{"id":23969,"date":"2015-02-26T21:28:21","date_gmt":"2015-02-26T19:28:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=23969"},"modified":"2015-02-26T21:54:47","modified_gmt":"2015-02-26T19:54:47","slug":"mozartin-vieraana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/02\/mozartin-vieraana\/","title":{"rendered":"Mozartin vieraana"},"content":{"rendered":"

Tammi-helmikuussa on j\u00e4tetty aika monta gastronomista sessiota v\u00e4liin; toisin kuin yleens\u00e4 tapana on. T\u00e4n\u00e4 vuonna ei menty Puistolaan chez Jounin illallisille eik\u00e4\u00a0brunchille, ei Tervaporvareiden herkkup\u00f6yt\u00e4\u00e4n, ei Slow Foodin riistaillallisille, ei Oulun viininyst\u00e4vien Bordeaux-maistiaisiin, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n mentiin puolikuudeksi\u00a0Madetojan saliin (Oulun musiikkikeskukseen), jossa oli paitsi Unirestan paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien veljesateria, my\u00f6s Oikotie oopperaan, Mozartin suosituimmat aariat (Erkki Lasonpalo, kapellimestari, Kaisa Ranta, sopraano, Arttu Kataja, baritoni). \u00a0<\/i><\/p>\n

Minna Lindgren (toimittaja, musiikkitieteilij\u00e4, tietokirjailija) oli k\u00e4sikirjoittanut kokonaisuuden, jossa p\u00e4\u00e4si tutustumaan kaikkiin Mozartin oopperoihin runsaassa tunnissa. Lindgren itse juonsi vallan mainion, oikein\u00a0hauskan kokonaisuuden ja nuori ja kaunis, ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4ksemme lahjakas sopraano Kaisa Ranta ja pitk\u00e4nhuiskea\u00a0baritoni Arttu Kataja esittiv\u00e4t tukullisen rooleja. Kaltaisemme klassisesta musiikista paljoa tiet\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4t tykk\u00e4simme t\u00e4llaisesta ”oikotiest\u00e4”, jonka juontaja Lindren viel\u00e4 oivallisesti viitoitti.<\/p>\n

Ja kun kerran ilta oli rotiss\u00f6\u00f6rien j\u00e4rjest\u00e4m\u00e4, niin tietysti oli my\u00f6s ruokaa. Ennen konserttia meill\u00e4 oli ns. veljesateria. Unirestan (joka mm. ruokkii kaikki yliopistolaiset ja jolla on pitkin Oulua monia eri juhlahuoneistoja ja tiloja tilausravintolatoimintaa varten) paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jiin kuuluvat ammattilaiset olivat koonneet meille Mozartin henkeen iltapala-menun.<\/p>\n

\"MOzartin\"<\/a><\/p>\n

Ihan erityisen paljon pidin tuosta peruna-tryffelitortusta. Se maistui italialaiselle (tryffelit ja parmesan). Ja sitten kahvi(ei suklaa, kuten instagramin kuvatekstiin virheellisesti kirjasin)vanukaskakku oli my\u00f6s meid\u00e4n monien mieleen. Kakun tekij\u00e4n kanssa pohdimme, ett\u00e4 noilla tyk\u00f6tarpeilla v\u00e4h\u00e4n enemm\u00e4n ”kahvitettuna” siit\u00e4 saisi ihan huikean hyv\u00e4n\u00a0j\u00e4lkk\u00e4rin…<\/p>\n

\"Mozartin<\/a><\/p>\n

\"Mozartin<\/a><\/p>\n

\"Mozartin<\/a><\/p>\n

Tuttujen (yll\u00e4tt\u00e4vienkin) ja yst\u00e4vien tapaamista, kulttuuria ja hyvin sy\u00f6mist\u00e4 pienesti, – voisiko torstai-illan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 paremmin?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tammi-helmikuussa on j\u00e4tetty aika monta gastronomista sessiota v\u00e4liin; toisin kuin yleens\u00e4 tapana on. T\u00e4n\u00e4 vuonna ei menty Puistolaan chez Jounin illallisille eik\u00e4\u00a0brunchille, ei Tervaporvareiden herkkup\u00f6yt\u00e4\u00e4n, ei Slow Foodin riistaillallisille, ei Oulun viininyst\u00e4vien Bordeaux-maistiaisiin, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n mentiin puolikuudeksi\u00a0Madetojan saliin (Oulun musiikkikeskukseen), jossa oli paitsi Unirestan paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien veljesateria, my\u00f6s Oikotie oopperaan, Mozartin suosituimmat aariat (Erkki Lasonpalo, kapellimestari, Kaisa Ranta, sopraano, Arttu Kataja, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,17],"tags":[],"class_list":["post-23969","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-6eB","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":39439,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/09\/yksikseen-oopperassa\/","url_meta":{"origin":23969,"position":0},"title":"Yksikseen oopperassa …","author":"Reija","date":"30.9.2020","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4nkin (kuten koko viikon, ja monena p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 aiemminkin) Pehtoori on ollut Juniorin uuden kodin remppahommissa. Nyt maalaavat vessan ja kodinhoitohuoneen laattoja. Kovasti ep\u00e4ilev\u00e4sti suhtaudun laattojen maalaamiseen, mutta kyll\u00e4 se kuulemma onnistuu. Ja on ainakin paljon halvempi ratkaisu kuin 90-luvun laattojen uusiminen kokonaan. Remppap\u00e4iv\u00e4 on tuonut minulle yksinolon p\u00e4iv\u00e4n. Noh, toki\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200930_183134.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200930_183134.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200930_183134.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200930_183134.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":22122,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/08\/virtuaalikalaasit\/","url_meta":{"origin":23969,"position":1},"title":"Virtuaalikalaasit","author":"Reija","date":"9.8.2014","format":false,"excerpt":"No nyt on kaikki valmiina! Kes\u00e4n 2014 Kalaasit alkakoon! Laitanpa t\u00e4h\u00e4n virtuaalisesti v\u00e4h\u00e4n tunnelmia, n\u00e4kymi\u00e4... Juhlap\u00e4iv\u00e4n aamuna Festassa n\u00e4ytti t\u00e4lt\u00e4. Oikeastaan aika valtava m\u00e4\u00e4r\u00e4 astioita tarvitaan, semminkin kun keksin taas kaikkia pikkuruokia tarjottavaksi. Ja tyls\u00e4n n\u00e4k\u00f6isest\u00e4 siikatartaristakin tuli ihan vekkuli ruoka, eik\u00f6? :) Kuten n\u00e4ette plaseerauskortteja ei ole! Kuten jo\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Kalaasit"","block_context":{"text":"Kalaasit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/kalaasit\/"},"img":{"alt_text":"111-15","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/111-15-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/111-15-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/111-15-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":26851,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/11\/syksyn-yopoytakirjoja\/","url_meta":{"origin":23969,"position":2},"title":"Syksyn y\u00f6p\u00f6yt\u00e4kirjoja","author":"Reija","date":"18.11.2015","format":false,"excerpt":"Nyt kun kirjoitus- ja y\u00f6p\u00f6yd\u00e4lt\u00e4ni puuttuvat kanditutkielmat, graduk\u00e4ss\u00e4rit, luentojen harkat, v\u00e4it\u00f6skirjojen aihiot niin olen voinut lueskella kaikenmoista. Minna Lindgrenin \"Sivistyksen turha painolasti\" saa ensimm\u00e4isen sijan. Se on merkillinen kirja: Lindgren on lukenut liki sata vuotta vanhan Kariston kustantaman (1928) V\u00e4in\u00f6 H\u00e4meen-Anttilan laatiman \"Uuden tietosanakirjan\" ja omassa kirjassaan Lindgren kirjoittaa kirjan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":25870,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/08\/vanhuudesta\/","url_meta":{"origin":23969,"position":3},"title":"Vanhuudesta","author":"Reija","date":"25.8.2015","format":false,"excerpt":"Luen parhaillaan Minna Lindgrenin dekkaria \"Kuolema Ehtoolehdossa\".\u00a0Se on hauska kirja, mutta se on my\u00f6s kantaaottava kirja siit\u00e4, millaista vanhusten hoito on Suomessa. Lindgren osaa\u00a0kirjoittaa\u00a0vakavasta asiasta\u00a0hauskasti ja viisaasti. H\u00e4n osaa kirjoittaa vanhuudestakin, vaikka on minua nuorempi. \u00c4itini kanssa t\u00e4n\u00e4\u00e4n pitk\u00e4\u00e4n - taas kerran - juteltuani, tied\u00e4n ett\u00e4 Lindgren tiet\u00e4\u00e4, mist\u00e4 kirjoittaa.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"Vanhuus-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Vanhuus-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Vanhuus-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Vanhuus-2-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":26698,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/11\/mocca-panna-cotta\/","url_meta":{"origin":23969,"position":4},"title":"Mocca Panna Cotta!","author":"Reija","date":"1.11.2015","format":false,"excerpt":"Vuodenaikaan n\u00e4hden poikkeuksellisen l\u00e4mmin s\u00e4\u00e4 jatkuu ... Todettiin radiossa. Ja kyll\u00e4 sen tunsin lenkill\u00e4kin. Ihan liikaa vaatteita p\u00e4\u00e4ll\u00e4, tuli kuuma, vauhti hiljeni, eik\u00e4 liikkumisessa sit\u00e4 tavallista riemua, - oli kuuma!\u00a0Mutta aurinkoa, hyv\u00e4\u00e4 happea hengitt\u00e4\u00e4, - kuitenkin. Ulkoilun lis\u00e4ksi t\u00e4n\u00e4\u00e4n ruokap\u00e4iv\u00e4: Aapeli vanhempineen tuli sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Kehittelin jauhelihasta uudenlaiset pihvit: 8oo g\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Mocca panna cotta-4","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Mocca-panna-cotta-4-600x311.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Mocca-panna-cotta-4-600x311.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Mocca-panna-cotta-4-600x311.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":36428,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/05\/sunnuntaina-tavallista-pitempi-lenkki\/","url_meta":{"origin":23969,"position":5},"title":"Sunnuntaina tavallista pitempi lenkki","author":"Reija","date":"19.5.2019","format":false,"excerpt":"Y\u00f6ll\u00e4 hotellihuoneeseen kantautui kadulta \u00e4\u00e4ni\u00e4, juhlijoita, nuoria, musiikkia, jotain... mutta varsinaisesti uni ei keskeytynyt... yhdeks\u00e4n tunnin y\u00f6unen j\u00e4lkeen reipas olo ja avasin ikkunaluukut! Reipasta sadetta jatkui aamiaisen ajan, emmek\u00e4 siis sittenk\u00e4\u00e4n l\u00e4hteneet heti yhdeks\u00e4lt\u00e4 vialeille ja Rooman kukkuloille patikoimaan. L\u00e4hdimme vasta kun sade taukosi puoli kymmenen j\u00e4lkeen... ;) P\u00e4iv\u00e4n ohjelmaksi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Rooma 2019"","block_context":{"text":"Rooma 2019","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/rooma-2019\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Rooma2019-12-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Rooma2019-12-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Rooma2019-12-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Rooma2019-12-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23969"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23969\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}