{"id":16483,"date":"2013-02-10T17:51:27","date_gmt":"2013-02-10T15:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=16483"},"modified":"2013-02-10T17:51:27","modified_gmt":"2013-02-10T15:51:27","slug":"laskiaissunnuntaina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/02\/laskiaissunnuntaina\/","title":{"rendered":"Laskiaissunnuntaina"},"content":{"rendered":"

Paluu arkeen, . . . no ei ihan, vaikka melkein.<\/p>\n

Aamusella lenkill\u00e4, etsim\u00e4ss\u00e4 kuutioita (ks. perjantain postaus) ja miettim\u00e4ss\u00e4. Jonkinlaiseen lopputulemaan joidenkin asioiden osalta p\u00e4\u00e4sinkin. Lukemista, luentoa ja l\u00e4ksyj\u00e4. Ja kyll\u00e4, kyll\u00e4 olen aika tyytyv\u00e4inen tulokseen. Palaan asiaan.<\/p>\n

Ja sitten ruokaa. Juniori ja J. olivat luvanneet tulla sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, joten oli hyv\u00e4 syy kokeilla pariakin ohjetta, jotka olin merkannut listalleni. Ensinn\u00e4kin munakasrulla, joka virallisesti on ”aamiaisruoka” mutta tein meille alkuruoaksi. Ja sitten pikkutomaatteja \u00a0uunissa. Mini\u00e4kokelas kun tykk\u00e4\u00e4 kovasti erilaisista uunitomaateista niin ajattelinpa kokeilla n\u00e4it\u00e4. Meill\u00e4 oli samalla testi: kotimainen, kallis luomu vastaan espanjalainen, halpa, ei-luomu. Ja \u00e4\u00e4net meniv\u00e4t tasan 2 – 2. Mutta joka tapauksessa mukava pikkulis\u00e4ke. Ohje on Safkaa-kirjasta.<\/p>\n

\"Sunnuntain<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Sunnuntain<\/a><\/p>\n

\u00a0Halkaise kirsikka\/luumu\/pikkutomaatit ja ota enimm\u00e4t siemenet ja neste pois. Laita puolikkaat uunipellille (jossa on leivinpaperi), ripottele pinnalle sokeria, suolaa, myllyst\u00e4 pippuria ja pirskottele p\u00e4\u00e4lle oliivi\u00f6ljy\u00e4. Jokaisen puolikkaan p\u00e4\u00e4lle ohut viipale valkosipulinkyntt\u00e4 ja timjamia. Sitten uuniin (120 C) pariksi tunniksi. Leivinuuni on hyv\u00e4ksi, jos mahdollista. Siell\u00e4 voivat olla kauemminkin.<\/p>\n

Maistuivat liharuoan lis\u00e4kkeen\u00e4 erinomaisen hyvin. Huomenna kokeilen miten loput solahtavat ev\u00e4ssalaattiin.<\/p>\n

Toinen uusi kokeilu oli lohirulla. Hieman erilainen kuin ensimm\u00e4isess\u00e4 keittoskissani, mutta idea on sama. Paista uunimunakas (jossa on pinaattia), j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4, levit\u00e4 pinnalle lohesta (kylm\u00e4savu ja loimu), tuorejuustosta (katkarapu), sitruunamehusta, pippurista ja tillist\u00e4 sek\u00e4 kev\u00e4tsipulista tehty tahna ja rullaa. Oli hyv\u00e4\u00e4. Voi varmaan varioida monin tavoin.<\/p>\n

\"Sunnuntain<\/a><\/p>\n

\"Sunnuntain<\/a><\/p>\n

\"Sunnuntain<\/a><\/p>\n

\u00a0No mutta j\u00e4lkk\u00e4riksi laskiaispullia? Ei ollut ei. Ihan kummallinen laskiaissunnuntai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Paluu arkeen, . . . no ei ihan, vaikka melkein. Aamusella lenkill\u00e4, etsim\u00e4ss\u00e4 kuutioita (ks. perjantain postaus) ja miettim\u00e4ss\u00e4. Jonkinlaiseen lopputulemaan joidenkin asioiden osalta p\u00e4\u00e4sinkin. Lukemista, luentoa ja l\u00e4ksyj\u00e4. Ja kyll\u00e4, kyll\u00e4 olen aika tyytyv\u00e4inen tulokseen. Palaan asiaan. Ja sitten ruokaa. Juniori ja J. olivat luvanneet tulla sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, joten oli hyv\u00e4 syy kokeilla pariakin ohjetta, jotka olin merkannut listalleni. Ensinn\u00e4kin … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,17],"tags":[],"class_list":["post-16483","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-4hR","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":36098,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/ruokaviikonloppu-2\/","url_meta":{"origin":16483,"position":0},"title":"Ruokaviikonloppu","author":"Reija","date":"16.3.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4lle viikonlopulle n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan ominaista ruoka (- ja huolikin). Koskapa s\u00e4\u00e4 on ollut mit\u00e4 kurjin, skippasin lenkin, ja k\u00e4ytin aamup\u00e4iv\u00e4n reseptien etsimiseen. T\u00e4lle viikonlopulle ja ensi viikon soppakeitti\u00f6\u00f6n etsin uusia ohjeita, - ja tied\u00e4tteh\u00e4n miten k\u00e4y, kun alkaa surffailemaan... Hyvinkin parituntinen kului paitsi ruokablogeissa ja -lehdiss\u00e4 klikkaillen, my\u00f6s piipahdellen kaiken\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/parsakausi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/parsakausi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/parsakausi.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/parsakausi.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13708,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/03\/kevyt-pasha\/","url_meta":{"origin":16483,"position":1},"title":"Kevyt pasha","author":"Reija","date":"12.3.2012","format":false,"excerpt":"Lupasin kirjoitella eilisen j\u00e4lkiruoan ohjeen eli Kevyt pashan resepti, per favor! 2 tlk\u00a0 rahkaa (esim. sitruunalla maustettua) 2 dl vispikermaa vaahdotettuna 2 rkl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 dl kuivattuja mustikoita, karpaloita, rusinoita 50 g mantelirouhetta tai -lastuja Vaahdota kerma, sekoita kaikki aineet. Laita pasha muottiin tai suodatinpaperilla vuorattuun siivil\u00e4\u00e4n.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/44-e1711309610717.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/44-e1711309610717.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/44-e1711309610717.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":23476,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/12\/aurinkotuuli-myotatuulessa\/","url_meta":{"origin":16483,"position":2},"title":"Aurinkotuuli My\u00f6t\u00e4tuulessa","author":"Reija","date":"27.12.2014","format":false,"excerpt":"Revontulet. Niit\u00e4 me - ty\u00e4r erityisesti - odotimme eilen\u00a0n\u00e4kev\u00e4mme. Ajateltiin ett\u00e4 kirkas taivas, pakkanen, vuodenaika ja valosaasteeton m\u00f6kkimaisema voisivat olla otollisia niille. Auroras now -sivuilla piipahdeltiin pitkin iltaa. Pelattiin Othelloa, - h\u00e4visink\u00f6 pelin toisensa per\u00e4\u00e4n? - Jep, jep. Ja kymmenen j\u00e4lkeen m\u00f6kkipihalla taivas reposten valaisemana! Kirkkaaita, aktiivisia s\u00e4teit\u00e4, harsoa ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"26_12","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/26_12-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/26_12-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/26_12-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":16601,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/02\/tavallinen-sunnuntai-2\/","url_meta":{"origin":16483,"position":3},"title":"Tavallinen sunnuntai","author":"Reija","date":"24.2.2013","format":false,"excerpt":"Aurinkolasit. H\u00e4m\u00e4r\u00e4sti muistin, mit\u00e4 niill\u00e4 tehd\u00e4\u00e4n! Ja t\u00e4n\u00e4\u00e4n niill\u00e4 oli k\u00e4ytt\u00f6\u00e4! Jei! Aurinko veti merenrantaan lenkille. Ihan niit\u00e4 samoja rantoja, Toppilan kukkuloita, polun p\u00e4tki\u00e4 kuin niin monena aiempanakin kev\u00e4ttalvena kuvailin. Mutta mit\u00e4 sill\u00e4 v\u00e4li\u00e4 vaikka samoja olivatkin. Oli vaan niin hienoa. Siell\u00e4 olisi voinut olla paljon kauemminkin kuin tunnin. Ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"auringossa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/auringossa-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":28592,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/07\/28592\/","url_meta":{"origin":16483,"position":4},"title":"Ryhtiliike ja reseptej\u00e4","author":"Reija","date":"3.7.2016","format":false,"excerpt":"Blogissani alkaa nyt ryhtiliike. Tilannehan on se, ett\u00e4 k\u00e4vij\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4t ovat t\u00e4m\u00e4n vuoden puolella pudonneet liki 400 p\u00e4ivitt\u00e4isest\u00e4 k\u00e4vij\u00e4st\u00e4 l\u00e4helle 350 k\u00e4vij\u00e4\u00e4. Pudotus on siis melkoinen. Itsetutkiskelun j\u00e4lkeen olen tulkinnut syiksi a) yliopistojuttujen poisj\u00e4\u00e4misen (mink\u00e4 my\u00f6t\u00e4 opiskelijani ja monet kollegani ovat varmastikin luopuneet t\u00e4\u00e4ll\u00e4 k\u00e4ymisest\u00e4), b) olen ehk\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogissa itsekseni\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Bloggailu"","block_context":{"text":"Bloggailu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/bloggailu\/"},"img":{"alt_text":"1-41","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/1-41-378x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":28186,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/05\/ulkoillen-2\/","url_meta":{"origin":16483,"position":5},"title":"Ulkoillen","author":"Reija","date":"4.5.2016","format":false,"excerpt":"Pikkuisen tuntee itsens\u00e4 kelvottomaksi kun istuu sis\u00e4ll\u00e4 ja koneen \u00e4\u00e4ress\u00e4, vaikka on niin kaunis kev\u00e4tilta.\u00a0Mutta ei en\u00e4\u00e4 jaksa l\u00e4hte\u00e4 mihink\u00e4\u00e4n ulkoilemaan, sill\u00e4 liki koko p\u00e4iv\u00e4n on tullut oltua liikkeell\u00e4, ulkona. K\u00e4vin aamusella kasvitieteellisess\u00e4 ja Kuivasj\u00e4rvell\u00e4 kuvailemassa aikeenani saada uusi kuva tuohon banneriin. Eip\u00e4 kohdalle sitten sattunut sopivaa. Odottelin ett\u00e4 yo:n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16483\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}