{"id":20844,"date":"2014-04-15T22:25:03","date_gmt":"2014-04-15T22:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=20844"},"modified":"2014-04-16T06:34:46","modified_gmt":"2014-04-16T06:34:46","slug":"arjen-juhla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/04\/arjen-juhla\/","title":{"rendered":"Arjen juhla"},"content":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n arki on ollut juhlaa. Ihminen, joka on ollut arjessani vuodesta 1980 asti, on siirtym\u00e4ss\u00e4 el\u00e4kkeelle. T\u00f6iss\u00e4 ja illallisella vietimme l\u00e4ksi\u00e4isjuhlaa. Meid\u00e4n samurai-professori on ty\u00f6ns\u00e4 tehnyt… Arjen juhla on nyt vietetty. Japani-menu Puistolassa … Arki voi olla juhlaa.<\/p>\n

\"Arjen<\/a><\/p>\n

P\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kyyneleet olivat l\u00e4hell\u00e4, tuntuivatkin. Illan selvisin kyynelehtim\u00e4tt\u00e4, ehk\u00e4 hyv\u00e4 ruoka auttoi… \ud83d\ude09 Illallisen menun olin tilannut ”Japani-twistill\u00e4”. Osa piti, osa ei. P\u00e4iv\u00e4nsankari, moniaita vuosia Japanissa asunut, piti. Sill\u00e4 oli merkityst\u00e4.<\/p>\n

Menu Junnelius \u00a0 <\/b><\/p>\n

KasvisTemaki ja misokeittoa
\n<\/span>Marieta Albari\u00f1o, Martin Codax, Espanja 12 cl<\/i><\/p>\n

***<\/span><\/p>\n

Viskaalin tilan Limousin-pihvikarjan ylikyps\u00e4\u00e4 rintaa, chorizo-perunakakkua ja portviinikastiketta
\n<\/span>Little James\u2019 Basket\u00a0 Press, Rhone, Ranska\u00a0 16cl
\n<\/i><\/p>\n

***<\/span><\/p>\n

Vihre\u00e4teepannacotta
\n<\/span>Moscato D\u2019asti, Paolo Saracco, Italia\u00a0 8 cl<\/i>\u00a0<\/b><\/p>\n

Kuvakollaasin vasemman yl\u00e4nurkan lime-juustopiirakka-r\u00e4pellys ei todellakaan ollut ravintolan tuotos, vaan ihan allekirjoittaneen tekele oppiainekokouksen kahville. No ainakin s\u00e4vytetty ty\u00f6paikan kahvihuoneen kaitaliinaan. \ud83d\ude42 Ei se pahaa ollut. Ohje on Valion uusien reseptien<\/a> mukaan tehty.<\/p>\n

Toinen ”lahjani” oli kun viime p\u00e4ivien illat, muutaman viikonlopun, olen koonnut kuva-kollaasijulistetta (liki 30 kuvaa julisteeseen), josta kehystin taulun kollegalle. Ja pitih\u00e4n h\u00e4n siit\u00e4. Kuvatutkija kun on. \ud83d\ude42<\/p>\n

Siisp\u00e4 nyt on vietetty toinen professorin l\u00e4ksi\u00e4isilta noin puolen vuoden sis\u00e4ll\u00e4. … vuoden vieriv\u00e4t. Nyt on k\u00e4ym\u00e4ss\u00e4 niin, ett\u00e4 min\u00e4 olen pian virkai\u00e4lt\u00e4ni vanhin ty\u00f6paikalla. Se EI kuulosta hyv\u00e4lle.<\/p>\n

Mutta yksi iso projekti ohi, ja suuntaan ajatukset kohti pohjoista. \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n arki on ollut juhlaa. Ihminen, joka on ollut arjessani vuodesta 1980 asti, on siirtym\u00e4ss\u00e4 el\u00e4kkeelle. T\u00f6iss\u00e4 ja illallisella vietimme l\u00e4ksi\u00e4isjuhlaa. Meid\u00e4n samurai-professori on ty\u00f6ns\u00e4 tehnyt… Arjen juhla on nyt vietetty. Japani-menu Puistolassa … Arki voi olla juhlaa. P\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kyyneleet olivat l\u00e4hell\u00e4, tuntuivatkin. Illan selvisin kyynelehtim\u00e4tt\u00e4, ehk\u00e4 hyv\u00e4 ruoka auttoi… \ud83d\ude09 Illallisen menun olin tilannut ”Japani-twistill\u00e4”. Osa piti, osa ei. … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,17,32],"tags":[],"class_list":["post-20844","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","category-yliopistoelamaa","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-5qc","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":29718,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/11\/hajahuomioita-japanilaisten-arjesta-vol-2\/","url_meta":{"origin":20844,"position":0},"title":"Hajahuomioita japanilaisten arjesta vol. 2","author":"Reija","date":"23.11.2016","format":false,"excerpt":"Pime\u00e4, tihkusateinen, kylm\u00e4, kertakaikkisen ankea ilma t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Juuri hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4 opiskelulle ja kuvien parissa oleiluun. Ja iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 pari tuntia pojanpojan kanssa keitti\u00f6n laatikoiden j\u00e4rjestelyss\u00e4 ja sen sellaisessa. Apsu-reppana se joutuu melkein joka k\u00e4ynnill\u00e4\u00e4n ainakin alimmat laatikot j\u00e4rjestelem\u00e4\u00e4n ihan uudelleen. Ja min\u00e4 olen taas j\u00e4rjestellyt my\u00f6s Japani-kuvia. Aloitetaanpa hautausmaakuvista, tai siis\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Japani"","block_context":{"text":"Japani","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/japani\/"},"img":{"alt_text":"arkea-2-10","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Arkea-2-10-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":43601,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/08\/juhlaa-arjessa\/","url_meta":{"origin":20844,"position":1},"title":"Juhlaa arjessa","author":"Reija","date":"30.8.2022","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n (tai tarkkaan ottaen huomenna) on yst\u00e4v\u00e4n 50-vuotisp\u00e4iv\u00e4. Me saimme t\u00e4n\u00e4\u00e4n olla niiss\u00e4 osallisena. Arki-iltana yhdess\u00e4 nelj\u00e4st\u00e4\u00e4n sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4 oli enemm\u00e4n kuin mukava juttu. Ehdimme vaihtaa kuulumiset, jutella -\u00a0 ja juoruillakin. Olen \"aina\" ollut sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 kun on syyt\u00e4 juhlaan, on juhlittava. Tapa ja aika, ruoka ja juoma, tanssi ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/ruusu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/ruusu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/ruusu.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/ruusu.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/ruusu.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":2111,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/01\/arjessa-juhla\/","url_meta":{"origin":20844,"position":2},"title":"Arjessa juhla","author":"Reija","date":"16.1.2009","format":false,"excerpt":"- Mukava n\u00e4hd\u00e4. Mit\u00e4 kuuluu? - Eip\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 kummosia. - No? Ei kuulu mit\u00e4\u00e4n? - Niin, no ei mit\u00e4\u00e4n erikoista. Kun kuule on \u00a0el\u00e4m\u00e4ns\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa ja kun voi sanoa, ettei kuulu kummoisia, se tarkoittaa, ett\u00e4 kaikki on hyvin. - Aha. Niinku miten niin? - Jos ei kuulu mit\u00e4\u00e4n, niin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":48687,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/03\/vuosikokousten-aikaan\/","url_meta":{"origin":20844,"position":3},"title":"Vuosikokousten aikaan","author":"Reija","date":"12.3.2024","format":false,"excerpt":"Minunhan se piti t\u00e4n\u00e4\u00e4n tehd\u00e4 postaus lukijakyselyn tuloksista. Seh\u00e4n nyt kyll\u00e4 siirtyy huomiseen, sill\u00e4 on ilta tullut vietetyksi hyv\u00e4n ruoan ja erinomaisen seuran parissa. Harrastetoiminta ja ruokafriikkiys vei De Gamlas Hemiin illalliselle. Oli Oulun Viininyst\u00e4vien vuosikokous ja illallinen - Dionysia-juhla. DGHiss\u00e4 minulla on tavallisesti ty\u00f6kuvauskeikkoja, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n juhla. Kolme tuntia\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ravintolat"","block_context":{"text":"Ravintolat","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/ravintolat-ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/OVY_DGM.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/OVY_DGM.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/OVY_DGM.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/OVY_DGM.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12865,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/11\/pienet-pikkujoulut\/","url_meta":{"origin":20844,"position":4},"title":"Pienet pikkujoulut","author":"Reija","date":"20.11.2011","format":false,"excerpt":"Kaiken kulkemisen, vieraissa ruokap\u00f6ydiss\u00e4 istumisen, tekstareiden ja puhelujen varassa yll\u00e4pidetyn l\u00e4heisten yhteydenpidon j\u00e4lkeen oli mahdottaman mukava saada omat t\u00e4nne kotiruokap\u00f6yd\u00e4n ymp\u00e4rille. Hesburger ja Puolustusvoimat tuli p\u00e4ivitetty\u00e4. Iin, Runolan ja Caritaksen kuulumiset j\u00e4iv\u00e4t v\u00e4hemm\u00e4lle, mutta eip\u00e4 tainnut haitata. Eilen ei pikkujoulut, vaan ruoka- ja viinijuhla. Min\u00e4h\u00e4n olen siit\u00e4 vanhanaikainen ett\u00e4 on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":31085,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/06\/juhannuksen-juhlan-lopulla\/","url_meta":{"origin":20844,"position":5},"title":"Juhannuksen juhlan lopulla","author":"Reija","date":"25.6.2017","format":false,"excerpt":"Juhannus tuntuu joululta, tai siis, on vaan niin mukava kun perhe on ollut t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin kotikotona, melkein kaikki, melkein koko p\u00e4iv\u00e4n. Aamulla ehdimme k\u00e4yd\u00e4 Nallikarissa ja M\u00f6lj\u00e4ll\u00e4 lenkill\u00e4 ennen kuin alkoi sataa, - vitikoissa s\u00e4\u00e4ski\u00e4, mutta muuten ei niin tavattoman kes\u00e4ist\u00e4, taivaanrantaan kertyvi\u00e4 pilvi\u00e4, ... mutta silti n\u00e4m\u00e4 aamulenkit ty\u00e4r mukana\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Juhannus-2017-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Juhannus-2017-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Juhannus-2017-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Juhannus-2017-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20844"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20844\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}