{"id":26784,"date":"2015-11-10T22:43:04","date_gmt":"2015-11-10T20:43:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=26784"},"modified":"2015-11-11T07:20:43","modified_gmt":"2015-11-11T05:20:43","slug":"bordeaux-ilta-meilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/11\/bordeaux-ilta-meilla\/","title":{"rendered":"Bordeaux-ilta meill\u00e4"},"content":{"rendered":"

Marraskuinen tiistai, joka oli pime\u00e4mpi kuin moni muu p\u00e4iv\u00e4 vuodessa. Pime\u00e4mpi ja sateisempi kuin moni muu. Mutta nyt on mukava, liki valaistunut, olo.<\/p>\n

Meill\u00e4 oli Bordeaux-ilta. Tai itse asiassa ”Bordeaux maailmalla” -ilta. Minullahan on ilo olla ”vanhojen herrojen viinikerhon” toinen naisj\u00e4sen. T\u00e4m\u00e4 maskuliinij\u00e4senist\u00e4 koostuva seura kokoontuu nelj\u00e4 kertaa vuodessa, ja kuinka ollakkaan nyt jo kolmannen kerran marraskuun kokoontumiselle ei tuntunut l\u00f6ytyv\u00e4n mit\u00e4\u00e4n kokoontumispaikkaa, joten ilmoitin, ett\u00e4 toki meid\u00e4n Festaan voi tulla, jollei muualle p\u00e4\u00e4st\u00e4.<\/p>\n

Ja meille tulivat. Min\u00e4 ja yhdeks\u00e4n viinimiest\u00e4 maistelimme viinej\u00e4, jotka on tehty Bordeauxin ulkopuolella, mutta bordeauxilaisista ryp\u00e4leist\u00e4. Miss\u00e4\u00e4n vaiheessa en ollut luvannut, eik\u00e4 miss\u00e4\u00e4n vaiheessa edellytetty, ett\u00e4 olisin tehnyt muuta kuin avannut oveni vieraille, mutta eih\u00e4n se oikein meitsin maailmaan sellainen sovi. Joten pient\u00e4 k\u00f6ks\u00e4ily\u00e4 harrastelin.<\/p>\n

Ja huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 ranskalaiset viinit saatikka ranskalainen keitti\u00f6 olisivat ominta aluettani, niin teinp\u00e4 piirakan [Quiche Lorraine – laittelen joku p\u00e4iv\u00e4 ohjeen…] , ja hieman muita\u00a0tyk\u00f6tarpeita. Ja niist\u00e4 huolimatta – vai niidenkin avittamana – oli todella mukava ilta. Kahdeksan miesvierasta ja Pehtoori viihtyiv\u00e4t p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4 useammankin tunnin.<\/p>\n

\"Bordeaux-ilta\"<\/a><\/p>\n

\"Bordeaux-ilta-2\"<\/a><\/p>\n

\"Bordeaux-ilta-3\"<\/a><\/p>\n

Umbriasta liki nelj\u00e4 vuotta sitten tuotu Sangrantino Passito sai ansaitsemaansa huomiota. No seh\u00e4n ei kuulunut illan teemaan, mutta sen halusin juuri n\u00e4ille ihmiselle tarjoa. Eik\u00e4 turhaan.<\/p>\n

Illan varsinaisen teeman mukaisesti viinit olivat viinej\u00e4, jotka on tehty Bordeaux-ryp\u00e4leist\u00e4, mutta jossain muualla kuin Bordeauxissa. Mielenkiintoisia kaikki olivat, mutta edelleen tuli todettua, ett\u00e4 Ranska viinimaana – ja sen j\u00e4ljittelij\u00e4t, seuraajat, matkijat etc., – \u00a0ovat minulle viinimaailma, jota en opi, eik\u00e4 siit\u00e4 tule minun kohteeni.<\/p>\n

Mutta taas on yritetty oppia. Ja kuten sanottu: viini on hyv\u00e4ksi. Joskus jopa tiistaina. Hyv\u00e4ss\u00e4 seurassa, oppien ja mukavia jutellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Marraskuinen tiistai, joka oli pime\u00e4mpi kuin moni muu p\u00e4iv\u00e4 vuodessa. Pime\u00e4mpi ja sateisempi kuin moni muu. Mutta nyt on mukava, liki valaistunut, olo. Meill\u00e4 oli Bordeaux-ilta. Tai itse asiassa ”Bordeaux maailmalla” -ilta. Minullahan on ilo olla ”vanhojen herrojen viinikerhon” toinen naisj\u00e4sen. T\u00e4m\u00e4 maskuliinij\u00e4senist\u00e4 koostuva seura kokoontuu nelj\u00e4 kertaa vuodessa, ja kuinka ollakkaan nyt jo kolmannen kerran marraskuun kokoontumiselle ei tuntunut … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-26784","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-6Y0","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":5664,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/01\/shakespearen-loppiaisaatto-ja-me\/","url_meta":{"origin":26784,"position":0},"title":"Shakespearen loppiaisaatto ja me","author":"Reija","date":"5.1.2010","format":false,"excerpt":"Mit\u00e4 Shakespearen loppiaisaatossa tapahtuu? Muistan n\u00e4hneeni n\u00e4ytelm\u00e4n, komedian, tragikooomisen esityksen? \u00a0Oulun kaupunginteatterissa joskus muinoin... silloin kun teatteri oli vastik\u00e4\u00e4n muuttanut kaupungintalolta uuteen omaan rakennukseensa... Mutta mit\u00e4 n\u00e4ytelm\u00e4ss\u00e4 tapahtuu? Meid\u00e4n loppiaisaattoon on vuosikausia kuulunut viininmaistiaiset ja nyytt\u00e4rit Pakkahuoneenkadulla... Illan p\u00e4\u00e4tteeksi mieheni ja blogini kommentaattorina kiitettt\u00e4v\u00e4sti toiminut herra x\u00a0 j\u00e4rjestiv\u00e4t monena vuonna\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/kampasimpukat-500x292.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":37234,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/09\/etta-muistaisin\/","url_meta":{"origin":26784,"position":1},"title":"Ett\u00e4 muistaisin…","author":"Reija","date":"22.9.2019","format":false,"excerpt":"V\u00e4h\u00e4t v\u00e4litin siit\u00e4, ett\u00e4 mittari n\u00e4ytti vain +2 C. K\u00e4vin Likis-messuilla. Hyyt\u00e4v\u00e4n kylm\u00e4st\u00e4 kelist\u00e4 huolimatta kannatti. Siell\u00e4 oli hyv\u00e4 markkinameininki, paljon kojuja, paljon sadonkorjuuajan herkkuja, paljon katseltavaa. Ja lupasin itselleni ostaa langat villasukkia varten: ihania kasviv\u00e4rj\u00e4ttyj\u00e4 lankoja ja samassa myyntipisteess\u00e4 porkkanoita. Siisp\u00e4 ostoksille! Ja kun eih\u00e4n siell\u00e4 k\u00e4ynyt kortti: langat\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/1-9.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/1-9.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/1-9.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":23700,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/01\/koti-ilta-2\/","url_meta":{"origin":26784,"position":2},"title":"Koti-ilta","author":"Reija","date":"21.1.2015","format":false,"excerpt":"Nyt kun t\u00e4m\u00e4n viikon postaukset ovat olleet ihan ylivertaisen lennokkaita, sis\u00e4lt\u00f6rikkaita ja uusia tulokulmia saatikka ainutlaatuisia kuvia tarjoavia tyyliin \"Arjessa\", \"T\u00f6iss\u00e4\", niin nyt oli v\u00e4ist\u00e4m\u00e4tt\u00e4 otsikoitava t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n teksti yht\u00e4 lennokkaasti: \"Koti-ilta\". Paleli. Ei en\u00e4\u00e4. Makkaraa tai vaahtokarkkeja olisin halunnut paistaa. ... Pid\u00e4tt\u00e4ydyin kuitenkin. Kudoinhan min\u00e4 taas, vaikka en saisi.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Koti-ilta","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Koti-ilta-530x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Koti-ilta-530x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Koti-ilta-530x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":26380,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/10\/pikkuperjantaina-herkkua\/","url_meta":{"origin":26784,"position":3},"title":"Pikkuperjantaina herkkua","author":"Reija","date":"1.10.2015","format":false,"excerpt":"\"Syksyll\u00e4 suuret tuulet\", mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut huikean hieno syysp\u00e4iv\u00e4 tuulista huolimatta. Ja eih\u00e4n Tuulesta temmatulle tuulisessa s\u00e4\u00e4ss\u00e4 mit\u00e4\u00e4n vikaa. Lokakuun alun kauniissa Oulussa tuli k\u00e4velty\u00e4 aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4. Pitk\u00e4hk\u00f6n tepastelun lopuksi Kauppahalliin, paitsi paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4asioita, niin my\u00f6s kotiin ruokaa. Torin lihamestarilla oli vakuumipakattuja kev\u00e4tkananpoikia (8\u20ac\/kpl) ja min\u00e4 sellaiset meille ostin. Kun on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Chicken","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Chicken-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Chicken-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Chicken-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":6155,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/02\/bo-harharetkeilee\/","url_meta":{"origin":26784,"position":4},"title":"BO harharetkeilee","author":"Reija","date":"26.2.2010","format":false,"excerpt":"Tampere. Sit\u00e4 kohti menn\u00e4\u00e4n. T\u00f6ist\u00e4 suoraan junaan, jossa piknikev\u00e4\u00e4t (Freixenet piccolo pillill\u00e4, tryffelimaksapasteiljaleipi\u00e4 ja prosciuttoa Lapinrieskarullissa, sek\u00e4 macaroons) toivat lomatunnelmaa ja ehk\u00e4 hieman paradoksaalisesti keveytt\u00e4 olotilaan. Miksi Tampereelle? Huviksi! Viinikerhon kanssa on NIIIIIN kauan puhuttu tekev\u00e4mme jokin Grand Tournee: ollaan oltu menossa Barcelonaan, Kaliforniaan, Roomaan, Bordeauxiin ja onko minihink\u00e4\u00e4n menty?\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":12618,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/10\/viininmaistelun-vaikeudesta-ja-viehatyksesta\/","url_meta":{"origin":26784,"position":5},"title":"Viininmaistelun vaikeudesta ja vieh\u00e4tyksest\u00e4","author":"Reija","date":"16.10.2011","format":false,"excerpt":"Juhlan j\u00e4lkeen. Eilinen p\u00e4iv\u00e4 meni enempi v\u00e4hempi ruokaa tehdess\u00e4 ja nauttiessa. Ja viini\u00e4 maistellessa. Meill\u00e4 oli varsin mielenkiintoinen maistelu. Viinikerhomme on vuosien varrella hankkinut kolme Pichon Lalande Longueville -viini\u00e4. Se on Bordeauxin Pauillacissa tuotettu erinomaisen laatuisa, ja hintava viini. Olemme kellaroineet niit\u00e4 ja eilen oli sitten kerhomme 20-vuotistaipaleen kunniaksi aika\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Pichon_vertikaali1-597x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Pichon_vertikaali1-597x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Pichon_vertikaali1-597x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26784"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26784\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}