{"id":13695,"date":"2012-03-10T19:53:23","date_gmt":"2012-03-10T17:53:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=13695"},"modified":"2012-03-10T22:42:53","modified_gmt":"2012-03-10T20:42:53","slug":"kevatkuvia-ja-coleslaw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/03\/kevatkuvia-ja-coleslaw\/","title":{"rendered":"Kev\u00e4tkuvia ja coleslaw"},"content":{"rendered":"

Maaliskuun ohjelmaton lauantai, jolloin l\u00e4mp\u00f6mittari keskip\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 n\u00e4ytti +6 C.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ja patiot (Oulussa on patiot, muualla maailmassa terassit etc.) auki.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

K\u00e4ytin siis monta tuntia kameran kanssa kierrelless\u00e4… Ennenkin olen hoksannut, ja taas t\u00e4n\u00e4\u00e4n: kun olet kameran kanssa liikkeell\u00e4 keskittyneen\u00e4 kuvaamaan, saat juttukavereita, paljon enemm\u00e4n juttukavereita kuin muuten vain k\u00e4velless\u00e4si. Joku tulee kysym\u00e4\u00e4n, mihin lehteen kuvaat, joku sanoo ”Otatko meist\u00e4kin kuvan” tai ”Onko toi hyv\u00e4 objektiivi, riitt\u00e4\u00e4k\u00f6 valovoima” tai ”Mit\u00e4 kuvattavaa tuossakin on?”<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a0Hautuumaalla erikoista nime\u00e4 kuvatessa vanha mies tulee sanomaan: ”Tunsitko sin\u00e4kin h\u00e4net? Oli mahottoma mukava ihminen, eik\u00f6 ollukki?”<\/p>\n

Tai ”Eik\u00f6 oo hieno?”<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Paljon hienoa kuvattavaa oli.<\/p>\n

Eik\u00e4 sitten mit\u00e4\u00e4n muuta ihmeellist\u00e4. Fast foodia kaksistaan.
\nKaupasta tullessani pehtoori kysyi:<\/p>\n

– Jatkuuko pikkujoulut t\u00e4n\u00e4\u00e4n?
\n– Ei kun t\u00e4n\u00e4\u00e4n on vappu!!
\n– Siis nakkeja ja perunasalaattia?<\/p>\n

Ei ihan, vaan tuoremakkaroita ja huippuhyv\u00e4\u00e4 kaalisalaattia.
\nColeslaw Akseli Herlevin (viime vuoden Top Chef) tapaan. Kokeilehan…<\/p>\n

COLESLAW<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00bd valkokaalta
\n3 porkkanaa
\n2 dl (laitoin kevyt)majoneesia
\n\u00bd dl valkoviinietikkaa
\n1 rkl sokera
\nsuolaa ja aika paljon pippuria<\/p>\n

Suikaloi (raasta juustoh\u00f6yl\u00e4ll\u00e4) kaali ohuiksi suikaleiksi, raasta tai viipaloi porkkanat ja lis\u00e4\u00e4 joukkoon muut ainekset. Mausta suolalla ja pippurilla (myllyst\u00e4). Anna makuuntua huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 puolisen tuntia.<\/p>\n

T\u00e4m\u00e4 resepti kannattaa pist\u00e4\u00e4 talteen kes\u00e4n grillisessioitakin varten. Sopii possunlihalle ja makkaralle, grillatulle broilerille, ja vaikka lounasev\u00e4\u00e4ksi. Hyv\u00e4\u00e4 se on.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ja tuossa edellisess\u00e4 postauksessa lupaamani Kaarnikkakakun ohje.<\/p>\n

\u00a0_____________________________________________________________<\/p>\n

Ent\u00e4s Pulkka MM? Ylpe\u00e4n\u00e4 voin kertoa, ett\u00e4 tytt\u00e4remme sijoittui kymmenenneksi!<\/p>\n

http:\/\/www.saariselka.fi\/sisalto\/ajankohtaista\/pulkkamen-2.-mm-kilpailut-saariselll-8.-10.3.2012-1\u00a0<\/a><\/p>\n

Ja ottopoika oli viel\u00e4 parempi!<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Maaliskuun ohjelmaton lauantai, jolloin l\u00e4mp\u00f6mittari keskip\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 n\u00e4ytti +6 C. Ja patiot (Oulussa on patiot, muualla maailmassa terassit etc.) auki. K\u00e4ytin siis monta tuntia kameran kanssa kierrelless\u00e4… Ennenkin olen hoksannut, ja taas t\u00e4n\u00e4\u00e4n: kun olet kameran kanssa liikkeell\u00e4 keskittyneen\u00e4 kuvaamaan, saat juttukavereita, paljon enemm\u00e4n juttukavereita kuin muuten vain k\u00e4velless\u00e4si. Joku tulee kysym\u00e4\u00e4n, mihin lehteen kuvaat, joku sanoo ”Otatko meist\u00e4kin kuvan” tai … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,17],"tags":[],"class_list":["post-13695","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-3yT","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":3969,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/08\/jumprun-patiolle\/","url_meta":{"origin":13695,"position":0},"title":"Jumprun patiolle","author":"Reija","date":"7.8.2009","format":false,"excerpt":"Syyslukukausi on saatu oikeasti k\u00e4yntiin kun t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli ensimm\u00e4inen ty\u00f6palaveri, historiatoimikunnan kokous. Se oli sellainen palaveri, jossa oli ilo olla. Monestakin syyst\u00e4. No, kuitenkin rajansa riemullakin, ja aika varhain iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 l\u00e4hdin perheen pariin sapuskan tekoon, ja pihalle. Ainoa vaan, ett\u00e4 nyt kun ei ole s\u00e4\u00e4ski\u00e4 eik\u00e4 sadetta, niin on niin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":21688,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/07\/patiolla-vai-piazzalla\/","url_meta":{"origin":13695,"position":1},"title":"Patiolla vai piazzalla?","author":"Reija","date":"8.7.2014","format":false,"excerpt":"Lupailin tuossa jokunen viikko sitten kertoa, miksi Oulussa on patiot, kun muualla maassa ravintoloiden ja kuppiloiden ulkop\u00f6yt\u00e4alueista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n yleens\u00e4 nimityst\u00e4 terassi. Oulussa toimi 1960-luvulla ylioppilastalo Rauhalan talossa - paitsi Kes\u00e4leski-niminen kes\u00e4ravintola, v\u00e4h\u00e4n aikaa (ennen Kes\u00e4leske\u00e4?) my\u00f6s espanjalaistyylinen La Hacienda -niminen ravintola. Kun kerran ravitsemusliikkeen nimi ja vaikutteet olivat espanjasta, oli\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":36270,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/04\/lankalauantain-lampo-sisalla-ja-ulkona\/","url_meta":{"origin":13695,"position":2},"title":"Lankalauantain l\u00e4mp\u00f6 sis\u00e4ll\u00e4 ja ulkona","author":"Reija","date":"20.4.2019","format":false,"excerpt":"Lankalauantai. Py\u00f6r\u00e4ilyp\u00e4iv\u00e4, kauppareissup\u00e4iv\u00e4, leivontap\u00e4iv\u00e4, perhep\u00e4iv\u00e4, ruokap\u00e4iv\u00e4, l\u00e4mmin kev\u00e4tp\u00e4iv\u00e4, py\u00f6r\u00e4ilyilta, patiokauden avausp\u00e4iv\u00e4, kuvausilta, ... Niin hieno ilta. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli j\u00e4lkk\u00e4riksi \"nyht\u00f6pullaa\". Tein siit\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4isversion. Ensimm\u00e4isen kerran t\u00e4m\u00e4n tyylist\u00e4 sain jokunen vuosi sitten viininmaistiaisissa. Pullaa ja punaviini\u00e4. Se on alsacelainen (Strassbourghin kaupungin vastaanotolla kuulemma tarjottu) juttu. Ja sielt\u00e4 se kantautui meid\u00e4n makumaailmaamme.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaispulla-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaispulla-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaispulla-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaispulla-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":46885,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/08\/ruskaa-ja-patio-pihassa\/","url_meta":{"origin":13695,"position":3},"title":"Ruskaa ja patio pihassa","author":"Reija","date":"29.8.2023","format":false,"excerpt":"Milloin ruska alkaa Lapissa, erityisesti Saarisel\u00e4ll\u00e4 tai Koilliskairassa, on jokavuotinen keskustelun aihe esim. Saariselk\u00e4 FB-ryhm\u00e4ss\u00e4. Toki keskustelua k\u00e4yd\u00e4\u00e4n laajemmissakin yhteyksiss\u00e4. Pehtoorilla on oma vankkumaton mielipiteens\u00e4: ruska alkaa kymmenes p\u00e4iv\u00e4 syyskuuta kello 12. (T\u00e4sm\u00e4llinen kun ukkeli on... Huoh. ;) ) . Joka tapauksessa mie n\u00e4in eilen ensimm\u00e4iset pudonneet keltaiset lehdet. Tosin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/kuukkeli-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/kuukkeli-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/kuukkeli-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/kuukkeli-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":30938,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/06\/torniossa-tiskaamassa\/","url_meta":{"origin":13695,"position":4},"title":"Torniossa tiskaamassa","author":"Reija","date":"8.6.2017","format":false,"excerpt":"T\u00e4\u00e4ll\u00e4 Tornio. Ja valokuvausopintojen viides n\u00e4ytt\u00f6viikonloppu, ensimm\u00e4inen r\u00e4stiviikonloppu. Ja edelleen on l\u00e4mmint\u00e4 yli +20 C. Miten kaunis kes\u00e4kaupunki Tornio onkaan, nyt kun t\u00e4\u00e4ll\u00e4 osaa jo etsi\u00e4 parhaat paikat... Nyt on ihmisi\u00e4 kaduilla ja aukioilla, melkein tulevat v\u00e4kisin juttelemaan, kun kameran kanssa olet liikkeell\u00e4 - oliko syksyll\u00e4 ja talvella n\u00e4in, kun\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "VAT"","block_context":{"text":"VAT","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/valokuvaus\/vat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Nettiversiot_-2-560x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Nettiversiot_-2-560x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Nettiversiot_-2-560x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":31100,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/06\/kesakaupungissa\/","url_meta":{"origin":13695,"position":5},"title":"Kes\u00e4kaupungissa","author":"Reija","date":"27.6.2017","format":false,"excerpt":"Kes\u00e4isin teen lenkkini mieluiten kaupungissa, tai Nallikari-M\u00f6lj\u00e4-Hietasaari -huudeilla. On paljon katseltavaa, kuvattavaa. Ja kes\u00e4ll\u00e4 Oulu on aika kaunis kaupunki. Jollen k\u00e4vele kaupunkiin lenkille niin sitten ajan parkkiin Linnansaareen tai Raattiin ja l\u00e4hden siit\u00e4 tepastelemaan. Tai j\u00e4\u00e4n Caritas-k\u00e4ynnin j\u00e4lkeen kaupunkiin kameran kanssa - niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n lenkki urheilusuoritteena oli l\u00e4hinn\u00e4 h\u00e4m\u00e4yst\u00e4,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Kesa-Oulu_-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Kesa-Oulu_-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Kesa-Oulu_-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Kesa-Oulu_-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13695"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13695\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}