{"id":20688,"date":"2014-03-29T21:52:42","date_gmt":"2014-03-29T19:52:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=20688"},"modified":"2014-03-30T12:47:20","modified_gmt":"2014-03-30T09:47:20","slug":"tieteenteon-opettelua-ja-lahiruokaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/03\/tieteenteon-opettelua-ja-lahiruokaa\/","title":{"rendered":"Tieteenteon opettelua ja l\u00e4hiruokaa"},"content":{"rendered":"

Siin\u00e4k\u00f6 se lauantai meni?<\/p>\n

Meni se. Seminaarip\u00e4iv\u00e4 vei. Kovin ovat erilaisia tohtorikoulutettavien aiheet, aikeet ja aivoitukset. Siin\u00e4p\u00e4 se on, siin\u00e4kin, ty\u00f6ni rikkaus: ihmiset, historia ja ajatteleminen. Oppiminen ja ohjaaminen, niist\u00e4 molemmista saatava ilo ja onnistumisenkin tunne.<\/p>\n

Sit\u00e4 ei ehk\u00e4 kokematon ymm\u00e4rr\u00e4, eiv\u00e4tk\u00e4 ehk\u00e4 viel\u00e4 kaikki tutkimusty\u00f6ns\u00e4 alkutaipaleella olevat hoksaa, kuinka t\u00e4rkeit\u00e4 ovat ne hetket ja tilanteet, joissa omat, kuukausikaupalla yksin puurtamisen aikana kehittyneet ajatukset, argumentoinnit ja niiden auki kirjoittaminen on tuotu muille luettavaksi ja kommentoitavaksi.<\/p>\n

Se vertaistuki: ”- Ai, en olekaan ainoa, jota t\u00e4m\u00e4 puuha ahdistaa? – Hienoa, olen saanut sanotuksi mit\u00e4 halusin. – Aivan, tuo mit\u00e4 sanoit, voisi todellakin olla hyv\u00e4 n\u00e4k\u00f6kulman laajennus… jne.”<\/p>\n

Tutkijankammiosta ulos uskaltautuminen luo vuorovaikutusta, jolla on ajatteluun ja uuden l\u00f6yt\u00e4miseen kehitt\u00e4v\u00e4 vaikutuksensa. Hyv\u00e4 sellainen.<\/p>\n

Olen vakuuttunut ett\u00e4 jokakev\u00e4isen kaksip\u00e4iv\u00e4isen seminaarin anti on t\u00e4rke\u00e4 … Jos minusta on kiinni, perinne jatkukoon. Kaikkine riitteineen.<\/p>\n

Iltap\u00e4iv\u00e4n lopulla Lasaretista suoraan kaupungille, ja Sokeri-Jussiin.<\/a> T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli aikaa juhlia nuorenparin syntt\u00e4reit\u00e4. Olivat valinneet ruokapaikaksi Sokeri-Jussin, jossa parhaillaan vierailevana t\u00e4hten\u00e4 l\u00e4hiruokal\u00e4hettil\u00e4s Markus Maulavirta.<\/p>\n

Menu oli aika rustiikkinen, mutta mik\u00e4s sen paremmin Sokeri-Jussiin ja l\u00e4hiruokaan sopisikaan. Chef Maulavirta oli itse paikalla, ja k\u00e4vi sek\u00e4 p\u00e4\u00e4- ett\u00e4 j\u00e4lkiruoan my\u00f6t\u00e4 juttelemassa p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Yhdess\u00e4 totesimme, ett\u00e4 onneksi ”Nouvelle cuisine” pienine piperryksineen on aika lailla ”f\u00f6rbi”. Me testasimme sek\u00e4 kuhan ett\u00e4 poron ja me kaikki olimme erinomaisen tyytyv\u00e4isi\u00e4.
\nhttp:\/\/www.sokerijussi.fi\/pdf\/sokerijussi-mmmenu.pdf<\/a><\/p>\n

\"Maulavirta<\/a><\/p>\n

\"Maulavirta<\/a><\/p>\n

\"Maulavirta<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Maulavirta<\/a><\/p>\n

Poisl\u00e4htiess\u00e4 tyvent\u00e4. Merkillisen varhaista kev\u00e4tt\u00e4. Sinisen s\u00e4vyj\u00e4. V\u00e4sy. Kyll\u00e4inen. Lauantai-ilta. Vapaailta. Levollinen olo. Siit\u00e4 huolimatta ett\u00e4 tied\u00e4n, ett\u00e4 sunnuntai ei tule kest\u00e4m\u00e4\u00e4n iltaan asti.<\/p>\n

Tultiin porukalla meille, tytt\u00e4relle Meksikoon viesteilimme, yritimme saada kadehtimaan mukavaa ”live”kanssak\u00e4ymist\u00e4, vihjata ett\u00e4 tulisi pois. Tulisi kotiin. No, ei viel\u00e4 rient\u00e4nyt matkatoimistoon hankkimaan lentolippuja Suomeen.<\/p>\n

\"Maulavirta<\/a><\/p>\n

\"Maulavirta<\/a><\/p>\n

Maaliskuunkin on kohta mennyt. Haittakse? – Ei haittaa, ei.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Siin\u00e4k\u00f6 se lauantai meni? Meni se. Seminaarip\u00e4iv\u00e4 vei. Kovin ovat erilaisia tohtorikoulutettavien aiheet, aikeet ja aivoitukset. Siin\u00e4p\u00e4 se on, siin\u00e4kin, ty\u00f6ni rikkaus: ihmiset, historia ja ajatteleminen. Oppiminen ja ohjaaminen, niist\u00e4 molemmista saatava ilo ja onnistumisenkin tunne. Sit\u00e4 ei ehk\u00e4 kokematon ymm\u00e4rr\u00e4, eiv\u00e4tk\u00e4 ehk\u00e4 viel\u00e4 kaikki tutkimusty\u00f6ns\u00e4 alkutaipaleella olevat hoksaa, kuinka t\u00e4rkeit\u00e4 ovat ne hetket ja tilanteet, joissa omat, kuukausikaupalla yksin … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,17,32],"tags":[],"class_list":["post-20688","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","category-yliopistoelamaa","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-5nG","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":28556,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/06\/kaupunkielamaa\/","url_meta":{"origin":20688,"position":0},"title":"Kaupunkiel\u00e4m\u00e4\u00e4","author":"Reija","date":"27.6.2016","format":false,"excerpt":"Paluu arkeen, tai ehk\u00e4 olisi parempi sanoa, ett\u00e4 paluu juhlattomiin p\u00e4iviin.\u00a0Ja onhan sit\u00e4 n\u00e4in vapaaherrattarellakin sent\u00e4\u00e4n\u00a0viel\u00e4 jotain velvollisuuksia, vaikkei niit\u00e4 nyt ty\u00f6ksi voi nimitt\u00e4\u00e4k\u00e4\u00e4n. Niiden parissa sitten t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Puolenp\u00e4iv\u00e4n j\u00e4lkeen kuitenkin l\u00e4hdin Pehtoorin kyydill\u00e4 kaupunkiin, jossa vietin parituntisen Rotuaarilla. K\u00e4ym\u00e4tt\u00e4 yhdess\u00e4k\u00e4\u00e4n kaupassa sis\u00e4ll\u00e4, yritt\u00e4m\u00e4tt\u00e4k\u00e4\u00e4n l\u00f6yt\u00e4\u00e4 mit\u00e4\u00e4n alennettua tai muutakaan. Kunhan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"Cafe Piha-30","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Cafe-Piha-30-232x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":46260,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/07\/oviverho-valittu-ja-valmis\/","url_meta":{"origin":20688,"position":1},"title":"Oviverho valittu ja valmis","author":"Reija","date":"5.7.2023","format":false,"excerpt":"Kuva Festamme rullaverhoon on nyt valittu ja valmis: kahdelle painopalvelulle on l\u00e4hetetty tarjouspyynt\u00f6 ja nyt vain odotellaan. Toissailtana kuvan valitsemista ja ratkaisun tekemist\u00e4 varten kaipasin mielipiteit\u00e4 ja n\u00e4kemyksi\u00e4 ja latasin jo muokattuja kuvia arvioitavaksi ja kommentoitavaksi. Ja kiitos! Niit\u00e4h\u00e4n tuli, - sek\u00e4 \u00e4\u00e4ni\u00e4 parhaan valitsemiseksi ett\u00e4 kommentteja ja perusteluja. \u00a0\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Thorig_bougailville.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Thorig_bougailville.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Thorig_bougailville.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Thorig_bougailville.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Thorig_bougailville.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":24372,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/04\/24372\/","url_meta":{"origin":20688,"position":2},"title":"S\u00e4\u00e4st\u00e4v\u00e4isyytt\u00e4?","author":"Reija","date":"16.4.2015","format":false,"excerpt":"Eih\u00e4n se nyt mennyt ihan niinkuin Str\u00f6ms\u00f6ss\u00e4. T\u00f6iden j\u00e4lkeen piipahdin \u00e4kki\u00e4 kotosalla, vaihtamassa vaatteet ja v\u00e4h\u00e4n sy\u00f6k\u00e4isin, otin kauppakassin ja hurautin kaupunkiin. Auto Stockan parkkihalliin - valmiiksi. Ja sitten nopsasti pit\u00e4m\u00e4\u00e4n ik\u00e4\u00e4ntyville luentoa. Kuulijoita kourallinen (15?) mutta kiinnostuneita olivat, ja olipa kyll\u00e4 taas mukava luennoida. Unohdan ajan, ja vain kerron\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Sieppaa4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Sieppaa4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Sieppaa4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":26591,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/10\/ex-libris-minullakin-on\/","url_meta":{"origin":20688,"position":3},"title":"Ex libris – minullakin on","author":"Reija","date":"20.10.2015","format":false,"excerpt":"Koilliskairan luontokeskuksessa oli exlibris-n\u00e4yttely elokuussa 2012. Aiheena oli \"Lappi suomalaisissa exlibriksiss\u00e4\", mik\u00e4 tietysti kiinnosti minua, meit\u00e4 molempiakin. Tutustuimme\u00a0n\u00e4yttelyyn, ja tietysti kuvasinkin joitakin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n \u00a0- taas - Kekkos-tutkimusta lueskellessa muistin tuon n\u00e4yttelyn ja nimenomaan muistin, ett\u00e4 siell\u00e4 oli my\u00f6s UKK:n ex libris. Pitip\u00e4 siis hakea kuvistani... Vastavirtaan Kemijokea? Kuten n\u00e4yttelyn teksteiss\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"Exlibris RS","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Exlibris-RS-380x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":50325,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/08\/raksalla-maalausta-ja-muistoja\/","url_meta":{"origin":20688,"position":4},"title":"Raksalla maalausta ja muistoja","author":"Reija","date":"13.8.2024","format":false,"excerpt":"Ei taaskaan ole sanoja kertomaan siit\u00e4, kuinka on ollut hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4. Joku sanoisi ehk\u00e4 ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4ksi, mutta meill\u00e4 on ollut mukava \"raksap\u00e4iv\u00e4\". Aika varhaisesta aamusta iltaviiteen olimme puronrannan notskipaikan \"rakennusty\u00f6maalla\". Pehtoori teki katon ja min\u00e4 maalasin koko uuuden sein\u00e4n. Siin\u00e4 se kuusi litraa humahti hirsille ja laudoille. Ja kuinka elink\u00e4\u00e4n menneess\u00e4,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-13-at-10.33.39.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-13-at-10.33.39.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-13-at-10.33.39.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-13-at-10.33.39.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-13-at-10.33.39.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-13-at-10.33.39.jpeg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":47434,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/10\/miten-meni-niinku-omasta-mielesta\/","url_meta":{"origin":20688,"position":5},"title":"Miten meni, – niinku omasta mielest\u00e4?","author":"Reija","date":"29.10.2023","format":false,"excerpt":"Muistanpa kun yliopistossa otettiin k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n kehityskeskustelut. Varmastikin puolenkymment\u00e4 vuotta, tai ehk\u00e4 sittenkin 10 vuotta sen j\u00e4lkeen, kun sellaiset olivat yritysmaailmassa arkip\u00e4iv\u00e4\u00e4, ne tulivat my\u00f6s akateemiseen maailmaan. Jo aiemmin meid\u00e4n lasten oli ollut koulussa arvioitava omia suorituksiaan, oppimistaan ja tekemisi\u00e4\u00e4n. Ja niinp\u00e4 sitten minunkin oli omissa kehityskeskusteluissa l\u00e4hiesihenkil\u00f6n kanssa\u00a0 arvioitava omaa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Muistikuvia"","block_context":{"text":"Muistikuvia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/muistikuvia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/harmaata.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/harmaata.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/harmaata.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/harmaata.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20688"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20688\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}