{"id":15162,"date":"2012-08-30T19:26:14","date_gmt":"2012-08-30T16:26:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=15162"},"modified":"2026-01-11T09:12:13","modified_gmt":"2026-01-11T07:12:13","slug":"maalla-on-mukavaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/08\/maalla-on-mukavaa\/","title":{"rendered":"Maalla on mukavaa – ja t\u00f6iss\u00e4kin"},"content":{"rendered":"

Ihanat aurinkoiset ja oikeastaan aika l\u00e4mpim\u00e4tkin p\u00e4iv\u00e4t jatkuvat. Juuri sellaisia alkusyksyn p\u00e4ivi\u00e4, joista pid\u00e4n. Aamulla olisi haluttanut py\u00f6r\u00e4ill\u00e4 pitemp\u00e4\u00e4nkin kuin reilun kolmen kilsan duunimatka. Jos olisikin tehnyt ohikkaan ja polkenut Kuivasj\u00e4rven rantaan, ja sielt\u00e4 torin kautta vaikka Nalskuun ja …<\/p>\n

No niin, mutta en siis polkenut. Kiltisti painuin omaan kammiooni, jossa totisesti ei ole viime p\u00e4ivin\u00e4 tarvinnut mietti\u00e4, mit\u00e4h\u00e4n seuraavaksi tekisi. \u00a0Parasta ovat olleet opiskelijat. Vanhat ja viel\u00e4 vanhemmat. Hyvin ovat palauttaneet vuorottelijan kartalle ja opintopolkujen varrelle. \ud83d\ude42<\/p>\n

Ovat olemassaolollaan osaltaan vastanneet siihen meid\u00e4n vaksin esitt\u00e4m\u00e4\u00e4n kysymykseen ”Miksi palasit<\/a>?”<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mutta piti kertomani eilisest\u00e4 maalla vietetyst\u00e4 illasta. Duunin j\u00e4lkeen pikaisesti potilaalle ruokaa ja sitten huristellen Muhokselle. Slow Food -poppoon (vajaa tusina meit\u00e4 oli) kanssa p\u00e4\u00e4simme tutustumaan Viskaalin tilaan.<\/p>\n

Viskaalin tila Muhoksen ja Oulun rajalla on yksi Oulujokilaakson vanhimpia tiloja, nimens\u00e4 mukaisesti vanha k\u00e4r\u00e4j\u00f6intipaikka sek\u00e4 tullut tunnetuksi siitossonniasemana. Vuodesta 2011 alkaen tila on kuulunut Tuula Kukkola-R\u00e4in\u00e4lle ja Heikki R\u00e4in\u00e4lle, jotka kasvattavat tilalla Limousin-pihvikarjaa ja Texel-lampaita. Tilalle rakennetaan paraikaa my\u00f6s teurastamoa. Tila on osa Viskaalin l\u00e4hi- ja luomuruokakonseptia, jonka puitteissa py\u00f6ritet\u00e4\u00e4n muun muassa Viskaalin l\u00e4hi- ja luomuruuan verkkokauppaa.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Olenhan puhunut\u00a0Viskaalista ennenkin<\/a>. Sen verkkokaupasta tilaamiani juttuja suositellutkin, mutta eilen p\u00e4\u00e4stiin katsomaan tilan touhuja. Meitsi on kyll\u00e4 oikein paraskin agraarihistorian tutkija, – eip\u00e4 juuri maataloustuotannosta ole ennen eik\u00e4 nyt mit\u00e4\u00e4n kokemuksia. Sit\u00e4 paitsi olen niin allerginen, ett\u00e4 ihmettelen, etten eilen enempi tukkoinen ollut.<\/p>\n

Ja tosiahan on se, ett\u00e4 pelk\u00e4\u00e4n lehmi\u00e4. Mutta eilen ne olivat aitauksen takana, sonneja ei n\u00e4htyk\u00e4\u00e4n. Sit\u00e4 paitsi se Limousin-karja oli tavattoman kauniin v\u00e4rist\u00e4. Joo, tiedet\u00e4\u00e4n: ei ole ehk\u00e4 se ensimm\u00e4inen asia, jota kuuluu tilavierailulla tarkastella.<\/p>\n

Eniten pidin kyll\u00e4 Manusta. Lammaskoira? Paimenkoira? Ihana koira.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kierroksen j\u00e4lkeen saimme maistella vaikka mit\u00e4 verkkokaupan herkkuja. Vuohenmaidosta tehty\u00e4 leip\u00e4juustoa ostin ja vein t\u00f6ihin aamukahville t\u00e4n\u00e4\u00e4n; kyll\u00e4 kelpasi. Ja ostin laatikollisen, itse asiassa kaksikin, kasviksia ja kes\u00e4kurpitsan kukkia! Olen sy\u00f6nyt niit\u00e4 kahdesti Roomassa. Friteerattuina ne olivat t\u00e4ydellisi\u00e4 Campo di Fiorin l\u00e4heisen aukion reunan ristorantessa Da Giovanni ar Gallettossa hein\u00e4kuussa 2010. [Hyvin tyypillist\u00e4: muistan ruoan maun ja ristoranten nimen, mutta en historiallisesti merkitt\u00e4v\u00e4n aukion nime\u00e4!]<\/div>\n

Osaisinkohan huomenna tehd\u00e4…<\/p>\n

\n

Punajuuria, punajuuren salaattilehti\u00e4, porkkanoita, kes\u00e4kurpitsaa kahdenkin mallista, salaattia, kukkakaalia, kyss\u00e4kaalia … viel\u00e4 ei ole ehditty kaikkia maistaa mutta porkkanat ainakin olivat makeita ja kyss\u00e4kaali herkkua. Paitsi ett\u00e4 olivat hyvi\u00e4, my\u00f6s erinomaisen kuvauksellisia.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ihanat aurinkoiset ja oikeastaan aika l\u00e4mpim\u00e4tkin p\u00e4iv\u00e4t jatkuvat. Juuri sellaisia alkusyksyn p\u00e4ivi\u00e4, joista pid\u00e4n. Aamulla olisi haluttanut py\u00f6r\u00e4ill\u00e4 pitemp\u00e4\u00e4nkin kuin reilun kolmen kilsan duunimatka. Jos olisikin tehnyt ohikkaan ja polkenut Kuivasj\u00e4rven rantaan, ja sielt\u00e4 torin kautta vaikka Nalskuun ja … No niin, mutta en siis polkenut. Kiltisti painuin omaan kammiooni, jossa totisesti ei ole viime p\u00e4ivin\u00e4 tarvinnut mietti\u00e4, mit\u00e4h\u00e4n seuraavaksi … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,32],"tags":[],"class_list":["post-15162","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-yliopistoelamaa","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-3Wy","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":36648,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/06\/edelleen-menneessa-maailmassa\/","url_meta":{"origin":15162,"position":0},"title":"Edelleen menneess\u00e4 maailmassa","author":"Reija","date":"16.6.2019","format":false,"excerpt":"Suvisunnuntaiaamuna unta riitti hyvinkin liki kahdeksaan. Ja ilo oli kun t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin paistoi aurinko, heti aamusta. Ja kuten nyky\u00e4\u00e4n merkillisen usein juuri sunnuntaiaamup\u00e4iv\u00e4t ovat kuin tehty erin\u00e4isi\u00e4 kotit\u00f6it\u00e4 varten. Ne olivat hyv\u00e4\u00e4 ajankuluakin, kun odottelin, ett\u00e4 Villa Eevil\u00e4 puolelta p\u00e4ivin avautuisi. Se oli t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4isen py\u00f6r\u00e4ilyni kohde. Jo viime kes\u00e4n\u00e4 se\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/nostalgia-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/nostalgia-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/nostalgia-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/nostalgia-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36611,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/06\/lapista-ja-lappiin\/","url_meta":{"origin":15162,"position":1},"title":"Lapista ja Lappiin","author":"Reija","date":"10.6.2019","format":false,"excerpt":"Pako Lapin mahdollisesta takatalvesta kotipihan vehreyteen alkoi jo hyviss\u00e4 ajoin ennen kahdeksaa. Hangasoja\u2013 antapelto taittui sujuvasti ja nopsasti. Maanantaina aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 Rovaniemen pohjoispuolella ei ollut paljon muuta liikennett\u00e4 kuin matkailuautoja,- ja Sirkus Finlandia. L\u00e4ht\u00f6 m\u00f6kilt\u00e4 ei juuri riipaissut, oli sen verran kylm\u00e4\u00e4 ja sumuista. Sit\u00e4 paitsi paluuseen m\u00f6kkimaisemiin ei ole kuin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/1-2-1-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/1-2-1-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/1-2-1-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":49942,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/06\/ojanpenkoilla-on-valkoista-ja-varia\/","url_meta":{"origin":15162,"position":2},"title":"Ojanpenkoilla on valkoista ja v\u00e4ri\u00e4","author":"Reija","date":"30.6.2024","format":false,"excerpt":"Voikukkia, puna- ja valkoapiloita ihan pelloiksi asti, lemmikkej\u00e4 muiden alla piilossa, mesiangorvoja ja viel\u00e4 enemm\u00e4n koiranputkia, joiden pitsim\u00e4isest\u00e4 kukinnasta teiden varsilla pid\u00e4n paljon, niittyleinikkej\u00e4, kissankelloja, ohdakkeita, ketoneilikoita, peurankelloja, siank\u00e4rs\u00e4m\u00f6it\u00e4, horsmia, ojak\u00e4rs\u00e4m\u00f6it\u00e4, niittyleinikkej\u00e4,\u00a0 voikukkia ja jo puhalluskukkiakin. Ja lemmikkej\u00e4. Niiden sini on mieluinen, kukka kaunis. Pyykk\u00e4rin rannassa lumpeenkukkiakin. Rentukan jo hiipuneet.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":39473,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/10\/vain-perjantai\/","url_meta":{"origin":15162,"position":3},"title":"Vain perjantai!","author":"Reija","date":"9.10.2020","format":false,"excerpt":"Pitk\u00e4st\u00e4 aikaa erilainen perjantai. Tai noh... Mutta siis... Aamulla py\u00f6r\u00e4ll\u00e4 - siin\u00e4 ei ole mit\u00e4\u00e4n erilaista, mutta se, ett\u00e4 akku ei ollutkaan latautunut y\u00f6ll\u00e4, mink\u00e4 huomasin vasta,\u00a0 kun olin l\u00e4htenyt, eik\u00e4 sitten sisu antanut periksi k\u00e4\u00e4nty\u00e4 kotiin latailemaan. P\u00e4\u00e4tin polkea. Siin\u00e4h\u00e4n se parikymment\u00e4 kilometri\u00e4 meni\u00a0 Jorma Uotisen el\u00e4m\u00e4kertaa kuunnellessa ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Muistikuvia"","block_context":{"text":"Muistikuvia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/muistikuvia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":34467,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/07\/se-tunne-kun\/","url_meta":{"origin":15162,"position":4},"title":"Se tunne, kun …","author":"Reija","date":"26.7.2018","format":false,"excerpt":"Muistatteko, kun jokunen vuosi sitten usein n\u00e4ki FB:ss\u00e4 tai blogeissa aloitettavan jutun tai postauksen sanoin \"Se tunne kun .... \" Min\u00e4 en oikein ole sit\u00e4 aloitustapaa oppinut k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n. Mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n tuo on j\u00e4\u00e4nyt p\u00e4\u00e4lle. Se tunne kun yht\u00e4kki\u00e4 aamulla kauppaan menness\u00e4 ajattelet, ett\u00e4 ihan kuin olisit ulkomailla, jossain vuokratalossa siell\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/1-17.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/1-17.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/1-17.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":36761,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/07\/lahimatkailua-pyoraillen-taas-liminkaan\/","url_meta":{"origin":15162,"position":5},"title":"L\u00e4himatkailua py\u00f6r\u00e4illen – taas Liminkaan","author":"Reija","date":"5.7.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n kotona. Ei kyll\u00e4k\u00e4\u00e4n Kyllikki Virolaisen eik\u00e4 edes Pirkko Koskenkyl\u00e4n (= J\u00e4ppinen) tyyliin, vaan enimm\u00e4kseen olin ulkona, ihan ilman kotitaloushommia. Vein tytt\u00e4ren ja py\u00f6r\u00e4ns\u00e4 aamujunalle (klo 8.30 Oulu - Helsinki) ja sitten oli minunkin aika viikon tauon j\u00e4lkeen l\u00e4hte\u00e4 v\u00e4h\u00e4n pidemm\u00e4lle lenkille, semminkin kun oli mit\u00e4 kaunein, joskin viile\u00e4hk\u00f6 (+\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Liikkuminen"","block_context":{"text":"Liikkuminen","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/liikkuminen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15162"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15162\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}