{"id":15801,"date":"2012-11-18T17:58:46","date_gmt":"2012-11-18T15:58:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=15801"},"modified":"2017-10-09T12:59:49","modified_gmt":"2017-10-09T09:59:49","slug":"tavallinen-sunnuntai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/11\/tavallinen-sunnuntai\/","title":{"rendered":"Tavallinen sunnuntai"},"content":{"rendered":"

Aamukahvip\u00f6yd\u00e4ss\u00e4:<\/p>\n

– Mik\u00e4s on p\u00e4iv\u00e4n programmi?
\n– Enp\u00e4 tied\u00e4, ihan tavallinen sunnuntai, kai …
\n– Siis: ensin s\u00e4hk\u00f6postit ja kommentit, sitten lenkille, suihkuttelua ja huoltoa, kuvien purku koneelle ja v\u00e4h\u00e4n datailua, ja sitten ”tuu kattoon ku hyv\u00e4 kuva\/mainio nettisaitti\/yms” ja sitten v\u00e4h\u00e4n \u00a0sapuskan esivalmisteluja, ehk\u00e4 kotit\u00f6it\u00e4, luet kandity\u00f6n tai otat tirsat, taas koneelle, sitten sapuskan teko ja arvattavastikin l\u00e4htee lapasesta, lapset tulee sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, sy\u00f6d\u00e4\u00e4n hyvin ja h\u00f6p\u00f6tell\u00e4\u00e4n kauan, tai siis sin\u00e4 ja nuoret pulputatte, minulle j\u00e4\u00e4 sotkuinen keitti\u00f6, menet koneelle, kirjoitat blogin ja luet, ja sitten Tanssit, ja taas koneelle ja luet ja nukkumaan.
\n– Niin.<\/p>\n

Hyvin tuntuu mies tiet\u00e4v\u00e4n, miten minun tavallinen sunnuntaini menee. Noin se menee. Paitsi t\u00e4n\u00e4\u00e4n ei ollut ettoneita eik\u00e4 sotkuista keitti\u00f6t\u00e4. Nukuin kahdeksaan! joten p\u00e4ikk\u00e4reit\u00e4 ei tarvittu, ei kandity\u00f6t\u00e4 vaan v\u00e4it\u00f6skirjan tutkimussuunnitelma ja keitti\u00f6n siivosin itse odotellessani ruokien kypsymist\u00e4, kun ei tarvinnut\/voinut tehd\u00e4 j\u00e4lkk\u00e4ri\u00e4, sill\u00e4 meill\u00e4 oli j\u00e4lkiruoaksi pehtoorin arpajaisista voittama Antellin raparperihyve, joka on melkein viel\u00e4 parempaa kuin omenahyve.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Eturuoaksi rohkenin valmistaa perheelleni maksaa. Kukaan ei tykk\u00e4\u00e4 maksasta, mutta kaikki sanoivat, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4h\u00e4n on hyv\u00e4\u00e4! \ud83d\ude42 Mik\u00e4 on salaisuus? Poron maksa suli ja \u00a0lillui y\u00f6n piim\u00e4ss\u00e4. Ohuet siivut paistoin nopeasti oikeassa voissa, pippuroin ja suolasin ja tarjosin punasipulihillokkeen [ohje on mm. LappItaliassa<\/a> sivulla 59] kanssa. Se oli kyll\u00e4 hyv\u00e4\u00e4…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

\n

P\u00e4\u00e4ruokana oli uunilohta. Antti Vahteran reseptin olen tainnut julkaista ennenkin? \u00a0En ole varma, mutta kirjoittelenpa t\u00e4h\u00e4n kuitenkin. On se sen verran hyv\u00e4 ruoka, ett\u00e4 kannattaa kokeilla. Aikas edullista, nopeaa ja helppoa.<\/p>\n

Grillattua lohta – kuorrutettuna katkoilla ja kylm\u00e4savulohella<\/h2>\n

600 g tuoretta merilohta
\n100 g kylm\u00e4savulohta
\n100 g katkoja
\n50 g suolakurkkukuutioita
\n1 dl smetanaa
\n1 dl hienonnettua tilli\u00e4
\n1 dl hienonnettua ruohosipulia
\n2 rkl currya
\nripaus cayennepippuria (tai peperincinoa)
\nmustapippuria myllyst\u00e4
\n3 – 4 rkl parmesanraastetta<\/p>\n

Leikkaa lohifileest\u00e4 nelj\u00e4 viipaletta (nahattomaksi). Pariloi lohet kuumalla teflonpannulla nopeasti kummaltakin puolelta. Mausta pippurilla.
\nLeikkaa kylm\u00e4savulohi pieniksi kuutioiksi ja sekoita kaikki aineet kesken\u00e4\u00e4n. Parmesanista s\u00e4\u00e4st\u00e4 puolet pinnalle. Levit\u00e4 massa lohiviipaleiden p\u00e4\u00e4lle ja ripottele loppu parmesan pinnalle. Grillaa lohiviipaleet uunissa n. 10 minuuttia 220-asteessa.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a0Ja sitten on kyll\u00e4 hieman kehuskeltava, sanottava \u00e4\u00e4neen, mik\u00e4 on hyvin. Tied\u00e4ttek\u00f6s, mik\u00e4 meid\u00e4n kakaroissa on mukavaa? Se, ett\u00e4 tulevat mielell\u00e4\u00e4n ja n\u00e4lk\u00e4isin\u00e4 sy\u00f6m\u00e4\u00e4n kotikotiin. Tykk\u00e4\u00e4v\u00e4t kokkailuistani, ottavat mieluusti j\u00e4m\u00e4t ja isot kipot lappapuuroa tupperpurkeissa kotiin viet\u00e4v\u00e4ksi ja istuvat rauhassa p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 ja ovat! Ovat l\u00e4sn\u00e4, ovat olemassa! Se on ihan hiton hienoa! Tekev\u00e4t tavallisesta sunnuntaista juhlan. \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aamukahvip\u00f6yd\u00e4ss\u00e4: – Mik\u00e4s on p\u00e4iv\u00e4n programmi? – Enp\u00e4 tied\u00e4, ihan tavallinen sunnuntai, kai … – Siis: ensin s\u00e4hk\u00f6postit ja kommentit, sitten lenkille, suihkuttelua ja huoltoa, kuvien purku koneelle ja v\u00e4h\u00e4n datailua, ja sitten ”tuu kattoon ku hyv\u00e4 kuva\/mainio nettisaitti\/yms” ja sitten v\u00e4h\u00e4n \u00a0sapuskan esivalmisteluja, ehk\u00e4 kotit\u00f6it\u00e4, luet kandity\u00f6n tai otat tirsat, taas koneelle, sitten sapuskan teko ja arvattavastikin l\u00e4htee lapasesta, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,17,22],"tags":[],"class_list":["post-15801","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","category-vanhemmuus","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-46R","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":37023,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/08\/poissa-koneelta\/","url_meta":{"origin":15801,"position":0},"title":"Poissa koneelta","author":"Reija","date":"21.8.2019","format":false,"excerpt":"Kahvila Kiikku Kiikkusaarella Ainolan puistossa oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n lounaspaikkani. Kahvila Kiikku (ent. Tuomenkukka) on edelleen mit\u00e4 vieh\u00e4tt\u00e4vin paikka piipahtaa. Sis\u00e4tila on vanhassa kasvihuoneessa, ja edelleen siell\u00e4 on paljon kasveja, mm. kaktuksia ja mehikasveja, katossa viinik\u00f6ynn\u00f6ksi\u00e4. Siell\u00e4 on hyv\u00e4 hengitt\u00e4\u00e4 ja hyvi\u00e4 leivonnaisia vitriineiss\u00e4. Korvapuustilounaan j\u00e4lkeen k\u00e4vin j\u00e4lleen katselmassa puiston ruusutarhaa, joka\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Bloggailu"","block_context":{"text":"Bloggailu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/bloggailu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":9397,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/11\/pieni-sunnuntai\/","url_meta":{"origin":15801,"position":1},"title":"Pieni sunnuntai","author":"Reija","date":"7.11.2010","format":false,"excerpt":"Sellainen kovin \"pieni\" sunnuntai t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Lumentulop\u00e4iv\u00e4.\u00a0 Taas lenkki kaupungissa: apteekin kautta Caritakseen ja takaisin, eik\u00e4 muuta mainittavaa. Paitsi, ett\u00e4 olen j\u00e4rjestellyt - viel\u00e4, vihdoin valmiiksi - valokuvakansiota p\u00e4\u00e4si\u00e4isest\u00e4 syyslomaan. 10 000 kuvaa! 10 000! joista puolet l\u00e4hti roskiin, ja loput kansioihin ja varmennustallennukseen. Suoritus. Niit\u00e4h\u00e4n min\u00e4 olen el\u00e4m\u00e4ni ker\u00e4illyt: suorituksia.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":16601,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/02\/tavallinen-sunnuntai-2\/","url_meta":{"origin":15801,"position":2},"title":"Tavallinen sunnuntai","author":"Reija","date":"24.2.2013","format":false,"excerpt":"Aurinkolasit. H\u00e4m\u00e4r\u00e4sti muistin, mit\u00e4 niill\u00e4 tehd\u00e4\u00e4n! Ja t\u00e4n\u00e4\u00e4n niill\u00e4 oli k\u00e4ytt\u00f6\u00e4! Jei! Aurinko veti merenrantaan lenkille. Ihan niit\u00e4 samoja rantoja, Toppilan kukkuloita, polun p\u00e4tki\u00e4 kuin niin monena aiempanakin kev\u00e4ttalvena kuvailin. Mutta mit\u00e4 sill\u00e4 v\u00e4li\u00e4 vaikka samoja olivatkin. Oli vaan niin hienoa. Siell\u00e4 olisi voinut olla paljon kauemminkin kuin tunnin. Ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"auringossa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/auringossa-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":51977,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/puuhastelua-keittiossa-ja-koneella\/","url_meta":{"origin":15801,"position":3},"title":"Puuhastelua keitti\u00f6ss\u00e4 ja koneella","author":"Reija","date":"3.2.2025","format":false,"excerpt":"Paljon alulle pantua, melkein valmiiksi tehty\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Teneriffan kuvien editointia jatkanut. V\u00e4h\u00e4n opiskellut teko\u00e4lyjuttuja, joita kyll\u00e4 v\u00e4h\u00e4n vierastankin. Ehk\u00e4 siksi, ett\u00e4 tunnen olevani valokuvaaja, en kuvien tekij\u00e4. Mutta samapa tuo. En\u00e4\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa... Huonekasvien (jukkapalmut kasvaneet turhan suuriksi) leikkaamista, huoltoa, putsailua, multaamista. Ja seh\u00e4n aiheuttaa sitten siivouksen tarvettakin. Mutta homma\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/kuvaediittia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/kuvaediittia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/kuvaediittia.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/kuvaediittia.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":21695,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/07\/juhlahetkia-loman-keskella\/","url_meta":{"origin":15801,"position":4},"title":"Juhlahetki\u00e4 loman keskell\u00e4","author":"Reija","date":"9.7.2014","format":false,"excerpt":"Mit\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n? Ihan hurjan aikaisin yl\u00f6s. Touhuamista. Liikkumista. K\u00e4vellen kaupungille. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 Laanilan historia -palaveria, aurinkoa, h\u00f6mpp\u00e4lukemista. Ja illansuussa uudelleen kaupunkiin, Pehtoorin kanssa, - nyt py\u00f6rill\u00e4. Ensin ajateltiin polkevamme Nallikariin simpukoille, mutta sitten: n\u00e4it\u00e4 helteisi\u00e4 kes\u00e4lomap\u00e4ivi\u00e4 on niiiiiin v\u00e4h\u00e4n, joten nyt tehd\u00e4\u00e4nkin ruoasta juhla. Siis vuorossa t\u00e4m\u00e4n kes\u00e4n Ule\u00e5borg. Luulen, ett\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"ulkona-4","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/ulkona-4-297x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7587,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/06\/vahan-kummallinen-sunnuntai\/","url_meta":{"origin":15801,"position":5},"title":"V\u00e4h\u00e4n kummallinen sunnuntai","author":"Reija","date":"20.6.2010","format":false,"excerpt":"Y\u00f6n unet painavat p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4kin. Minullakin. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kuitenkin selkeni. Ja parasta oli ett\u00e4 opin taas jotain. Monta tuntia koneella... \"taiteillen\" .. ja varovasti aloittelen kauan haaveissa ollutta kotisivusto-projektia. Alkua on jo: \u00a0Klikkaile. __________________ Johtuukohan se i\u00e4st\u00e4, ett\u00e4 pid\u00e4n yh\u00e4 enemm\u00e4n vihre\u00e4st\u00e4. Sininen saa v\u00e4isty\u00e4? Ei viel\u00e4.","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/vihrea-500x292.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15801"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15801\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}