{"id":17780,"date":"2013-06-23T19:15:01","date_gmt":"2013-06-23T16:15:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=17780"},"modified":"2013-10-13T12:16:22","modified_gmt":"2013-10-13T09:16:22","slug":"orvokkien-toinen-elama-muita-puuhasteluja-ja-suklaan-historiasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/06\/orvokkien-toinen-elama-muita-puuhasteluja-ja-suklaan-historiasta\/","title":{"rendered":"Orvokkien toinen el\u00e4m\u00e4, muita puuhasteluja ja suklaan historiasta"},"content":{"rendered":"

Koskapa kaksi isoa purkillista orvokkeja ihan n\u00e4k\u00f6paikalla olivat kasvaneet yli \u00e4yr\u00e4iden, oli aika leikkoa ne ja siirt\u00e4\u00e4 takapihalle, kunnes taas ovat ”kukkimiskunnossa”. \u00a0Ajelimme Bauhausiin hakemaan v\u00e4h\u00e4n korvaavia kukkia, my\u00f6s haudalle on aika vaihtaa orvokit begonioihin, ja l\u00f6ysimmekin pihalle yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n hyvi\u00e4 surffiinoita ja haudalle ne ruusubegoniat.<\/p>\n

Ja sitten Bauhausin viherkasviosastolla oli hyv\u00e4nn\u00e4k\u00f6isi\u00e4 kaktuksia. Kun niit\u00e4 kovin v\u00e4h\u00e4n Meksikossa n\u00e4imme, ja kun kes\u00e4n, tulevien useampienkin kekkereiden teema tullenee olemaan Meksiko (tytt\u00e4ren kanssa jo menuja Karibianrannalla (sushibaarissa istuen!!) suunniteltiin :), oli minulla hyv\u00e4 peruste ostaa muutamia. Samantien istuttelin ne ”kattauskelpoisiin” purkkeihin.<\/p>\n

\"puuhasteluja-7\"<\/a><\/p>\n

Bauhausin reissulla oli asiaa Verkkokauppaan, joka on melkein Bauhausin vieress\u00e4 – ja siin\u00e4 v\u00e4liss\u00e4 on Merimaaria alias Marimekko. ”Piipahdetaanko t\u00e4\u00e4ll\u00e4?” – kyselin pehtoorilta ja marssin sis\u00e4lle, – \u00a0tulihan se sitten pehtoorikin. Ja suunnilleen siin\u00e4 ovenpieless\u00e4, 40 %.n alennuslapun alla mekko\/tunika, joka n\u00e4ytti kovin paljon minulta. \ud83d\ude09 Ja se sopi! 131 euroa! Ei paha. Ensi lauantain h\u00e4ihin on tamine. \ud83d\ude42 \u00a0Ja olen osani t\u00e4m\u00e4n kes\u00e4n ale-myynnist\u00e4 suorittanut. Ihan vahingossa.<\/p>\n

\"puuhasteluja-2\"<\/a><\/p>\n

Kotiin palattua kukkaistutuksia, ja kaikenmoista muuta huushollausta yllin kyllin.<\/p>\n

\"puuhasteluja-6\"<\/p>\n

Kesken\u00e4mme s\u00f6imme, ja olin eiliselt\u00e4 juhlaruoalta s\u00e4\u00e4st\u00e4nyt yhden palasen suklaakakkua (nuoret veiv\u00e4t muutoin loput dogibageiss\u00e4 koteihinsa) ja sen t\u00e4n\u00e4\u00e4n sitten jaoimme. Eilen tarjosin kakkua kermavaahdon kera, olin maustanut sen ”Meksikon vaniljalla”. Sit\u00e4 oli reissulla tarjolla kaikissa matkamuistomyym\u00e4l\u00f6isss\u00e4 yllin kyllin, ja se oli niit\u00e4 harvoja juttuja, joita matkalla ostin. Paljon muuta ei tullut (onneksi) ostettuakaan. Onneksi, siksi, ett\u00e4 lapsi laittoi meid\u00e4n mukanamme kirjojaan ja kamppeitaan kotiin tuotavaksi, – 20 kg tuli \u00e4kki\u00e4 niist\u00e4 t\u00e4yteen, eik\u00e4 j\u00e4\u00e4nyt\u00a0varaa t\u00e4ytell\u00e4 matkalaukkua ostoksilla. Noh, ei siell\u00e4 paljon sellaista, mit\u00e4 olisin halunnut shopata, ollutkaan.<\/p>\n

Vaniljaa on kuitenkin Meksikossa viljelty puolivuosituhatta – \u00a0konkistadorit veiv\u00e4t sen Euroopasta menness\u00e4\u00e4n, ja voimallista oli t\u00e4m\u00e4 ”artisaanivanilja”. T\u00e4n\u00e4\u00e4n laitoin kermavaahdon sekaan my\u00f6s valkosuklaa-lime-rahkaa, mik\u00e4 sopi kakun kanssa erinomaisen hyvin.<\/p>\n

\"puuhasteluja-4\"<\/a><\/p>\n

Ja tuo kakku? Ohje on torstain Hesarista. Prikulleen sen mukaan tein. Ja ihan hurjan hyv\u00e4\u00e4 tuli. Helppoa kuin hein\u00e4nteko, ja kirsikoiden ja j\u00e4tskin, kermavaahdon tai kermavaahto\/rahka-systeemin kanssa TO-DEL-LA hyv\u00e4\u00e4… T\u00e4t\u00e4 tulee olemaan kes\u00e4n kesteiss\u00e4 monta kertaa.<\/p>\n

\"puuhasteluja-5\"<\/a><\/p>\n

SUKLAAKAKKU KIRSIKOIDEN KERA<\/p>\n

\n
\n

8\u201310 palaa<\/p>\n

120 g tummaa leivontasuklaata (70 %)<\/p>\n

120 g voita
\n2 munaa
\n1 1\/2 dl sokeria
\n1\/2 dl vehn\u00e4jauhoa
\n1\/3 dl mantelijauhoa<\/p>\n

Vuokaan:
\nnokare voita
\n2 rkl mantelijauhoa<\/p>\n

P\u00e4\u00e4lle:
\n30 g tummaa leivontasuklaata (70 %)<\/p>\n

Lis\u00e4ksi:
\ntuoreita kirsikoita
\nvaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4
\nSulata paloiteltu suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa.\u00a0Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivil\u00f6i joukkoon vehn\u00e4jauho ja mantelijauho, sekoita tasaiseksi.\u00a0Lis\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4htynyt suklaa-voiseos.<\/p>\n

Pingota pienen, halkaisijaltaan 20-senttisen irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Voitele vuoan reunat voilla. Ripottele reunoille mantelijauhoa.\u00a0Kaada taikina vuokaan. Rouhi 30 g suklaata veitsell\u00e4 muruiksi ja ripottele kakun pinnalle.<\/p>\n

Paista suklaakakkua 175-asteisessa uunissa 35\u201340 minuuttia. Kakku saa j\u00e4\u00e4d\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4 kosteaksi. Anna kakun j\u00e4\u00e4hty\u00e4 ja tekeyty\u00e4 ainakin muutama tunti tai seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n.\u00a0Tarjoa kakku huoneenl\u00e4mp\u00f6isen\u00e4 tuoreiden kirsikoiden ja vaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6n kera.<\/p>\n

\"puuhasteluja-10\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

T\u00e4m\u00e4 kakku suklaineen sopii erinomaisen hyvin meksikolaisiin kesteihin, varsinkin kun suklaan historia on osa Meksikon\/atsteekkien historiaa… \u00a0 Tuleehan suklaa-sana klassisen nahuatlin (atsteekkien kieli) kielen sanasta ”Xocolatl” (kirpe\u00e4 juoma = kaakao ilman sokeria) ja se liitet\u00e4\u00e4n my\u00f6s atsteekkien jumaluuteen Quetzalcoaltliin, joka toi\/varasti kaakaopuun paratiisista ja toi sen maan p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n

Muinaisuskonnoista puheenollen: sanoin pehtoorille ett\u00e4 l\u00e4hdet\u00e4\u00e4n sitten kymmenen j\u00e4lkeen py\u00f6r\u00e4ileen Nallikariin kun t\u00e4ysikuu, superkuu, nousee… haluan kuvata … Eik\u00e4 luvannut mies! Ei, vaikkei huomenna aikaisin sitten kuitenkaan l\u00e4hdet\u00e4k\u00e4\u00e4n Lappiin ajelemaan, kuten v\u00e4h\u00e4n ajatuksena oli. Mie taidan sitten kiivet\u00e4 katolle kuvailemaan. H\u00f6p\u00f6, h\u00f6p\u00f6, enk\u00e4 kiipe\u00e4. Mutta kuvailla aion.<\/p>\n

Jo t\u00e4m\u00e4 illan valo on kovin kaunis.<\/p>\n

(klikkaamalla kuvat suurenevat)<\/span><\/p>\n

\"puuhasteluja-9\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Koskapa kaksi isoa purkillista orvokkeja ihan n\u00e4k\u00f6paikalla olivat kasvaneet yli \u00e4yr\u00e4iden, oli aika leikkoa ne ja siirt\u00e4\u00e4 takapihalle, kunnes taas ovat ”kukkimiskunnossa”. \u00a0Ajelimme Bauhausiin hakemaan v\u00e4h\u00e4n korvaavia kukkia, my\u00f6s haudalle on aika vaihtaa orvokit begonioihin, ja l\u00f6ysimmekin pihalle yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n hyvi\u00e4 surffiinoita ja haudalle ne ruusubegoniat. Ja sitten Bauhausin viherkasviosastolla oli hyv\u00e4nn\u00e4k\u00f6isi\u00e4 kaktuksia. Kun niit\u00e4 kovin v\u00e4h\u00e4n Meksikossa n\u00e4imme, ja kun … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[13,1,17],"tags":[],"class_list":["post-17780","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-historiaa","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-4CM","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":11894,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/06\/pienimuotoista-juhlintaa\/","url_meta":{"origin":17780,"position":0},"title":"Pienimuotoista juhlintaa","author":"Reija","date":"29.6.2011","format":false,"excerpt":"Bauhaus. Merkillinen kauppa. Aikaisin aamusella (B. aukeaa jo seitsem\u00e4lt\u00e4, hyv\u00e4, hyv\u00e4!) ajeltiin sinne tarkoituksena hakea haudalle kukat (orvokit jo yli) ja jokun listan pehtoori tarvi. Ja oliko siin\u00e4 kaikki? H\u00f6psist\u00e4! Se on kauppa jossa on kaltaisillemme kaikenlaista pihalle ja kotiin. Ostimme kraniittisen vesimaljan linnuille. Elmerille turva-aidan: ei tarvi ihan koko\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":45367,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/04\/lumisateesta-huolimatta\/","url_meta":{"origin":17780,"position":1},"title":"Lumisateesta huolimatta","author":"Reija","date":"22.4.2023","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n satoi lunta. Tosin iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 vasta. Sit\u00e4 ennen py\u00f6r\u00e4lenkille. Ei ollut l\u00e4mmin. Mutta virett\u00e4 oli. Bauhausista ensimm\u00e4iset orvokit - lumisateesta huolimatta. Ja toinen oliivipuu. Rohkaistuneena viime vuonna hankitun selvi\u00e4misest\u00e4 talven yli Rantapellon autotallissa. Siis oliivilehto jo hyv\u00e4ll\u00e4 alulla: kaksi pient\u00e4 tainta on monikko! Oliivipuulehtoni puut! Yksi pennimuori ja yksi kultak\u00f6ynnys.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/parsaa_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/parsaa_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/parsaa_.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/parsaa_.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/parsaa_.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":42899,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/05\/valkovuokkojen-aikaan-2\/","url_meta":{"origin":17780,"position":2},"title":"Valkovuokkojen aikaan","author":"Reija","date":"22.5.2022","format":false,"excerpt":"Sunnuntaiaamukin aukeni, valoistui, v\u00e4h\u00e4n turhan aikaisin, - mutta valohan on hyv\u00e4ksi. Ja aikaiset aamuthan tarkoittavat paljoa ehtimist\u00e4. Olen valaistunut ja ehtinyt. :D Pihat\u00f6iss\u00e4 min\u00e4kin, vihdoinkin. Puutarhallakin jo k\u00e4vin, tulevalla viikolla sitten \"suuri roudaus\", mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n vain v\u00e4h\u00e4n orvokkeja, vaikka olen jo vuosia sitten p\u00e4\u00e4tt\u00e4nyt, ett\u00e4 ei meille en\u00e4\u00e4 yht\u00e4k\u00e4\u00e4n orvokkia.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_20220522_174540.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_20220522_174540.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_20220522_174540.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_20220522_174540.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":17863,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/06\/mukavan-mitaansanomaton-paiva\/","url_meta":{"origin":17780,"position":3},"title":"Mukavan mit\u00e4\u00e4nsanomaton p\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"27.6.2013","format":false,"excerpt":"Sen ett\u00e4 lenkin (teinkin pitk\u00e4n, sill\u00e4 iPodiin laittelin eilen illalla paljon uutta musiikkia, joten oli mukava tepastella) ehdin tehd\u00e4, suihkutella ja aamiaisen hiljalleen nauttia, menin pihalle katsastelemaan, milleh\u00e4n ryhtyisi, ja miten l\u00e4mmin p\u00e4iv\u00e4 oikein onkaan tulossa. Aamuauringossahan se meid\u00e4n sis\u00e4\u00e4nk\u00e4ynnin puolen mittari on, mutta ett\u00e4 N\u00c4IN paljon! Ja sitten siin\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Kotipihalla-2-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Kotipihalla-2-2-572x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Kotipihalla-2-2-572x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Kotipihalla-2-2-572x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":486,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/07\/matalapainetta-ja-aurinkoista\/","url_meta":{"origin":17780,"position":4},"title":"Matalapainetta ja aurinkoista","author":"Reija","date":"19.7.2008","format":false,"excerpt":"Olen k\u00e4sitt\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4n pahantuulinen. Ja turha tulla ilmoittamaan, ett\u00e4 se johtuu i\u00e4st\u00e4, kuun asennosta tai jostain muusta sen sellaisesta. Hengenl\u00e4ht\u00f6 l\u00e4hell\u00e4 jos semmoista uskaltaa lausahdella \u2026\u00a0Pahantuulisuus johtuu siit\u00e4, ett\u00e4 olen huolissani lapsistani. Se johtuu siit\u00e4, ett\u00e4 minun olisi vain uskottava, etteiv\u00e4t tarvi minua en\u00e4\u00e4 jatkuvasti. Kuinka monet Saaran p\u00e4iv\u00e4t vietettiink\u00e4\u00e4n vohvelikekkereit\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8172,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/08\/rikkaruohoistakin-iloa\/","url_meta":{"origin":17780,"position":5},"title":"Rikkaruohoistakin iloa","author":"Reija","date":"17.8.2010","format":false,"excerpt":"Ei pelkk\u00e4\u00e4 ruusuilla tanssimista t\u00e4m\u00e4 el\u00e4m\u00e4 meid\u00e4n pihalla. Rikkaruohotkin ovat n\u00e4in hienoja. :) Puolenkymment\u00e4 vuotta sitten ja monena edelt\u00e4v\u00e4n\u00e4 kes\u00e4n\u00e4 meill\u00e4 oli yhdess\u00e4 pihannurkassa nelj\u00e4 isoa ruukkua t\u00e4ynn\u00e4 puutarhalta ostettuja orvokkeja. Ja naapurinrouvalla oli my\u00f6s paljon orvokkeja, ja niiden j\u00e4lkeen n\u00e4it\u00e4 on talon seinustalla riitt\u00e4nyt. Ja vuosi vuodelta niit\u00e4 on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/orvokki-2-500x295.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17780","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17780"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17780\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17780"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}