{"id":15188,"date":"2012-09-02T19:14:51","date_gmt":"2012-09-02T16:14:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=15188"},"modified":"2017-08-01T17:44:09","modified_gmt":"2017-08-01T14:44:09","slug":"ruokapaiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/09\/ruokapaiva\/","title":{"rendered":"Ruokap\u00e4iv\u00e4"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Merenrannassa viel\u00e4 n\u00e4kyy, oikeastaan tuntuu, y\u00f6n h\u00e4m\u00e4ryys vaikka aurinko on jo nousemassa. Taivas sinisill\u00e4 pastellins\u00e4vyill\u00e4 vedelty, ilma ei ole en\u00e4\u00e4 leppe\u00e4 ja mietin, miksi olen taas n\u00e4in halvatun aikaisin liikkeell\u00e4.<\/p>\n

Ja siell\u00e4 se nainen koiransa kanssa on. H\u00e4n on varmastikin kotoisin jostain etel\u00e4st\u00e4, kaukaa, ei huntua, ei huivia, ei pitk\u00e4\u00e4 hametta, mutta h\u00e4n n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 arabilta. H\u00e4n on hyvin kaunis, v\u00e4h\u00e4n py\u00f6re\u00e4, mutta hyv\u00e4ryhtinen, ei runsas, vaan merkillisesti voimakkaan n\u00e4k\u00f6inen, – v\u00e4ist\u00e4m\u00e4tt\u00e4 ajattelen, ett\u00e4 h\u00e4n on uljaan n\u00e4k\u00f6inen.<\/p>\n

Koskaan en ole n\u00e4hnyt h\u00e4nt\u00e4 kunnolla kasvoista, vain h\u00e4nen tummat hiuksensa ja profiilin. Olen n\u00e4hnyt h\u00e4net usein, juuri n\u00e4ill\u00e4 aamuvarhaisilla lenkeill\u00e4 ja h\u00e4n on aina samassa paikassa katsomassa merelle. Mukanaan naisella on musta samojedilta n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 koira, joka katsoo aina pois merelt\u00e4, ik\u00e4\u00e4nkuin varmistaakseen selustaa.<\/p>\n

Kummallisesti t\u00e4m\u00e4n parivaljakon n\u00e4hdess\u00e4 tulee aina sellainen v\u00e4h\u00e4n pelottava olo… siin\u00e4 on jotain elokuvamaista, sit\u00e4 ajattelee ett\u00e4 kohta tapahtuu jotain pahaa.<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n nainen k\u00e4\u00e4ntyi kohti paljon ennen kuin olin kohdallakaan, ja h\u00e4n hymyili koko valkoisella hammasrivill\u00e4\u00e4n, h\u00e4nen tummat silm\u00e4ns\u00e4kin hyvmyiliv\u00e4t ja h\u00e4n sanoi iloisesti, selke\u00e4ll\u00e4 suomen kielell\u00e4 ”huomenta”. H\u00e4mm\u00e4stykselt\u00e4ni ymm\u00e4rsin sent\u00e4\u00e4n vastata. Mutta kummallinen tunne j\u00e4i t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Ehk\u00e4 se johtui siit\u00e4, ett\u00e4 oli viel\u00e4 niin varhaista.<\/p>\n

Ehdin k\u00e4yd\u00e4 saunassa ja laittaa Festaan huippuaamiaisen ennen kuin pehtoori her\u00e4si. Pekonia, munia, maalaisleip\u00e4\u00e4, kinkkua, tuoremehua, kurkkua, vesimelonia ja hilloja, Viskaalin jukurtteja, mysli\u00e4, tummapaahtoista kahvia ja keitetty\u00e4 vaahdotettua kahvimaitoa, croissantteja, kirsikkahilloa. Ihan kuin oltaisiin ulkomailla, sanoi pehtoori ja oli hyvill\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Runsas aamiainen, brunssi, olikin tarpeen sill\u00e4 nuoret tulivat vasta my\u00f6h\u00e4\u00e4n iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Nuoripari oli ollut juhlimassa ja tyt\u00e4r iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 pelaamassa tennist\u00e4, joten s\u00f6imme poikkeuksellisen my\u00f6h\u00e4\u00e4n. Ja oli niin mukava, kun Juniorilla ei ollut kiire Kajaaniin, ehdittin rauhassa sy\u00f6d\u00e4, olla. Ja jossain takaraivossani vai ehk\u00e4 syd\u00e4mess\u00e4 tai aivoissa, vai ehk\u00e4 sittenkin mieless\u00e4… \u00a0viiv\u00e4ht\u00e4\u00e4 ajatus, noinko aikuisia nuo meid\u00e4n pennut jo on?<\/p>\n

Viel\u00e4 riitti kasviskuormasta kokeiltavaa. Komeista py\u00f6reist\u00e4 kes\u00e4kurpitsoista tein hauskan lis\u00e4kkeen.<\/p>\n

\n

Leikkasin niist\u00e4 hatun irti ja koversin sisuksen j\u00e4tskipallokauhalla. Kuullottelin pannulla valkosipuleita, sipulia, kes\u00e4kurpitsan sisukset, lis\u00e4sin punaisen pestopurkin loput, aurinkokuivattuja tomaatteja, \u00a0hain takapihalta yrttilaatikoista basilikaa ja silopersiljaa. Aamulta j\u00e4\u00e4neist\u00e4 pekoniviipaleista tein hakkelusta, lis\u00e4sin viel\u00e4 raejuustoa ja v\u00e4h\u00e4n pecorinoraastetta. Annoin hetken hautua ja sitten t\u00e4ytin kurpitsat m\u00f6ss\u00f6ll\u00e4, pinnalle mozzarellaa ja pistin uuniin pariksikymmeneksi minuutiksi.<\/p>\n

Yst\u00e4v\u00e4lt\u00e4 saadulla ohjeella, joka meill\u00e4 kulkee nimell\u00e4 Hannen kukkakaali, tuli tehty\u00e4 toinen hyv\u00e4 lisuke.<\/h4>\n

2 pkt herkkusieni\u00e4
\noliivi\u00f6ljy\u00e4
\n2 sipulia
\n2 valkosipulin kyntt\u00e4
\n4 rkl persiljaa
\nsuolaa
\nmustapippuria
\npieni kukkakaali
\n4 – \u00965 rkl voita
\n1 rkl basilikaa
\n3 rkl korppujauhoja
\nparmesaanijuustoa
\nHauduta sipulit, lis\u00e4\u00e4 sienet, mausteet. Paloittele ja keit\u00e4 kukkakaali.
\nSulata voi ja sekoita siihen basilika ja korppujauhot, kaada kukkakaalin p\u00e4\u00e4lle.
\nYhdist\u00e4 sienet ja kukkakaaliseos, ripottele pinnalle\u00a0parmesaania.<\/p>\n

Pehtoori grillasi agnus-h\u00e4rk\u00e4\u00e4, jolle en tehnyt mit\u00e4\u00e4n kastiketta, nokare rakuunavoita riitti.<\/p>\n

Jaksoimme viel\u00e4 kahvin kanssa palaset (Juniori ehk\u00e4 useammankin) Kaiserschmarrenia<\/a> (it\u00e4valtalainen pannari, kannattaa kokeilla, jollet viel\u00e4 ole) mutta nyt on melkein vaikea istua, kun on niin kyll\u00e4inen.<\/p>\n

Sunnuntai on kest\u00e4nyt iltaan asti… \ud83d\ude09<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Merenrannassa viel\u00e4 n\u00e4kyy, oikeastaan tuntuu, y\u00f6n h\u00e4m\u00e4ryys vaikka aurinko on jo nousemassa. Taivas sinisill\u00e4 pastellins\u00e4vyill\u00e4 vedelty, ilma ei ole en\u00e4\u00e4 leppe\u00e4 ja mietin, miksi olen taas n\u00e4in halvatun aikaisin liikkeell\u00e4. Ja siell\u00e4 se nainen koiransa kanssa on. H\u00e4n on varmastikin kotoisin jostain etel\u00e4st\u00e4, kaukaa, ei huntua, ei huivia, ei pitk\u00e4\u00e4 hametta, mutta h\u00e4n n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 arabilta. H\u00e4n on hyvin kaunis, v\u00e4h\u00e4n … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[33,1,17],"tags":[],"class_list":["post-15188","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-liikkuminen","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-3WY","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":23838,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/02\/puhumisen-ajoittamisen-tarkeydesta\/","url_meta":{"origin":15188,"position":0},"title":"Puhumisen ajoittamisen t\u00e4rkeydest\u00e4","author":"Reija","date":"5.2.2015","format":false,"excerpt":"Aloitin ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n soittamalla tarkoittamani henkil\u00f6n veljelle. Tarkoittamani henkil\u00f6 ty\u00f6skentelee yliopistolla, ja olin saanut eilen h\u00e4nen numeronsa, ja minulle viel\u00e4 erikseen sanottiin, ett\u00e4 kyll\u00e4 se T. tulee aina aikaisin, saat varmasti h\u00e4net kiinni ja \"ihan rauhassa voit soittaa heti aamusta\". Itsekin olen vuosien aikana n\u00e4hnyt ja oppinut, ett\u00e4 T. tulee aikaisin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Yliopistoel\u00e4m\u00e4\u00e4"","block_context":{"text":"Yliopistoel\u00e4m\u00e4\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/yliopistoelamaa\/"},"img":{"alt_text":"00-4","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/00-4-267x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":46446,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/07\/mista-on-kesasunnuntai-tehty\/","url_meta":{"origin":15188,"position":1},"title":"Mist\u00e4 on kes\u00e4sunnuntai tehty?","author":"Reija","date":"16.7.2023","format":false,"excerpt":"Kes\u00e4sunnuntai on tehty pitkien, levollisten y\u00f6unien j\u00e4lkeisest\u00e4 aamusta, kaurapuurosta mansikoilla. Kes\u00e4sunnuntai on tehty kirjeenvaihdosta aamulla, kymmenist\u00e4 viesteist\u00e4 perhechatiss\u00e4 tai erikseen. Kes\u00e4sunnuntai on tehty l\u00e4mpim\u00e4st\u00e4 nurmesta jalkojen alla, kahvimuki k\u00e4dess\u00e4 pihalla istumisesta. Kes\u00e4sunnuntaihin kuuluu py\u00f6r\u00e4ily auringonpaisteessa, vasta- ja my\u00f6t\u00e4tuulessa, tunne siit\u00e4, ett\u00e4 kyll\u00e4 on hyv\u00e4, mielenrauhaa koko sunnuntain keskip\u00e4iv\u00e4n t\u00e4ydelt\u00e4. Brita-kakun\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Oulunsalo-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Oulunsalo-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Oulunsalo-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Oulunsalo-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":47358,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/10\/miten-sanoa-oikein\/","url_meta":{"origin":15188,"position":2},"title":"Miten sanoa oikein","author":"Reija","date":"18.10.2023","format":false,"excerpt":"Kun viikonloppu vietettiin Helsingiss\u00e4, oltiin lastenlasten kanssa paljon yhdess\u00e4. Ollaanhan me n\u00e4iden isompien, Eepi (pian 5 v.) ja Apsu (nyt jo 8\u00bd v.), kanssa oltu paljonkin yhdess\u00e4, montaa kertaa ei ole mennyt niin, ettei olisi ainakin kerran kuussa n\u00e4hty. Vauva-aikanakin suunnilleen ainakin joka sunnuntai, ja viime vuosina joka toinen viikko\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/aapinen.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":40144,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/01\/pojasta-polvi\/","url_meta":{"origin":15188,"position":3},"title":"Pojasta polvi …","author":"Reija","date":"28.1.2021","format":false,"excerpt":"Samalla kun Pehtoori l\u00e4hti aamusella viem\u00e4\u00e4n Juniorin sairaalaan polvileikkaukseen (jo kolmas kerta!), h\u00e4n vei minut Auranmajalle. Hiihtelin pieness\u00e4 lumisateessa kohti kotia. Ei ihan kymppi\u00e4 tullut t\u00e4yteen, mutta tulipahan oltua ulkona. T\u00e4ll\u00e4 kertaa kahvitreffit systerin kanssa h\u00e4nen luonaan. On ostanut uuden hienon kahvikoneen, joten olihan se k\u00e4yt\u00e4v\u00e4 testaamassa. Pehtoori, joka on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/pikku_poro-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/pikku_poro-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/pikku_poro-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/pikku_poro-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":21145,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/05\/geeneissako\/","url_meta":{"origin":15188,"position":4},"title":"Geeneiss\u00e4k\u00f6?","author":"Reija","date":"12.5.2014","format":false,"excerpt":"Tuli mieleen Perni\u00f6n mummu. Vaikken min\u00e4 h\u00e4nt\u00e4 koskaan oppinutkaan tuntemaan kunnolla, en kovin montaa kertaa n\u00e4hnytk\u00e4\u00e4n. Ehk\u00e4 tapasimme sen kymmenen kertaa, niin\u00e4 kesin\u00e4 kun olimme yht\u00e4 aikaa olemassa. Perheemme k\u00e4vi yleens\u00e4 kerran vuodessa Etel\u00e4-Suomessa sukuloimassa, silloin k\u00e4ytiin Perni\u00f6ss\u00e4kin, is\u00e4n kotitilalla. Tuolloin mummu oli jo vanha, 60-luvulta minulla on joitakin muistoja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"mummu_","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/mummu_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":25092,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/07\/kaupunkireissulta-kreikkaan\/","url_meta":{"origin":15188,"position":5},"title":"Kaupunkireissulta Kreikkaan","author":"Reija","date":"3.7.2015","format":false,"excerpt":"Ei ihan turha ja huono p\u00e4iv\u00e4 sittenk\u00e4\u00e4n. Nolla plus. Aamulla k\u00e4velin kosteassa, tuoksuvassa, aurinkoisessa s\u00e4\u00e4ss\u00e4 kaupunkiin. Kampaajalle menin. Ja sen j\u00e4lkeen hoitelin muita \"r\u00e4stijuttuja\" pois p\u00e4iv\u00e4j\u00e4rjestyksest\u00e4: Oulu Kympist\u00e4 hain vihdoin Oulun ulkoilukartan; vanhan sai ilmaiseksi, uudesta olisi pit\u00e4nyt maksaa 7,20; otin vanhan. Me voidaan ulkoilla vanhoillakin reiteill\u00e4. ;) . Rotuaarille\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Vanhemmuus"","block_context":{"text":"Vanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/vanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"1-19","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/1-19-400x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15188"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15188\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}