{"id":27144,"date":"2015-12-20T19:42:00","date_gmt":"2015-12-20T17:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=27144"},"modified":"2017-12-20T21:50:28","modified_gmt":"2017-12-20T19:50:28","slug":"joulun-alkuruoaksi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/12\/joulun-alkuruoaksi\/","title":{"rendered":"Joulun alkuruoaksi?"},"content":{"rendered":"

Vuosikausia tein jouluksi www-sivustolleni ”Jouluruoka ja -viini” -sivut. Niist\u00e4 olen hiljalleen luopunut, siis kokonaan uusien sivujen tekemisest\u00e4.\u00a0Nyttemmin olen t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Temmatussa jotain jouluruokaohjeita laittanut ehdolle, enimm\u00e4kseen eturuokaehdotelmia. Omia hyviksi todettuja (kala)kokeiluja. Ja niinp\u00e4 niit\u00e4 taas t\u00e4ss\u00e4 ..<\/p>\n

Graavilohi-tartar<\/strong><\/p>\n

150 g graavattua (kirjo)lohifileet\u00e4
\n1\u00a0 \u00a0punasipuli
\n1\u00a0 pieni \u00a0hapahko omena, esim. Granny Smith
\n1\u20131 1\/2 rkl Dijon-sinappia
\n1\u00a0 tl sitruunapippuria
\n1\u00a0 prk \u00a0(200 g) (kevyt) Cr\u00e8me fra\u00eechea
\n1\/2\u00a0 dl tuoretta tilli\u00e4 hienonnettuna<\/p>\n

Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi, samoin punasipuli ja omena. Sekoita kaikki aineet ja anna tekeyty\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa muutaman tunnin. Tarjoa alkupalana leip\u00e4napposten p\u00e4\u00e4ll\u00e4 tai alkuruokana salaattipedill\u00e4 tai p\u00e4\u00e4ruokana uuniperunoiden kanssa.<\/p>\n

M\u00f6kill\u00e4 testasimme kaikki em. vaihtoehdot ja hyv\u00e4\u00e4 oli. Jouluna aion tarjota saaristolaisleiv\u00e4n kanssa. Sen helppo ja hyv\u00e4 ohje on t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>.<\/p>\n

\"jouluruokia-5\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Ankan rintafilett\u00e4 alkuruoaksi<\/strong><\/span><\/p>\n

2 kpl tuoretta ankanrintafilett\u00e4
\n3 dl hyv\u00e4\u00e4 lihalient\u00e4 (Puljonki on parasta)
\n\u00be dl soijaa<\/p>\n

Laita fileet uunivuokaan nahkapuoli yl\u00f6sp\u00e4in. Uunin l\u00e4mp\u00f6 parisataa astetta ja fileet saavat olla uunissa 20 -30 minuuttia. Ota vuoka uunista, ja anna fileiden j\u00e4\u00e4hty\u00e4 rasvassa (joka kannattaa ottaa talteen, sill\u00e4 se on erinomaista paistinrasvaa). Laita j\u00e4\u00e4htyneet fileet liemeen jossa on Puljongin lihalient\u00e4 ja hyv\u00e4\u00e4 soijakastiketta. Anna fileiden maustua ja marinoitua 4\u20138 tuntia. Leikkaa sen j\u00e4lkeen ohuiksi viipaleiksi ja tarjoa alkupalana salaattipedill\u00e4, p\u00e4\u00e4ryn\u00e4- tai mustaherukkahyytel\u00f6n kanssa.<\/p>\n

\"jouluruokia-4\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Lohi-katkarapuceviche<\/strong><\/span><\/p>\n

Viimeksi Helsingiss\u00e4 k\u00e4ydess\u00e4mme, k\u00e4vimme sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4 ravintola Pastorissa, jossa otimme alkuruoaksi lohiceviche\u00e4. Raakakypsytettyj\u00e4 kalaruokia kun ty\u00e4r sanoi Meksikosta kovasti kaipaavansa\u2026 ja hyv\u00e4\u00e4 oli Pastorin ceviche, jossa oli my\u00f6s katkoja.<\/p>\n

Min\u00e4h\u00e4n olen ihan itse kehitellyt haukicevichen toisinnon, joten olin varma, ett\u00e4 osaan tehd\u00e4 my\u00f6s lohi-katkaversion. Ja samalla reseptipohjalla l\u00e4hdin liikkeelle, – ja kyll\u00e4, kyll\u00e4 siit\u00e4 tuli niin kelvollista, ett\u00e4 joulup\u00e4iv\u00e4n\u00e4 sit\u00e4 toistamiseen aion tarjota.<\/p>\n

200 g lohta
\npieni pussillinen pakastekatkarapuja
\nyhden\u00a0sitruunan mehu
\npieni punainen chili (siemenet ja kalvot pois)
\n\u00bd ruukkua korianteria
\n1 (roscoff\/)punasipuli tai p\u00e4tk\u00e4 purjoa
\n1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4
\n1 tl (ruusu)suolaa
\nripaus sokeria<\/p>\n

Leikkaa lohifile pieneksi silpuksi. Valuta sulaneet katkaravut. Silppua ja pieni kaikki muutkin ainekset. Purista situunasta mehu ja sekoita kalan joukkoon. Lis\u00e4\u00e4 sitten muut aineet. Anna makuuntua j\u00e4\u00e4kaapissa tunti, pari. Tarjoa paahtoleiv\u00e4n tai patongin kanssa.<\/p>\n

\"jouluruokia-6\"<\/a><\/p>\n

Joulun j\u00e4lkk\u00e4riss\u00e4 jatkuu t\u00e4m\u00e4n syksyn pannacotta -teema (kahvi- , tyrni- ja hillapannacotta on jo testattu (ohjeita<\/a>), ja kun jouluna ei kaloreita lasketa, tarjolla on valkosuklaaversio. Sen kruunaa joko mustikkasiirappi tai lakkakastike. Jokainen voi valita mieltymystens\u00e4 mukaan omansa.<\/p>\n

\"jouluruokia\"<\/a><\/p>\n

\"Hilla<\/a><\/p>\n

Valkosuklaa-pannacotta\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Valmistusaineet<\/p>\n

1\/2 vaniljatankoa
\n1 dl Valio kuohukermaa
\n200 g valkosuklaata
\n2 dl Valio turkkilaista jogurttia<\/p>\n

Ja sitten p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 jokainen voi valita, mit\u00e4 herkun p\u00e4\u00e4lle haluaa, marjoja, marjasiirappia, lakkakastiketta, etc…<\/p>\n

Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet veitsell\u00e4. Laita siemenet ja vaniljatanko pieneen kattilaan. Kaada kerma kattilaan. Kiehauta.
\nPoista vaniljatanko ja sulata paloiteltu suklaa vesihauteessa. Sekoita kerma sulatetun suklaan joukkoon.
\nAnna seoksen j\u00e4\u00e4hty\u00e4, sekoittele v\u00e4lill\u00e4 ja lis\u00e4\u00e4 sitten jogurtti.
\nJaa seos pieniin kahvikuppeihin tai laseihin. Pid\u00e4 peitettyn\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa tarjoiluun asti.<\/p>\n

Ja jos joku teist\u00e4 ei ole viel\u00e4 testannut Zabaione freddoa<\/a>, niin viimeist\u00e4\u00e4n nyt tulevana uutena vuonna? Sen kanelisuus kyll\u00e4 sopii jouluunkin erinomaisen hyvin.<\/p>\n

\"zabaione3\"<\/a><\/p>\n

Pipari-sinihomejuusto-herkkuihin ohjeita on t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>\u00a0ja muutamia viime vuoden vinkkej\u00e4<\/a> (mm. vitello tonnato kalkkunasta ja puolukka-kookospiirakka).<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n tein tupla-, tripla-satsit porolasagnea<\/a>. J\u00e4lleen kerrran muokkasin omaa ohjettani, ja edelleen se vain paranee. Uudeksi vuodeksi sinunkin juhliisi? Laittelen petrausversion ohjeesta viimeist\u00e4\u00e4n heti joulun j\u00e4lkeen…<\/p>\n

Ja jos jollakin meni ohi niin jouluviinisuositukset on t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>.<\/p>\n

Kiihtyv\u00e4ll\u00e4 tahdilla kohti joulua. Joulukalenterikynttil\u00e4kin tulee j\u00e4ljess\u00e4. Ja joulut\u00e4hdess\u00e4 on j\u00e4nn\u00e4\u00e4 ”varsikasvua”, ihan kuin juuresta kasvaisi uuden kukan. En todellakaan tied\u00e4 oikeaa nime\u00e4. \ud83d\ude00<\/p>\n

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\n

\"20\"<\/p>\n

\"jouluruokia-3\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vuosikausia tein jouluksi www-sivustolleni ”Jouluruoka ja -viini” -sivut. Niist\u00e4 olen hiljalleen luopunut, siis kokonaan uusien sivujen tekemisest\u00e4.\u00a0Nyttemmin olen t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Temmatussa jotain jouluruokaohjeita laittanut ehdolle, enimm\u00e4kseen eturuokaehdotelmia. Omia hyviksi todettuja (kala)kokeiluja. Ja niinp\u00e4 niit\u00e4 taas t\u00e4ss\u00e4 .. Graavilohi-tartar 150 g graavattua (kirjo)lohifileet\u00e4 1\u00a0 \u00a0punasipuli 1\u00a0 pieni \u00a0hapahko omena, esim. Granny Smith 1\u20131 1\/2 rkl Dijon-sinappia 1\u00a0 tl sitruunapippuria 1\u00a0 prk \u00a0(200 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,17],"tags":[],"class_list":["post-27144","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-73O","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":51983,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/","url_meta":{"origin":27144,"position":0},"title":"Karonkka espanjalaisin herkuin","author":"Reija","date":"4.2.2025","format":false,"excerpt":"Seminaarip\u00e4iv\u00e4, ja karonkka Tiistaina voi pit\u00e4\u00e4 pienet juhlat. Yst\u00e4v\u00e4n kirjallisen tuotoksen, ihan kelpo romaanik\u00e4sikirjoituksen \u00e4\u00e4reen kokoonnuimme t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Meit\u00e4 oli seminaarissa\u00a0 kolme historioitsijaa ja pari \"siviili\u00e4\". Olipa erilainen \"illanvietto-ohjelma\". Olipa mukava. Ja kun k\u00e4ss\u00e4ri kerran todettiin yksimielisesti \"jatkoon\", oli aika karonkalle. Ei ihan akateemisia perinteit\u00e4 noudatettu, mutta olipa mukava istua ilta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":40505,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/03\/paasiaisruokia-meilta-ja-muualta\/","url_meta":{"origin":27144,"position":1},"title":"P\u00e4\u00e4si\u00e4isruokia meilt\u00e4 ja muualta","author":"Reija","date":"30.3.2021","format":false,"excerpt":"Tikkutiistai. P\u00e4\u00e4si\u00e4isviikon, hiljaisen viikon, tiistai on tikkutiistai. Kansanperinteen\u00a0 kerrostumissa kerrotaan, ett\u00e4 tikkutiistaina vuoltiin tavallista parempia sytykkeit\u00e4. On my\u00f6s selitetty, ett\u00e4 juuri p\u00e4\u00e4si\u00e4isviikon tiistaisin olisi tikuilla ja p\u00e4reill\u00e4 tilkitty hirsiseinien koloja ja v\u00e4lej\u00e4. Kotimaisten kielten tutkimuskeskuksen sivuilla p\u00e4\u00e4si\u00e4isviikonp\u00e4ivien nimien taustalla kerrotaan kuitenkin olevan enemm\u00e4n kielelliset perusteet, alkusoinnut kuin maaseutuyhteis\u00f6n ty\u00f6vuoden p\u00e4iv\u00e4j\u00e4rjestykseen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/colomba.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/colomba.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/colomba.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/colomba.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":18793,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/09\/blogiuudistuksesta-ja-kakkuohjeen-kyselya\/","url_meta":{"origin":27144,"position":2},"title":"Blogiuudistuksesta – ja kakkuohjeen kysely\u00e4","author":"Reija","date":"17.9.2013","format":false,"excerpt":"Voisin jo t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa (kun hommasta ei kerran n\u00e4yt\u00e4 valmista, eik\u00e4 mieluista viel\u00e4 tulevan) kertoa, mit\u00e4 kaikkea t\u00e4ss\u00e4 jo ainakin viisi kertaa mainitsemassani blogirempassa on tapahtunut. Kuten olette huomanneetkin, on tuosta yl\u00e4puolelta tuo linkkivalikko-\"nauha\" siirretty otsikko\/bannerikuvan yl\u00e4puolelle. Tarkoitus on modifioida sit\u00e4 viel\u00e4... Mutta niiss\u00e4 linkeiss\u00e4 tai siis niiden takana on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Bloggailu"","block_context":{"text":"Bloggailu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/bloggailu\/"},"img":{"alt_text":"blogiuudistus","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/blogiuudistus1-550x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/blogiuudistus1-550x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/blogiuudistus1-550x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":44303,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/12\/jouluisia-pikkuherkkuja\/","url_meta":{"origin":27144,"position":3},"title":"Jouluisia pikkuherkkuja","author":"Reija","date":"19.12.2022","format":false,"excerpt":"Eilisest\u00e4 menusta lupailin kertoilla t\u00e4\u00e4ll\u00e4. Koskapa olin kutsunut yst\u00e4v\u00e4t illansuuksi ja vain iltapalalle, oli p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 jonkinlaista lounasta kokkailtava, joten teinp\u00e4 Pehtoorille, tytt\u00e4relle ja itselleni ison kattilallisen jouluista tomaattikeittoa. Jouluinen siit\u00e4 tulee paitsi v\u00e4rin vuoksi, my\u00f6s piparkakkumausteesta. Ty\u00e4r sai t\u00e4t\u00e4 eka kertaa, ja h\u00e4nellekin maistui. Nyt on pari viikkoa t\u00e4m\u00e4n sopan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Jouluisia_pikkuherkkuja-2-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Jouluisia_pikkuherkkuja-2-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Jouluisia_pikkuherkkuja-2-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Jouluisia_pikkuherkkuja-2-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37895,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/01\/resepteja-arkeen-juhlaan-ja-jalkkariksi\/","url_meta":{"origin":27144,"position":4},"title":"Reseptej\u00e4 arkeen, juhlaan ja j\u00e4lkk\u00e4riksi","author":"Reija","date":"9.1.2020","format":false,"excerpt":"Torstai on hernesoppap\u00e4iv\u00e4? - Voihan se olla kikhernesoppaakin niin kuin meill\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Sen ohje alla. Alla my\u00f6s monta joulun tienoon ohjetta, jotka eiv\u00e4t kyll\u00e4 ole mitenk\u00e4\u00e4n v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 jouluun sidoksissa. Itseasiassa esimerkiksi halloumiranskalaisia meill\u00e4 tullaan varmastikin sy\u00f6m\u00e4\u00e4n enemm\u00e4lti kes\u00e4ll\u00e4. Tein muuten alkuper\u00e4isohjeen mukaan, mutta en soseuttanut valmista keittoa. Ja hyv\u00e4\u00e4, sakeaa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35988,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/02\/lumiveistoksia-ja-lohiruokaa\/","url_meta":{"origin":27144,"position":5},"title":"Lumiveistoksia ja lohiruokaa","author":"Reija","date":"22.2.2019","format":false,"excerpt":"Perjantai. Pakkanen. Joka sitten h\u00e4ipyi. T\u00e4n\u00e4\u00e4nkin on ollut Nallikari-p\u00e4iv\u00e4, - lenkki ja BSC - ja 200 kuvaa muistikortilla. Nyt minulla on lumenveistokisassa kolme suosikkia, t\u00e4ss\u00e4 j\u00e4rjestyksess\u00e4: Meksiko, Hollanti, Ruotsi. My\u00f6s kuvat siin\u00e4 j\u00e4rjestyksess\u00e4. Huomisen p\u00e4iv\u00e4n saavat viel\u00e4 veist\u00e4\u00e4 iltakuuteen asti. Ja sunnuntaina on sitten palkintojen jako. Olen t\u00e4n\u00e4\u00e4n saanut Meksikosta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-11.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-11.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-11.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-11.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27144"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27144\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}