Siin\u00e4 se ilta vier\u00e4hti: sy\u00f6den ja h\u00f6p\u00f6tellen. Puoli kymmenelt\u00e4 l\u00e4hdimme nuorten kanssa taksilla takaisin m\u00f6kille. Ei tarvinnut en\u00e4\u00e4 makkaroita takassa paistella. \ud83d\ude09<\/p>\n ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\n Paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4t p\u00e4\u00e4sev\u00e4t t\u00e4ss\u00e4 tapahtumassa saliin ja herkkuja notkuvien noutop\u00f6ytien \u00e4\u00e4reen ennen kuin muut, ja keitti\u00f6mestarit esittelev\u00e4t viikon varrella tekem\u00e4ns\u00e4 ruoat, mik\u00e4 sitten mahdollistaa, ett\u00e4 voi kuvata p\u00f6yd\u00e4t aika rauhassa… T\u00e4n\u00e4 vuonna esittely alkoi j\u00e4lkiruokap\u00f6ydist\u00e4.<\/p>\n Ennen jonoja n\u00e4kee kuinka kauniisti kaikki on aseteltu: j\u00e4lkiruokia tuntureina!\u00a0Minulle kun iso ilo ja nautinto ovat my\u00f6s n\u00e4m\u00e4 asettelut, yksitt\u00e4isten pienten suupalojen kauneus, v\u00e4rien ja makujen harmonia.<\/p>\n Kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla.\u00a0<\/span><\/p>\n J\u00e4lkk\u00e4reiden makumaailmasta yksi ylitse muiden: porkkanakakku kookoskermassa. Minun tekem\u00e4ni porkkanakakku oli p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 saanut hyv\u00e4ksyvi\u00e4 muminoita osakseen, mutta kyll\u00e4 mestareiden kakku (kuvassa nuo neli\u00f6nmalliset kipot) \u00a0oli ihan omassa sarjassaan. Hmmm. Sai laajasti kehuja. Sitruuna-lakuhyytel\u00f6 sek\u00e4 hillakonvehti olivat minun makumaailmassani mieluisimpia. Hillakonvehti oli jotenkin piste iin p\u00e4\u00e4lle koko setiss\u00e4. Makujen kontrasti vieh\u00e4tti.<\/p>\n Ja juustoja. J\u00e4rin hyv\u00e4 makupari oli Valon Alppi Kreivi ja p\u00e4hkin\u00e4-amarettosiirappi. Ja sitten alkupaloihin. T\u00e4ss\u00e4 kolme ihanaa, pient\u00e4. Pehtoori ilmoitti ett\u00e4 ”saan” ensi viikonloppuna tehd\u00e4 noita raputuutteja ja kaviaaria. Saan? – Hieno homma. Min\u00e4p\u00e4 tuosta vaan tekaisen. Tekaisenpa hyvinkin, heh!<\/p>\n Graavattu turska jakoi mielipiteit\u00e4, min\u00e4 pidin. Suolaista se oli, mutta erilaista graavikalaa kuin mik\u00e4\u00e4n aiemmin maistamani. Huom. kuvassa nuo hauskat ongenkohot: retiisist\u00e4 on moneksi.<\/p>\n Silloin kun hampurilaiset on t\u00e4llaisia, min\u00e4kin pid\u00e4n niist\u00e4. Naudanliha-miniburgerit olivat tavattoman maukkaita, eiv\u00e4t kuivia. Eiv\u00e4t tirskuneet rasvaa, vaan makua. \ud83d\ude09<\/p>\n Pienet vuoat (oisko vol-au-vent? :)) , joissa oli alla korvasient\u00e4(hyytel\u00f6\u00e4?), ankansyd\u00e4nt\u00e4 ja p\u00e4\u00e4ll\u00e4 ankanmaksaa olivat gourmetti, jollaisesta pid\u00e4n. Hienoja makuja. Snobbailua? Tied\u00e4 h\u00e4nt\u00e4. Ikihyv\u00e4 makupala oli.<\/p>\n P\u00e4\u00e4ruokavalikoimasta parasta oli haukimurekkeelle kuuluva rapukastike. Olisin voinut sy\u00f6d\u00e4 sit\u00e4 kipollisen! Siin\u00e4 maistui, ett\u00e4 se oli tehty huolella ja hartaudella. Siin\u00e4 tiivistyi maut hienosti, t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4, merellist\u00e4. Ylivertaisen hyv\u00e4\u00e4! Eik\u00e4 karitsanfileess\u00e4k\u00e4\u00e4n ollut moittimista. Ei miss\u00e4\u00e4n ollut. \ud83d\ude09<\/p>\n Lapin keitti\u00f6mestarit (noin 40) olivat taas urakkansa tehneet. Me ja 550 muuta nautimme tuloksista hyvin paljon.<\/p>\n Koko menu t\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n (Osterit ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6t j\u00e4tin maistamatta, muutoin kaikkia.\u00a0Kenguru? Sit\u00e4(kin) otin vain hyvin v\u00e4h\u00e4n. Olipa niin kylm\u00e4savuporon makuista, siis hyv\u00e4\u00e4. Mik\u00e4\u00e4n ei ollut huonoa, mutta oli muutamia jotka olivat ylitse muiden. Muutamia, jotka j\u00e4ttiv\u00e4t hyv\u00e4n makumuiston, saivat makunystyr\u00e4t muikistelemaan mukavasti. Ja tuo tapahtuma on siit\u00e4kin mukava, ett\u00e4 siell\u00e4 ei ole turhaa p\u00f6n\u00f6tyst\u00e4. Jo vain, siell\u00e4 on lappilaista lussakkuutta, ja ruoka on p\u00e4\u00e4osassa.)<\/p>\n <\/p>\n \u00c4YRI\u00c4ISET JA M\u00c4DIT<\/span><\/p>\n Ostereita KYLM\u00c4T KALAT KYLM\u00c4T LIHAT LINNUT L\u00c4MPIM\u00c4T LEIV\u00c4T JUUSTOT J\u00c4LKIRUOAT J\u00c4\u00c4TEL\u00d6T KAHVI ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\n Sitten on kerrottava arpajaisista. Herkkuiltaan kuuluu arpajaiset ja joka kerta olemme ostaneet arpoja ja joka kerta voitettu jotain mukavaa. Nyt meid\u00e4n nuoret voittivat kelpo lasagnevuoan, Tapio Soinnun Grand Chapitre Laponiae -kirjan, Iittalan kartio-laseja, \u00a0min\u00e4 Mika Jokelan keittokirjan, pehtoori voitti nahkak\u00e4sit\u00f6it\u00e4 sek\u00e4 upean kravattineulan. Ja arpoja ostimme kuitenkin vain kahdella kympill\u00e4. My\u00f6s edellisin\u00e4 vuosina olemme tulleet voittojen kanssa m\u00f6kille. Voittoisat arpajaiset ovat mukava pikku lis\u00e4 tuossa illassa.<\/p>\n ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\n Jopa tuon kaiken j\u00e4lkeen kelpasi eilen illalla vatsansa ja pehtoorin viereen nukahtaa. Aamiaista en juuri kaivannut, kahvittelimme kuitenkin. Ja p\u00e4\u00e4tettiinh\u00e4n me sitten, ett\u00e4 pehtoorin kanssa l\u00e4hdet\u00e4\u00e4n iltasella kotiin, eik\u00e4 vasta maanantaiaamulla hyvin varhain (tarkoittaa starttia klo 6), kuten alunperin oli ajatuksena. Minun kun on kuitenkin ehditt\u00e4v\u00e4 kustannuspaikalle viimeist\u00e4\u00e4n puolelta p\u00e4ivin. No nyt sitten voin rient\u00e4\u00e4 sinne jo heti aamusta. \ud83d\ude42<\/p>\n Nuorilla huominen viel\u00e4 vapaata t\u00f6ist\u00e4, joten he j\u00e4iv\u00e4t koiruleiden kanssa viel\u00e4 m\u00f6kkeilem\u00e4\u00e4n. Mutta mekin ehdimme aamup\u00e4iv\u00e4n nuoskakeliss\u00e4 ulkoilla, porukalla lenkkeilimme, saunottiin vaihteeksi ja sitten – johan sit\u00e4 oli monta tuntia edellisest\u00e4 sy\u00f6misest\u00e4 – menimme Laanilan Kievariin brunssille. Kolmelta me suuntaisimme loskaiselle nelostielle kohti Oulua ja nuoret viel\u00e4 Hangasojalle.<\/p>\n Sodankyl\u00e4n j\u00e4lkeen paha r\u00e4nt\u00e4- ja sohjokeli, Rovaniemen j\u00e4lkeen alkoi vesitihku, Tervolassa lumiraja ja sen j\u00e4lkeen vallitsi hillit\u00f6n pimeys. Talvella pimeydell\u00e4kin on yleens\u00e4 rajansa, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n marraskuisessa sadeillassa matkalla kotiin oli vain musta. Noh, liikennett\u00e4 ei nimeksik\u00e4\u00e4n, ja \u00a0nyt turvallisesti Rantapellossa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lapin keitti\u00f6mestareiden herkkup\u00f6yt\u00e4 oli nelj\u00e4tt\u00e4 kertaa syyn\u00e4 sille, ett\u00e4 juuri t\u00e4ksi viikonlopuksi haluttiin m\u00f6kille ajella. T\u00e4n\u00e4 vuonna olimme taas\u00a0(2010\u00a0ja\u00a02011)\u00a0rotiss\u00f6\u00f6rien p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4; meit\u00e4 oululaisia paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4ji\u00e4 oli pieni iskuryhm\u00e4 (2+2) (meid\u00e4n nuoret olivat Luttosalin puolella, mutta piipahtelivat p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4mme v\u00e4lill\u00e4 :)),\u00a0ja sitten Lapin voutikunnasta oli toistakymment\u00e4 aveceineen, joten yhden pitk\u00e4n p\u00f6yd\u00e4n saimme t\u00e4yteen. Taas tutustuttiin uusi ruokaihmisiin, tavattiin vanhoja tuttuja. Siin\u00e4 se ilta vier\u00e4hti: … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[15,1,17],"tags":[],"class_list":["post-19239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lappi","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-50j","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":11731,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/06\/juhlaa-kohti-4\/","url_meta":{"origin":19239,"position":0},"title":"Juhlaa kohti","author":"Reija","date":"2.6.2011","format":false,"excerpt":"Nyt loppui puhti. Kertakaikkiaan. Aamulla oli puutarhalla k\u00e4ynnin ja kukkien istutuksen j\u00e4lkeen niin paljon energiaa ett\u00e4 putsailin Singer-p\u00f6yd\u00e4nkin. Valurautakiemurat kun olivat talven j\u00e4ljilt\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kulahtaneet. Ja graniittilevy jo sammaloitumassa. Nyt on perinteisesti juustop\u00f6yt\u00e4n\u00e4 k\u00e4ytetty nurkkaus valmiina, josko lauantaina suolaiset hupenee niin siihen tulee kimpaleet juustoja... \u00a0 Sitten vuorossa Festan loppusiivous.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/La-Festa-ja-surffiina.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/La-Festa-ja-surffiina.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/La-Festa-ja-surffiina.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":518,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/08\/ei-valittamista-2\/","url_meta":{"origin":19239,"position":1},"title":"Ei valittamista","author":"Reija","date":"21.8.2008","format":false,"excerpt":"Olen n\u00e4hnyt niin hienon suon etten ikin\u00e4. Ahop\u00e4\u00e4n rinteit\u00e4 laskeutuessa se n\u00e4ytti viheri\u00e4iselt\u00e4 niitylt\u00e4, Kiilop\u00e4\u00e4n tummaa silhuettia vasten oli merkillisen kaunis. En vain osannut kuvata sen kauneutta. Kuvissa se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tavalliselta pienelt\u00e4 Lapin suolta. Luontopolku oli muutoin aika vaativa: paljon rakkaa ja kapeita muhkuraisia, kurujen pohjilta nousevia polkuja. T\u00e4lle kes\u00e4lle\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":27944,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/03\/poislahdossa\/","url_meta":{"origin":19239,"position":2},"title":"Poisl\u00e4hd\u00f6ss\u00e4","author":"Reija","date":"31.3.2016","format":false,"excerpt":"Ihan liikaa sis\u00e4ll\u00e4, ihan liikaa autolla suhailua eestaas ... Merkillisesti perjantai-olo. Mutta ehdinp\u00e4 olla tunturissakin, ja pihalla. Ett\u00e4 onko viel\u00e4 lunta? - On sit\u00e4! Alkaa tulla 10 vuorokautta t\u00e4\u00e4ll\u00e4 t\u00e4yteen, - mahdoton uskoa. Ja vaikka ulkoisesti hyvin pienelt\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tekeminen, niin se ei ole ihan kaikki, kaikki ei n\u00e4y. Kaksin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"Maaliskuu_2016-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Maaliskuu_2016-2-581x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Maaliskuu_2016-2-581x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Maaliskuu_2016-2-581x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":34346,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/07\/eino-leinon-paiva-lapin-kesa\/","url_meta":{"origin":19239,"position":3},"title":"Eino Leinon p\u00e4iv\u00e4:\u00a0Lapin kes\u00e4","author":"Reija","date":"6.7.2018","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n Lappi on n\u00e4ytt\u00e4nyt parhaintaan. Pehtoorin mainion ehdotuksen j\u00e4lkeen l\u00e4hdimme aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kohti Tankavaaraa... vanha tuttu pikkupatikka Pikkutankavaaran huipulle. L\u00e4mmin, leppe\u00e4 tuuli, ei s\u00e4\u00e4ski\u00e4, v\u00e4lill\u00e4 paarmoja, mutta eiv\u00e4t k\u00e4yneet iholle. Ja minun lempisuoni sill\u00e4 reitill\u00e4: Tankasuo. Aina syk\u00e4hdytt\u00e4v\u00e4. Ja yht\u00e4kki\u00e4 meill\u00e4 molemmilla tuli mieleen Maisa, ik\u00e4v\u00e4. MIk\u00e4 tuo savu on? Palatessa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36632,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/06\/kohtaamisia-2\/","url_meta":{"origin":19239,"position":4},"title":"Kohtaamisia","author":"Reija","date":"12.6.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut monta mukavaa sattumaa ja kohtaamista. Aamun py\u00f6r\u00e4lenkki.\u00a0 Onnistuin sittenkin olemaan ajoissa asemalla. Ukko-Pekka ei ollut ehtinyt l\u00e4hte\u00e4. Toimistotarvikekaupassa. Pitk\u00e4\u00e4n hankintalistalla ollut uusi kirjoitusalusta kirjoitusp\u00f6yd\u00e4lle l\u00f6ytyi vihdoin (ATK-pikatukku). Ja parasta oli liikkeess\u00e4 ollut nuori ilosilm\u00e4inen miesmyyj\u00e4. H\u00e4n sanoi ihan kuin ajatuksella \u00b4No hei\u00b4 ja kysyi, ett\u00e4 \"Mit\u00e4s tarvisit,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":42971,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/05\/lapin-kesaa-odotellessa\/","url_meta":{"origin":19239,"position":5},"title":"Lapin kes\u00e4\u00e4 odotellessa","author":"Reija","date":"29.5.2022","format":false,"excerpt":"Puro solisee harmaassa, sumuisessa toukokuun illassa. Se virtaa vuolaana, ei pulputa pienesti, ei solise hiljalleen, vaan tuntureiden lumipeitteiden sulamisvedet kulkevat vauhdilla ohi m\u00f6kkipihan reunalla. Meid\u00e4n purossamme voisi nyt uida, ei ainoastaan pulahtaa. Voisi jos tarkenisi. Alkuiltap\u00e4iv\u00e4st\u00e4 tullessamme piha oli melkein mystisen sumun peitossa, - ja l\u00e4mp\u00f6mittarin lukema\u00a0 +6 C. Ei\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19239\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-18-600x363.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-466x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-2-301x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-5-600x330.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-9-600x387.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-6-256x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\nMin\u00e4h\u00e4n yrit\u00e4n oman versioni tehd\u00e4, hyvinkin pian ehk\u00e4 yrit\u00e4n. Kerron sitten.. \ud83d\ude42<\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-7-600x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-8-359x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-10-568x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-11-600x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-12-600x344.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-13-576x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestarit-2013-600x391.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestarit-2013-2-600x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-14-540x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-15-514x400.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lapin](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-17-431x400.jpg\")
<\/a>
\n<\/a><\/p>\n
\nPunaista ja mustaa villakuoreen m\u00e4ti\u00e4
\nHyytel\u00f6ity\u00e4 kuningasrapua, juuressalaatti
\nTaskurapu \u201dpetit fours\u201d
\nRaputuutti ja kaviaaria<\/p>\n
\nGraaviturskaa, katajaremoulade
\nYlikyps\u00e4\u00e4 Inarin muikkua 2:lla tavalla (yrtti ja tomaatti)
\nKylm\u00e4savustettua seit\u00e4, sinappimousse
\nAhvenquenellit, punasipulia<\/p>\n
\nMiniburgerit naudasta ja possusta, karpalosinappia
\nPorop\u00e2t\u00e9, pikkel\u00f6ity punasipuli
\nKylm\u00e4savustettua kengurua, tumma olutkastike
\nSiideriss\u00e4 haudutettua karitsankielt\u00e4, omenasalsa<\/p>\n
\nAnkan maksaa, pensasmustikkaa ja \u201dsalty fingers\u201d
\nRiekkotartar<\/p>\n
\nHaukimurekepihvi\u00e4, hummerikastike
\nKaritsanfileet\u00e4, balsamico-ruohosipulikastike
\nChilipaahdettua hanhenrintaa
\nPaahtojuureksia<\/p>\n
\nKiviarina vehn\u00e4leip\u00e4
\nOmena-spelttileip\u00e4
\nPorkkanas\u00e4mpyl\u00f6it\u00e4
\nRieska
\nRouheinen reik\u00e4leip\u00e4<\/p>\n
\nValio Alppi Kreivi, p\u00e4hkin\u00e4-amarettosiirappi
\nValio Ritari, mustikkahilloke
\nValio Aura, mustikkahilloke<\/p>\n
\nWhoopie pie
\nCup cakes
\nPorkkanakakku ja kookosta
\nMansikka-valkosuklaakakku
\nSitruuna-lakritsivanukas
\nHillakonvehti<\/p>\n
\nVihre\u00e4 omena
\nMustikka<\/p>\n
\nTumma Juhla Mokka
\nErikoiskahvit<\/p>\n
![\n<\/a><\/p>\nKoko menu t\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n(Osterit ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6t j\u00e4tin maistamatta, muutoin kaikkia.\u00a0Kenguru? Sit\u00e4(kin) otin vain hyvin v\u00e4h\u00e4n. Olipa niin kylm\u00e4savuporon makuista, siis hyv\u00e4\u00e4. Mik\u00e4\u00e4n ei ollut huonoa, mutta oli muutamia jotka olivat ylitse muiden. Muutamia, jotka j\u00e4ttiv\u00e4t hyv\u00e4n makumuiston, saivat makunystyr\u00e4t muikistelemaan mukavasti. Ja tuo tapahtuma on siit\u00e4kin mukava, ett\u00e4 siell\u00e4 ei ole turhaa p\u00f6n\u00f6tyst\u00e4. Jo vain, siell\u00e4 on lappilaista lussakkuutta, ja ruoka on p\u00e4\u00e4osassa.)<\/p>\n <\/p>\n\u00c4YRI\u00c4ISET JA M\u00c4DIT<\/span><\/p>\nOstereita\nPunaista ja mustaa villakuoreen m\u00e4ti\u00e4\nHyytel\u00f6ity\u00e4 kuningasrapua, juuressalaatti\nTaskurapu \u201dpetit fours\u201d\nRaputuutti ja kaviaaria<\/p>\nKYLM\u00c4T KALAT\nGraaviturskaa, katajaremoulade\nYlikyps\u00e4\u00e4 Inarin muikkua 2:lla tavalla (yrtti ja tomaatti)\nKylm\u00e4savustettua seit\u00e4, sinappimousse\nAhvenquenellit, punasipulia<\/p>\nKYLM\u00c4T LIHAT\nMiniburgerit naudasta ja possusta, karpalosinappia\nPorop\u00e2t\u00e9, pikkel\u00f6ity punasipuli\nKylm\u00e4savustettua kengurua, tumma olutkastike\nSiideriss\u00e4 haudutettua karitsankielt\u00e4, omenasalsa<\/p>\nLINNUT\nAnkan maksaa, pensasmustikkaa ja \u201dsalty fingers\u201d\nRiekkotartar<\/p>\nL\u00c4MPIM\u00c4T\nHaukimurekepihvi\u00e4, hummerikastike\nKaritsanfileet\u00e4, balsamico-ruohosipulikastike\nChilipaahdettua hanhenrintaa\nPaahtojuureksia<\/p>\nLEIV\u00c4T\nKiviarina vehn\u00e4leip\u00e4\nOmena-spelttileip\u00e4\nPorkkanas\u00e4mpyl\u00f6it\u00e4\nRieska\nRouheinen reik\u00e4leip\u00e4<\/p>\nJUUSTOT\nValio Alppi Kreivi, p\u00e4hkin\u00e4-amarettosiirappi\nValio Ritari, mustikkahilloke\nValio Aura, mustikkahilloke<\/p>\nJ\u00c4LKIRUOAT\nWhoopie pie\nCup cakes\nPorkkanakakku ja kookosta\nMansikka-valkosuklaakakku\nSitruuna-lakritsivanukas\nHillakonvehti<\/p>\nJ\u00c4\u00c4TEL\u00d6T\nVihre\u00e4 omena\nMustikka<\/p>\nKAHVI\nTumma Juhla Mokka\nErikoiskahvit<\/p>\n~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\nSitten on kerrottava arpajaisista. Herkkuiltaan kuuluu arpajaiset ja joka kerta olemme ostaneet arpoja ja joka kerta voitettu jotain mukavaa. Nyt meid\u00e4n nuoret voittivat kelpo lasagnevuoan, Tapio Soinnun Grand Chapitre Laponiae -kirjan, Iittalan kartio-laseja, \u00a0min\u00e4 Mika Jokelan keittokirjan, pehtoori voitti nahkak\u00e4sit\u00f6it\u00e4 sek\u00e4 upean kravattineulan. Ja arpoja ostimme kuitenkin vain kahdella kympill\u00e4. My\u00f6s edellisin\u00e4 vuosina olemme tulleet voittojen kanssa m\u00f6kille. Voittoisat arpajaiset ovat mukava pikku lis\u00e4 tuossa illassa.<\/p>\n~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\nJopa tuon kaiken j\u00e4lkeen kelpasi eilen illalla vatsansa ja pehtoorin viereen nukahtaa. Aamiaista en juuri kaivannut, kahvittelimme kuitenkin. Ja p\u00e4\u00e4tettiinh\u00e4n me sitten, ett\u00e4 pehtoorin kanssa l\u00e4hdet\u00e4\u00e4n iltasella kotiin, eik\u00e4 vasta maanantaiaamulla hyvin varhain (tarkoittaa starttia klo 6), kuten alunperin oli ajatuksena. Minun kun on kuitenkin ehditt\u00e4v\u00e4 kustannuspaikalle viimeist\u00e4\u00e4n puolelta p\u00e4ivin. No nyt sitten voin rient\u00e4\u00e4 sinne jo heti aamusta. \ud83d\ude42<\/p>\nNuorilla huominen viel\u00e4 vapaata t\u00f6ist\u00e4, joten he j\u00e4iv\u00e4t koiruleiden kanssa viel\u00e4 m\u00f6kkeilem\u00e4\u00e4n. Mutta mekin ehdimme aamup\u00e4iv\u00e4n nuoskakeliss\u00e4 ulkoilla, porukalla lenkkeilimme, saunottiin vaihteeksi ja sitten – johan sit\u00e4 oli monta tuntia edellisest\u00e4 sy\u00f6misest\u00e4 – menimme Laanilan Kievariin brunssille. Kolmelta me suuntaisimme loskaiselle nelostielle kohti Oulua ja nuoret viel\u00e4 Hangasojalle.<\/p>\nSodankyl\u00e4n j\u00e4lkeen paha r\u00e4nt\u00e4- ja sohjokeli, Rovaniemen j\u00e4lkeen alkoi vesitihku, Tervolassa lumiraja ja sen j\u00e4lkeen vallitsi hillit\u00f6n pimeys. Talvella pimeydell\u00e4kin on yleens\u00e4 rajansa, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n marraskuisessa sadeillassa matkalla kotiin oli vain musta. Noh, liikennett\u00e4 ei nimeksik\u00e4\u00e4n, ja \u00a0nyt turvallisesti Rantapellossa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Lapin keitti\u00f6mestareiden herkkup\u00f6yt\u00e4 oli nelj\u00e4tt\u00e4 kertaa syyn\u00e4 sille, ett\u00e4 juuri t\u00e4ksi viikonlopuksi haluttiin m\u00f6kille ajella. T\u00e4n\u00e4 vuonna olimme taas\u00a0(2010\u00a0ja\u00a02011)\u00a0rotiss\u00f6\u00f6rien p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4; meit\u00e4 oululaisia paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4ji\u00e4 oli pieni iskuryhm\u00e4 (2+2) (meid\u00e4n nuoret olivat Luttosalin puolella, mutta piipahtelivat p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4mme v\u00e4lill\u00e4 :)),\u00a0ja sitten Lapin voutikunnasta oli toistakymment\u00e4 aveceineen, joten yhden pitk\u00e4n p\u00f6yd\u00e4n saimme t\u00e4yteen. Taas tutustuttiin uusi ruokaihmisiin, tavattiin vanhoja tuttuja. Siin\u00e4 se ilta vier\u00e4hti: … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[15,1,17],"tags":[],"class_list":["post-19239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lappi","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-50j","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":11731,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/06\/juhlaa-kohti-4\/","url_meta":{"origin":19239,"position":0},"title":"Juhlaa kohti","author":"Reija","date":"2.6.2011","format":false,"excerpt":"Nyt loppui puhti. Kertakaikkiaan. Aamulla oli puutarhalla k\u00e4ynnin ja kukkien istutuksen j\u00e4lkeen niin paljon energiaa ett\u00e4 putsailin Singer-p\u00f6yd\u00e4nkin. Valurautakiemurat kun olivat talven j\u00e4ljilt\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kulahtaneet. Ja graniittilevy jo sammaloitumassa. Nyt on perinteisesti juustop\u00f6yt\u00e4n\u00e4 k\u00e4ytetty nurkkaus valmiina, josko lauantaina suolaiset hupenee niin siihen tulee kimpaleet juustoja... \u00a0 Sitten vuorossa Festan loppusiivous.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/La-Festa-ja-surffiina.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/La-Festa-ja-surffiina.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/La-Festa-ja-surffiina.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":518,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/08\/ei-valittamista-2\/","url_meta":{"origin":19239,"position":1},"title":"Ei valittamista","author":"Reija","date":"21.8.2008","format":false,"excerpt":"Olen n\u00e4hnyt niin hienon suon etten ikin\u00e4. Ahop\u00e4\u00e4n rinteit\u00e4 laskeutuessa se n\u00e4ytti viheri\u00e4iselt\u00e4 niitylt\u00e4, Kiilop\u00e4\u00e4n tummaa silhuettia vasten oli merkillisen kaunis. En vain osannut kuvata sen kauneutta. Kuvissa se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tavalliselta pienelt\u00e4 Lapin suolta. Luontopolku oli muutoin aika vaativa: paljon rakkaa ja kapeita muhkuraisia, kurujen pohjilta nousevia polkuja. T\u00e4lle kes\u00e4lle\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":27944,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/03\/poislahdossa\/","url_meta":{"origin":19239,"position":2},"title":"Poisl\u00e4hd\u00f6ss\u00e4","author":"Reija","date":"31.3.2016","format":false,"excerpt":"Ihan liikaa sis\u00e4ll\u00e4, ihan liikaa autolla suhailua eestaas ... Merkillisesti perjantai-olo. Mutta ehdinp\u00e4 olla tunturissakin, ja pihalla. Ett\u00e4 onko viel\u00e4 lunta? - On sit\u00e4! Alkaa tulla 10 vuorokautta t\u00e4\u00e4ll\u00e4 t\u00e4yteen, - mahdoton uskoa. Ja vaikka ulkoisesti hyvin pienelt\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tekeminen, niin se ei ole ihan kaikki, kaikki ei n\u00e4y. Kaksin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"Maaliskuu_2016-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Maaliskuu_2016-2-581x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Maaliskuu_2016-2-581x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Maaliskuu_2016-2-581x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":34346,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/07\/eino-leinon-paiva-lapin-kesa\/","url_meta":{"origin":19239,"position":3},"title":"Eino Leinon p\u00e4iv\u00e4:\u00a0Lapin kes\u00e4","author":"Reija","date":"6.7.2018","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n Lappi on n\u00e4ytt\u00e4nyt parhaintaan. Pehtoorin mainion ehdotuksen j\u00e4lkeen l\u00e4hdimme aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kohti Tankavaaraa... vanha tuttu pikkupatikka Pikkutankavaaran huipulle. L\u00e4mmin, leppe\u00e4 tuuli, ei s\u00e4\u00e4ski\u00e4, v\u00e4lill\u00e4 paarmoja, mutta eiv\u00e4t k\u00e4yneet iholle. Ja minun lempisuoni sill\u00e4 reitill\u00e4: Tankasuo. Aina syk\u00e4hdytt\u00e4v\u00e4. Ja yht\u00e4kki\u00e4 meill\u00e4 molemmilla tuli mieleen Maisa, ik\u00e4v\u00e4. MIk\u00e4 tuo savu on? Palatessa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Mokkielamaa-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36632,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/06\/kohtaamisia-2\/","url_meta":{"origin":19239,"position":4},"title":"Kohtaamisia","author":"Reija","date":"12.6.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut monta mukavaa sattumaa ja kohtaamista. Aamun py\u00f6r\u00e4lenkki.\u00a0 Onnistuin sittenkin olemaan ajoissa asemalla. Ukko-Pekka ei ollut ehtinyt l\u00e4hte\u00e4. Toimistotarvikekaupassa. Pitk\u00e4\u00e4n hankintalistalla ollut uusi kirjoitusalusta kirjoitusp\u00f6yd\u00e4lle l\u00f6ytyi vihdoin (ATK-pikatukku). Ja parasta oli liikkeess\u00e4 ollut nuori ilosilm\u00e4inen miesmyyj\u00e4. H\u00e4n sanoi ihan kuin ajatuksella \u00b4No hei\u00b4 ja kysyi, ett\u00e4 \"Mit\u00e4s tarvisit,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":42971,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/05\/lapin-kesaa-odotellessa\/","url_meta":{"origin":19239,"position":5},"title":"Lapin kes\u00e4\u00e4 odotellessa","author":"Reija","date":"29.5.2022","format":false,"excerpt":"Puro solisee harmaassa, sumuisessa toukokuun illassa. Se virtaa vuolaana, ei pulputa pienesti, ei solise hiljalleen, vaan tuntureiden lumipeitteiden sulamisvedet kulkevat vauhdilla ohi m\u00f6kkipihan reunalla. Meid\u00e4n purossamme voisi nyt uida, ei ainoastaan pulahtaa. Voisi jos tarkenisi. Alkuiltap\u00e4iv\u00e4st\u00e4 tullessamme piha oli melkein mystisen sumun peitossa, - ja l\u00e4mp\u00f6mittarin lukema\u00a0 +6 C. Ei\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tunturikoivu.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19239\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Lapin-keitti\u00f6mestareiden-herkkup\u00f6yt\u00e4-2013-18.jpg\"){kind=link}