottamaan. Saimme nelisenttiset,-\u00a0ja? &#8211; Ja kuohuva oli briossista, paahteista, &#8221;leve\u00e4\u00e4&#8221;, kaikinpuolin miellytt\u00e4v\u00e4\u00e4, mutta siit\u00e4 h\u00e4ipyiv\u00e4t kuplat alle aikayksik\u00f6n. Se ei ollut en\u00e4\u00e4 niin nuorekas ja elinvoimainen kuin tytt\u00e4remme.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0148.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28106\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/dsc_0148\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0148.jpg\" data-orig-size=\"537,955\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"DSC_0148\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0148.jpg\" class=\"size-medium wp-image-28106 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0148-225x400.jpg\" alt=\"DSC_0148\" width=\"225\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0148-225x400.jpg 225w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0148-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0148.jpg 537w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Erityismaininnan ansaitsevat Pol Rogerin Cuvee Sir Winston Churchill 1998 ja 2002.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28103\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/dsc_0135\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135.jpg\" data-orig-size=\"1086,911\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"DSC_0135\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135.jpg\" class=\"size-medium wp-image-28103 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135-477x400.jpg\" alt=\"DSC_0135\" width=\"477\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135-477x400.jpg 477w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135-300x252.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135-768x644.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0135.jpg 1086w\" sizes=\"auto, (max-width: 477px) 100vw, 477px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tuo 1998 oli erityisesti minun mieleeni, mutta n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 <a href=\"http:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/pol+roger+cuvee+sir+winston+church+hill+champagne+brut+france\/1998\">hinta nettikaupoissa<\/a> olevan sit\u00e4 luokkaa, ett\u00e4 taitaa j\u00e4\u00e4d\u00e4 tilaamatta, vaikka kuinka siit\u00e4 pidinkin. Mutta olipa hienoa p\u00e4\u00e4st\u00e4 tilkka sit\u00e4kin maistamaan. Winston itse totesi samppanjasta n\u00e4in: \u201dSamppanjan on oltava kuivaa, kylm\u00e4\u00e4 ja mieluiten ilmaista\u201d. Nimikkosamppanjansa ei todellakaan ole.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kolmas (Roederin 2002 Rose ja tuo em. lis\u00e4ksi) mieleeni erityisen hyv\u00e4n\u00e4 j\u00e4\u00e4nyt oli Ruinartin Dom Ruinart 2002. Sit\u00e4 kuin my\u00f6s Krugin Grande Cuveeta (NV) olin &#8221;opiskellut&#8221; etuk\u00e4teen. Krugin vuosikerraton Grande Cuvee sekoitetaan kymmenist\u00e4 (120 &#8211; 200) eri\u00a0viineist\u00e4, se saa k\u00e4ymisen j\u00e4lkeen kypsy\u00e4 5 &#8211; 7 vuotta ennen kuin se laitetaan myyntiin. Ja t\u00e4m\u00e4n tiet\u00e4en odotukset olivat kovin korkealla. Ja minusta niihin ei ylletty. Juniorille samainen samppanja taas oli ollut ollut yksi parhaista. Se oli raikas ja runsas, mutta noviisina ajattelin, ett\u00e4 sill\u00e4 olisi pit\u00e4nyt olla viel\u00e4 monta kellarivuotta edess\u00e4 &#8230; tied\u00e4 h\u00e4nt\u00e4. Mutta Ruinartin Dom Ruinart (sataprosenttinen chardonnay) oli paahteinen, p\u00e4hkin\u00e4inen, minusta jopa voinen, huikea samppanja. Vaikuttikohan tuntemukseeni se, ett\u00e4 se on vanhimman (1729) samppanjatalon tuote? &#8211; En tied\u00e4. Min\u00e4 muistan sen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ja paljon muuta. Mukavaa oli my\u00f6s se, ett\u00e4 melkein tunteroisen meid\u00e4n kanssa oli meid\u00e4n viinikerhon E., jonka kanssa kiertelimme maistelemassa, sitten tapasimme paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4tuttuja ja ostimme Essi Avellanin kirjan (hienoin omistuskirjoituksin) ja katselimme kahdessa yl\u00e4kerran salissa ollutta valokuvan\u00e4yttely\u00e4. Ihan mahdottoman hienoja kuvia: champagnelainen valokuvaaja <a href=\"http:\/\/michaelboudot.com\/\">Micha\u00ebl Boudot<\/a> on kuvannut samppanjan &#8221;matkan&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28105\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/suuremmoinen-grand-champagne\/dsc_0144\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144.jpg\" data-orig-size=\"1620,911\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"DSC_0144\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144-1600x900.jpg\" class=\"size-medium wp-image-28105 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144-600x337.jpg\" alt=\"DSC_0144\" width=\"600\" height=\"337\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144-1600x900.jpg 1600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0144.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Lis\u00e4\u00e4 s<a href=\"http:\/\/grandchampagnehelsinki.fi\/grand-champagnessa-michael-boudotn-samppanjataidetta\/\">amppanjavalokuvataidetta<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Helsingiss\u00e4 j\u00e4rjestetty kolmip\u00e4iv\u00e4inen &#8217;Grand Champagne &#8211; samppanjaa ja herkkuja&#8217; -tapahtuma j\u00e4rjestettiin nyt vasta toista kertaa, ja me olimme siell\u00e4 ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa. Luulenpa, ett\u00e4 mekin uusimme viel\u00e4 joskus k\u00e4ynnin, kuten meid\u00e4n molemmat nuoret tekiv\u00e4t jo nyt. Silt\u00e4 osin kun me sen koimme, j\u00e4rjestelyt olivat mit\u00e4 mainioimmat, n\u00e4ht\u00e4v\u00e4\u00e4, maistettavaa, opittavaa oli paljon. Vanha Ylioppilastalo oli samppanjalle arvoisensa\u00a0milj\u00f6\u00f6. Tarjolla oli yhteens\u00e4 230 (!!!) &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,17],"tags":[],"class_list":["post-28100","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-7je","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":28072,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/helsinkiin-samppanjalle\/","url_meta":{"origin":28100,"position":0},"title":"Helsinkiin samppanjalle","author":"Reija","date":"20.4.2016","format":false,"excerpt":"Joululahjojen lunastus alkaa olla l\u00e4hell\u00e4. Jouluaattona ty\u00e4r ja poika (perheineen ;)) olivat kovin salaper\u00e4isen n\u00e4k\u00f6isi\u00e4, antamisen ilosta ja yll\u00e4tyksen tuottamisen riemusta repe\u00e4m\u00e4isill\u00e4\u00e4n, kun antoivat minulle ja Pehtoorille kauniin kenk\u00e4laatikon kokoisen lahjalaatikon. Ja mit\u00e4 sielt\u00e4 paljastuikaan?? \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Grande Champagne -tapahtuma\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Joululahjat 2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Joululahjat-2-301x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":28252,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/05\/krug-ja-pikkujobeja\/","url_meta":{"origin":28100,"position":1},"title":"Krug ja pikkujobeja","author":"Reija","date":"16.5.2016","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n alkoi - ja p\u00e4\u00e4ttyi - ilmoittautuminen ensi kes\u00e4n paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien kapituliin, joka pidet\u00e4\u00e4n Oulussa. Ilmoittautuminen alkoi aamukymmenelt\u00e4 ja puoleen p\u00e4iv\u00e4\u00e4n menness\u00e4 330 paikkaa olivat menneet. Aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 oli v\u00e4h\u00e4n s\u00e4pin\u00e4\u00e4 minullakin.\u00a0Aika paljon on kokoustettu ja tehty jo t\u00e4t\u00e4 ennen, paljon viel\u00e4 tehd\u00e4\u00e4n. Minun osalleni ei suinkaan\u00a0ole kasautunut kovinkaan paljon hommia verrattuna\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"Krug","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Krug-280x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":28080,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/juhlamatkalle-helsinkiin\/","url_meta":{"origin":28100,"position":2},"title":"Juhlamatkalle Helsinkiin","author":"Reija","date":"21.4.2016","format":false,"excerpt":"[klikkaa isommaksi omatekem\u00e4ni.\u00a0] Madame\u00a0Lily\u00a0Bollingerin viitoittamalla tiell\u00e4 Juon samppanjaa, kun olen iloinen ja my\u00f6s ollessani surullinen. Joskus juon sit\u00e4 yksin\u00e4ni. Kun minulla on seuraa, samppanja on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6myys. Siemailen sit\u00e4, jos minulla ei ole n\u00e4lk\u00e4 ja n\u00e4lk\u00e4isen\u00e4 juon sit\u00e4. Muuten en koske juomaan \u2013 ellen ole janoinen. Pidennetty Grande Champagne -viikonloppumme alkoi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Grand Champagne","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-600x331.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-600x331.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Grand-Champagne-600x331.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":28092,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/perhepaivallisella-ja-muuta-mukavaa\/","url_meta":{"origin":28100,"position":3},"title":"Perhep\u00e4iv\u00e4llisell\u00e4 ja muuta mukavaa","author":"Reija","date":"23.4.2016","format":false,"excerpt":"Aurinkoa, sadetta, k\u00e4vely\u00e4, shoppailua. Leppoisaakin leppoisampi lauantai. Samppanjan j\u00e4lkeen nukutti ihan poikkeuksellisen hyvin, vain m\u00f6kill\u00e4 nukutaan yhdeks\u00e4\u00e4n. Ja tytt\u00e4ren luona. Hyvill\u00e4 mielin l\u00e4hdimme kaupungille. J\u00e4tin - sittenkin - Canonin k\u00e4mpille ja tyydyin kuvailemaan k\u00e4nnyk\u00e4ll\u00e4. Oli taivaankannessa kaikenmoista kiinnostavaa. Helsinki on hyv\u00e4 citybreak-kaupunki. Viel\u00e4 kun olisi voinut istua jossain katukahvilassa katsellen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"DSC_0154","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/DSC_0154-225x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":10907,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/03\/champagneen\/","url_meta":{"origin":28100,"position":4},"title":"Champagneen","author":"Reija","date":"5.3.2011","format":false,"excerpt":"Lauantaiaamuna her\u00e4\u00e4mme Strasbourgissa hyvin nukutun y\u00f6n j\u00e4lkeen lev\u00e4nnein\u00e4 ja valmiina p\u00e4iv\u00e4n tourneelle. Hotelli Hannongin aaminainen maistui vaikka edellisen illan erinomaisen makoisa ja alsacelaiseen tapaan valtavista annoksista koostuva illallinen viel\u00e4 tuntui. Esikoisen varaama Ancienne Douane oli vanhassa kunnianarvoisassa tullirakennuksessa kanavan varrella. Siell\u00e4 istuimme pitk\u00e4st\u00e4 aikaa nelj\u00e4st\u00e4\u00e4n, kuulostelimme tytt\u00e4ren lukukauden alun kokemuksia.\u00a0Ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Champagne-1-500x259.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":10930,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/03\/epernay-ja-troyes\/","url_meta":{"origin":28100,"position":5},"title":"Epernay ja Troyes","author":"Reija","date":"7.3.2011","format":false,"excerpt":"Maanantaiaamuksi oli sovittu aamiaiselle meno kahdeksaksi. Ja sitten suuntana Epernay. Matkalla samppanjapalstoja, joissa k\u00f6ynn\u00f6kset t\u00e4h\u00e4n aikaan vuodesta viel\u00e4 pelkki\u00e4 rankoja. Hehtaari viljelysmaata Champagnessa maksaa miljoona euroa, jos palsta on appellationin (laatuluokitusalueen) ulkopuolella sen hehtaarihinta on vain 50 000. Yhdest\u00e4 k\u00f6ynn\u00f6ksest\u00e4 saadaan noin 1,3 kiloa ryp\u00e4leit\u00e4 ja kilohinta on kuuden euron\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/kellarissa-500x319.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28100"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28100\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}