{"id":15058,"date":"2012-08-15T19:15:43","date_gmt":"2012-08-15T16:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=15058"},"modified":"2012-08-16T08:46:03","modified_gmt":"2012-08-16T05:46:03","slug":"suklaamatkalle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/08\/suklaamatkalle\/","title":{"rendered":"Suklaamatkalle?"},"content":{"rendered":"

Vaikka t\u00e4n\u00e4\u00e4n syksyn alakulo, johon allaolevassa – viime viikon Kalevassa julkaistussa – kolumnissani viittaankin, tuntuu mukavan kaukaiselta, jopa ep\u00e4todenn\u00e4k\u00f6iselt\u00e4, pist\u00e4n jutun kuitenkin t\u00e4h\u00e4n, etten unohda… N\u00e4it\u00e4 juttujani kun kuitenkin lukee aika moni Kalevan levikkialueen ulkopuolinenkin…<\/p>\n

_______________________________________<\/p>\n

\u00a0<\/h2>\n

Suklaamatkalle?<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Jo ennen kuin edellinen lomakausi on ohitsekaan, on hyv\u00e4 haaveilla seuraavasta lomasta, \u00a0ehk\u00e4 matkastakin. Miten olisi suklaamatka Italiaan?<\/p>\n

Lokakuun lopussa (vko 43), juuri silloin kun on koulujen ja muiden oppilaitosten syyslomaviikko, j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n Keski-Italiassa, Perugian kaupungissa kansainv\u00e4linen suklaafestivaali iChoc (International Chocolate Exhibition 19. \u2013 28.10.2012).<\/p>\n

Koko kaunis Perugian kaupunki muuttuu suklaiseksi. Sinne virtaa muualta Italiasta, koko Euroopasta ja sen ulkopuoleltakin suklaa-alan ammattilaisia ja suklaanyst\u00e4vi\u00e4; viikon aikana kaupungissa k\u00e4y yhteens\u00e4 kymmeni\u00e4tuhansia vieraita herkuttelemassa. 1990-luvun puoliv\u00e4list\u00e4 asti j\u00e4rjestettyyn tapahtumaan kuuluu seminaareja, juhlia, maistiaisia, kaikkea suklaaseen liittyv\u00e4n myynti\u00e4 ja kuvaavaa on, ett\u00e4 festivaalin ohjelmalehtinen on painettu suklaantuoksuiselle kartongille.<\/p>\n

Miksi iChocon kotipaikaksi on valikoitunut juuri Perugia? Mm. koska siell\u00e4 on suklaakonvehtiteollisuutta ja -k\u00e4sity\u00f6t\u00e4 ollut vuosikymmeni\u00e4; itse asiassa alueen suurin ja kuuluisin suklaatehdas Perugina on yli 100-vuotias. V. 2003 Peruginan tehtaalla valmistettiin maailman suurin (hulppeat 5980 kg) konvehti, joka oli j\u00e4ttiversio tehtaan kuuluisimmasta konvehdista, Baciosta (ital. suukko<\/em>).<\/p>\n

J\u00e4tti-Bacio rahdattiin keskiaikaisen kukkulakaupungin piazzalle ja festivaaliviikon aikana siit\u00e4 lohkottiin palasia kaikille halukkaille. Baceja, joissa on p\u00e4hkin\u00e4 konvehdin sis\u00e4ll\u00e4 ja jonka hopeisen k\u00e4\u00e4repaperin alla on aforismeja ja rakkausviestej\u00e4, myyd\u00e4\u00e4n Suomessakin.<\/p>\n

Perugia on my\u00f6s Italian suklaanyst\u00e4vien yhdistyksen (Compagnia del Cioccolato) kotipaikka ja kaupungin keskustassa on muutama (esim. Sandri) vieh\u00e4tt\u00e4v\u00e4, perinteik\u00e4s suklaapuoti; jo niiden n\u00e4yteikkunat ovat n\u00e4ht\u00e4vyyksi\u00e4. L\u00e4heisess\u00e4 Pantallan kyl\u00e4ss\u00e4 on Vannuccin suklaatehdas, joten suklaalomalla voi perehty\u00e4 my\u00f6s l\u00e4hitienooseen. Pahimpaan kaamosaikaan Italian matkan ja suklaan yhdist\u00e4minen ehk\u00e4 auttaisi viile\u00e4n kes\u00e4n j\u00e4lkeisess\u00e4 syysalakulossa?<\/p>\n

_________________________________<\/p>\n

Meh\u00e4n k\u00e4vimme<\/a> tuolla Peruginan tehtaalla. Kalevassa ei juttujeni yhteydess\u00e4 kuvia julkaista, joten laittelenpa t\u00e4h\u00e4n muutaman ennen Temmatussakin julkaisemattoman….<\/p>\n

Tehdaskierrokselle p\u00e4\u00e4simme italialaisen alakoululuokan kanssa…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a0T\u00e4ss\u00e4 n\u00e4kyy kuvassa se 6000 kiloinen j\u00e4ttikonvehti.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Matkoista puheenollen…\u00a0Merkillist\u00e4 on se, ett\u00e4 meill\u00e4 ei ole varattuna mihink\u00e4\u00e4n matkaa. Ei mihink\u00e4\u00e4n. Koko kes\u00e4n\u00e4 – toukokuun puoliv\u00e4lin j\u00e4lkeen Umbriasta kotiuduttua – ei k\u00e4yty miss\u00e4\u00e4n. No, okei, m\u00f6kill\u00e4 ja se minun p\u00e4iv\u00e4n kest\u00e4nyt rengasmatkani Per\u00e4-Pohjolaan, mutta that\u00b4s it. Ei muuta. Ei kartanokierrosta, ei piipahdusta etel\u00e4isess\u00e4 Suomessa, saatikka jossain Euroopan reissulla.<\/p>\n

No nyt viikonlopuksi menn\u00e4\u00e4n Jyv\u00e4skyl\u00e4\u00e4n; perjantaiaamuna l\u00e4hdet\u00e4\u00e4n Rotiss\u00f6\u00f6rien Suurkapituliin ja tullaan sunnuntaina, mutta syyslomamatkaa ei ole varattu, ei sovittu ruskareissua (eik\u00e4 kyll\u00e4 taideta p\u00e4\u00e4st\u00e4k\u00e4\u00e4n), eik\u00e4 mit\u00e4\u00e4n. Lokakuussa minulla on pari ty\u00f6keikkaa Helsinkiin, mutta ei lomamatkoja varattuna – viel\u00e4. \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vaikka t\u00e4n\u00e4\u00e4n syksyn alakulo, johon allaolevassa – viime viikon Kalevassa julkaistussa – kolumnissani viittaankin, tuntuu mukavan kaukaiselta, jopa ep\u00e4todenn\u00e4k\u00f6iselt\u00e4, pist\u00e4n jutun kuitenkin t\u00e4h\u00e4n, etten unohda… N\u00e4it\u00e4 juttujani kun kuitenkin lukee aika moni Kalevan levikkialueen ulkopuolinenkin… _______________________________________ \u00a0 Suklaamatkalle?   Jo ennen kuin edellinen lomakausi on ohitsekaan, on hyv\u00e4 haaveilla seuraavasta lomasta, \u00a0ehk\u00e4 matkastakin. Miten olisi suklaamatka Italiaan? Lokakuun lopussa (vko … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[30,45],"tags":[],"class_list":["post-15058","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-italia","category-kolumni","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-3US","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":1726,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/11\/torstai-on-hyva-paiva\/","url_meta":{"origin":15058,"position":0},"title":"Torstai on hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"27.11.2008","format":false,"excerpt":"Torstai on hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4. Useammin hyv\u00e4 kuin muut arkip\u00e4iv\u00e4t. Torstaina on sek\u00e4 Kalevassa ett\u00e4 Hesarissa ruokasivut. Torstaisin minulla on usein tavallista paremmat ev\u00e4\u00e4t t\u00f6iss\u00e4. Ja rauha sy\u00f6d\u00e4 ne Hesarin reseptej\u00e4 ja ravintola-arvosteluja lukien. Torstaisin meid\u00e4n k\u00e4yt\u00e4v\u00e4ll\u00e4 on tavallisesti aika hiljaista: opiskelijat pysyv\u00e4t kotona lukemassa perjantain tentteihin. Torstaina on kotona yleens\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":13731,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/03\/bloggaamisen-motivaatiota-hakemassa\/","url_meta":{"origin":15058,"position":1},"title":"Bloggaamisen motivaatiota hakemassa","author":"Reija","date":"16.3.2012","format":false,"excerpt":"Min\u00e4 mietin taas kerran pitk\u00e4\u00e4n, mist\u00e4 kirjoittaisin? Siit\u00e4k\u00f6, kuinka aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 lenkki ei mennyt niin kuin piti (satoi vett\u00e4 ja oli helkutin liukasta ja suunnilleen saman tien kun kotiuduin, alkoi paistaa aurinko ja kev\u00e4ttuuli hyv\u00e4ili kasvoja, l\u00e4mmint\u00e4kin monta plusastetta, oli ollut koko y\u00f6n plussan puolella. Lumet sulaa :) ), vai siit\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Bloggailu"","block_context":{"text":"Bloggailu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/bloggailu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/kokin-hattu.gif?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":14409,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/05\/ruokaa-teoriassa\/","url_meta":{"origin":15058,"position":2},"title":"Ruokaa teoriassa","author":"Reija","date":"28.5.2012","format":false,"excerpt":"Kaikki Umbriasta tilaamamme viinit tulivat t\u00e4n\u00e4\u00e4n! Eik\u00e4 yht\u00e4\u00e4n ollut s\u00e4rkynyt, ei matkalla, mutta hyvin pakattuja pakkauksia purkaessamme ihan itse yhteisty\u00f6ss\u00e4 pudotimme pullon (halvinta) punaviini\u00e4 eteisen klinkkerilattialle. Tuoksusta p\u00e4\u00e4tellen hyv\u00e4 viini. \u00a0Mutta siis: shippaaminen Italiasta toimii. Viinit tulivat pikkuisen reilussa viikossa ja kotiovelle asti. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on my\u00f6s Umbriassa asuvien suomalaisten verkkokauppa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Italia"","block_context":{"text":"Italia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/italia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Raviolit-mustatryffelikastikkeessa-Custom-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Raviolit-mustatryffelikastikkeessa-Custom-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Raviolit-mustatryffelikastikkeessa-Custom-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":7819,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/07\/7819\/","url_meta":{"origin":15058,"position":3},"title":"Pihan p\u00e4ivityst\u00e4","author":"Reija","date":"13.7.2010","format":false,"excerpt":"Rantapellon rauhassa ja auvoisassa auringonpaisteessa. Italian l\u00e4mm\u00f6n, helteen j\u00e4lkeen, Oulun poikkeuksellisen l\u00e4mmin kes\u00e4ilma tuntuu oivalliselta. Sopivalta. Ei ole niin hottista kuin saapasmaassa (kuva tiistailta matkalta Pincion n\u00e4k\u00f6alapaikalle. L\u00e4mmint\u00e4 sellaiset + 34 C. Klikkaamalla kuva suurenee.), mik\u00e4 on ehk\u00e4p\u00e4 hyv\u00e4kin juttu. Juniori ja tytt\u00f6yst\u00e4v\u00e4ns\u00e4 olivat eilen vastassa, - mukava kun olivat.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Vanhemmuus"","block_context":{"text":"Vanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/vanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/pincio-500x333.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3348,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/05\/historian-havina\/","url_meta":{"origin":15058,"position":4},"title":"Historian Havina","author":"Reija","date":"19.5.2009","format":false,"excerpt":"J\u00e4rjett\u00f6m\u00e4n v\u00e4synyt t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Rikki, puhki, poikki. Hyv\u00e4\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 on l\u00e4mp\u00f6, hiirenkorvaiset koivut. Kalevaan annettiin opiskelijoiden kanssa haastattelu meid\u00e4n uudesta Havina-lehdest\u00e4. Havina on historian opiskelijoiden verkkojulkaisu, jossa julkaistaan opinn\u00e4ytet\u00f6ist\u00e4 tiedejuttukurssilla tehtyj\u00e4 populaaritieteellisi\u00e4 artikkeleita. Linkin takaa l\u00f6ytyy ensimm\u00e4inen numero. Kalevassa aiheesta julkaistaneen juttu tulevana viikonvaihteena. T\u00e4ytyy Kuukkelista k\u00e4yd\u00e4 lehti ostamassa, jotta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9726,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/11\/9726\/","url_meta":{"origin":15058,"position":5},"title":"Harrastuneisuutta","author":"Reija","date":"28.11.2010","format":false,"excerpt":"Menikin koko lenkki ihan vaan tepasteluksi - kuvasin taas niin paljon, ett\u00e4 eip\u00e4 siin\u00e4 ehtinyt syke paljon nousta. Mielenkiintoista oli tarkkailla valonsuuntaa, ja marraskuisessa auringossa kuvaaminen toi yll\u00e4tyksi\u00e4. Meri on jo j\u00e4\u00e4ss\u00e4. \u00a0Pakkasta oli -17 C, mutta pitk\u00e4st\u00e4 aikaa oli tyven. Hieno s\u00e4\u00e4 ulkoilla. Minulla kuitenkin tuskastuttavasti olivat huomiset \"l\u00e4ksyt\"\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Valokuvaus"","block_context":{"text":"Valokuvaus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/valokuvaus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/pohjoiseen-500x293.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15058"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15058\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}