![\"\"](\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Mansikka-vuohenjuustoherkku.jpg\" "\\"Mansikka-vuohenjuustoherkku\\"")
<\/a><\/p>\nSitten siit\u00e4 marjaostoksilta toinenkin vinkki: pensasmustikat ja uusi OLO-jukurtti. \u00a0Paitsi ett\u00e4 on niin terveellist\u00e4 ett\u00e4 melkein ep\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 …niin maistuu ihan erinomaiselta ainakin meid\u00e4n kahden hengen taloudessa.<\/p>\n
Ja siit\u00e4p\u00e4 p\u00e4\u00e4sinkin seuraavaan aiheeseen: kahden hengen talouden sapuskat. Sit\u00e4h\u00e4n t\u00e4ss\u00e4 on nyt opeteltu muutama kuukausi. Eik\u00e4 ihan ongelmitta ole mennyt. Sen j\u00e4lkeen kun juniori maaliskuussa siirtyi k\u00f6ks\u00e4ilem\u00e4\u00e4n omassa keitti\u00f6ss\u00e4 ja nyt jo Kainuun prikaatin ev\u00e4ill\u00e4 p\u00e4rj\u00e4ilee, on meill\u00e4 ruoankulutus pudonnut puoleen. \u00a0Olemme hiljalleen oppineet, ett\u00e4 tuoremehua ja leikkeleit\u00e4, pastaa ja bataatteja ei tarvi kantaa kilokaupalla joka viikko.<\/p>\n
Ja sitten olen ruvennut harrastamaan lautastarjoilua: kun viel\u00e4 nelj\u00e4st\u00e4\u00e4n sy\u00f6tiin, laittelin aina soosit ja salaatit, perunat ja paistokset erillisiss\u00e4 tarjoiluastioissa p\u00f6yt\u00e4\u00e4n, arkenakin. Nyt teen meille salaatin suoraan lautasille, ja t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin kevytbratwurstit nostettiin suoraan grillist\u00e4 lautasille. \u00a0Lis\u00e4ksi onnistuin laittamaan hapankaalista sellaista, ett\u00e4 pehtoorikin s\u00f6i mielell\u00e4\u00e4n. Min\u00e4h\u00e4n sy\u00f6n sit\u00e4 (Rasilaisen valkosipuli parasta) mieluusti ”raakanakin”, suoraan rasiasta jos totta puhutaan, mutta bratwurstille tykk\u00e4\u00e4n l\u00e4mmittell\u00e4 sit\u00e4. Siis kuumaan teflon-pannuun tilkka \u00f6ljy\u00e4, siihen sopiva annos hapankaalta, ja ruokalusikallinen Bonjour Cuisinea (tatti-maku ainakin maistui) ja anna hautua hetki. Nam!<\/p>\n
Sapuskan j\u00e4lkeen l\u00e4hdimme – vihdoin – k\u00e4ym\u00e4\u00e4n Neli\u00f6galleriassa<\/a>, jossa on tutun (Kaija Elo) t\u00f6iden n\u00e4yttely. Ja Esko Visurin my\u00f6s. Molempien ty\u00f6t mukavia, ”ihan kivoja”, mutta eniten pidin Sanna Koiviston pronssiveistoksista ikkunassa. Ja siit\u00e4 Olli Joen taulusta ”Kvartetti”. Olimme menossa katsomaan my\u00f6s \u00a0Galleria 5:een n\u00e4yttely\u00e4 (Kristiina Haataja), mutta galleria oli kiinni, vaikka olisi kuulunut olla viel\u00e4 auki. Piipahdimme sitten Valvella<\/a>, jossa on italialaisen nykyvalokuvataiteen n\u00e4yttely. Muutama Berlusconia oivallisesti, kriittisesti, \u00e4lykk\u00e4\u00e4sti sivaltava kuva vieh\u00e4ttiv\u00e4t – ja hihityttiv\u00e4t (siin\u00e4p\u00e4 oikein taidetermi!!) – meit\u00e4. Joka kes\u00e4inen taiden\u00e4yttelyreissu Muhokselle odottaa josko murmeli jaksaisi l\u00e4hte\u00e4 mukaan, eik\u00e4 me kyll\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n en\u00e4\u00e4 tuollaisen kulttuurim\u00e4\u00e4r\u00e4n j\u00e4lkeen oltaisi mihink\u00e4\u00e4n viitsitty itsek\u00e4\u00e4n l\u00e4hte\u00e4.<\/p>\n Semminkin kun siivoustapuuhia oli kotosalla jo siirretty aika kauan… \u00a0Ja osa siirret\u00e4\u00e4n kyll\u00e4 viel\u00e4 … \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aamun rullislenkill\u00e4 eksyin – tiet\u00f6iden takia!! \u00a0– kauas. Ja sen j\u00e4lkeen koko p\u00e4iv\u00e4 ollut jotenkin ”j\u00e4ljess\u00e4”. No ei t\u00e4n\u00e4\u00e4n mit\u00e4\u00e4n ollut aikataulutettukaan, mutta on tuntunut ett\u00e4 olen silti v\u00e4h\u00e4n my\u00f6h\u00e4ss\u00e4. K\u00e4vin \u00e4idille kaupassa ja asioilla ja Prisman edess\u00e4 oli opiskelijatuttu marjojen myynniss\u00e4. Pitk\u00e4t tovit rupateltiin ja kuulin, ett\u00e4 mansikka-aika alkaa olla jo pian ohi. Siisp\u00e4 nyt viime hetken mansikkavinkki: leikkaa … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-12079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-38P","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":21214,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/05\/mansikka-aika-tuo-ikavan\/","url_meta":{"origin":12079,"position":0},"title":"Mansikka-aika tuo ik\u00e4v\u00e4n!","author":"Reija","date":"23.5.2014","format":false,"excerpt":"\u00a0 Vitkuttelin aamulla t\u00f6ihin l\u00e4ht\u00f6\u00e4, lueskelin kotona, join toisen mukillisen kahvia, vastailin s\u00e4hk\u00f6posteihin, ja puoli kahdeksan j\u00e4lkeen ajattelin, ett\u00e4 nyt l\u00e4hden! Ovathan ne jo siell\u00e4 Prisman edess\u00e4 mansikan myynniss\u00e4, olivathan ne eilenkin jo hyviss\u00e4 ajoin ennen kahdeksaa, joten ovathan ne nytkin? ... eilen ohi polkiessani n\u00e4in siell\u00e4 marjap\u00f6yd\u00e4n ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Lukukauden lopulla-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Lukukauden-lopulla-2-1157x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Lukukauden-lopulla-2-1157x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Lukukauden-lopulla-2-1157x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Lukukauden-lopulla-2-1157x1024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":46134,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/06\/kesan-juhlaviikolla\/","url_meta":{"origin":12079,"position":1},"title":"Kes\u00e4n juhlaviikolla","author":"Reija","date":"21.6.2023","format":false,"excerpt":"Hopusti kes\u00e4p\u00e4iv\u00e4 humahti iltaan, - liikkeell\u00e4, liikkeess\u00e4 oikeastaan koko p\u00e4iv\u00e4n. \u00a0Paljolti kotona. Siivoushommia koko huushollissa, Festassa, pihalla, ... Toki py\u00f6r\u00e4lenkill\u00e4 my\u00f6s. Illansuussa viel\u00e4 Ranta-Toppilan rantaan py\u00f6r\u00e4illen, kumppareissa ja aika tiiviisti pukeutuneena. Jos aikoo r\u00e4mpi\u00e4 rantakaislikossa hakemassa pihalle kaisloja ja heini\u00e4 on syyt\u00e4 suojautua; punkithan on rantautuneet Ouluunkin jo jokunen vuosi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/rodot.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/rodot.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/rodot.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/rodot.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":7590,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/06\/hyvia-uutisia-ja-jo-lahdon-tunnelmaa\/","url_meta":{"origin":12079,"position":2},"title":"Hyvi\u00e4 uutisia ja jo l\u00e4hd\u00f6n tunnelmaa","author":"Reija","date":"21.6.2010","format":false,"excerpt":"Hieman hoppup\u00e4iv\u00e4. Ja helpotuksen p\u00e4iv\u00e4! Kummallista, miten huoli olikin iso. Tai onkos se nyt niin kummallista? Pienempi (paljon), iso asia on, ett\u00e4 minulla on lyhyempi tukka kuin vuosikausiin. Kevent\u00e4\u00e4, kuulemma. Hyv\u00e4, ett\u00e4 kevent\u00e4\u00e4. Mik\u00e4\u00e4n muu ei kevenn\u00e4k\u00e4\u00e4n. Muutoin olenkin t\u00e4n\u00e4 kev\u00e4\u00e4n\u00e4 h\u00e4vinnyt ikiaikaisen, jokavuotisen taisteluni kilojen kertymist\u00e4 vastaan kuus nolla!\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":399,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/04\/jalkiruokaa\/","url_meta":{"origin":12079,"position":3},"title":"J\u00e4lkiruokaa","author":"Reija","date":"18.4.2008","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n taas sellainen p\u00e4iv\u00e4, ett\u00e4 merkitt\u00e4vint\u00e4 oli itse kehitelty j\u00e4lkiruoka: Mascarpone-mansikka-marenki-j\u00e4lkiruoka Olen jo kauan ajatellut pakastimen mansikoita tuollaiseksi jalostaa. T\u00e4n\u00e4\u00e4n, kun tytt\u00e4ren poikayst\u00e4v\u00e4 v\u00e4h\u00e4n yll\u00e4tt\u00e4en saatiin eka kertaa ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4mme, oli aika toteuttaa aie. Ja kelpasihan se. Poikayst\u00e4v\u00e4 ja j\u00e4lkiruoka ;).","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2008\/04\/mansikkamascarpone-800x395.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2008\/04\/mansikkamascarpone-800x395.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2008\/04\/mansikkamascarpone-800x395.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2008\/04\/mansikkamascarpone-800x395.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":3074,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/04\/vihertaa\/","url_meta":{"origin":12079,"position":4},"title":"Vihert\u00e4\u00e4","author":"Reija","date":"15.4.2009","format":false,"excerpt":"Kuten uudesta blogipohjan v\u00e4rityksest\u00e4 huomaa, odottelen jo kev\u00e4tt\u00e4. Vihert\u00e4minen alkaa pienist\u00e4 asioista: keitti\u00f6n ruukkuyrttej\u00e4 varten hankin t\u00e4n\u00e4\u00e4n yrttimultaa ja siemenet ja etsin jo purkit valmiiksi. Ruohosipulia, basilikaa ja sitruunamelissaa ainakin. Eih\u00e4n muutamaan purkkiin istutetut yrtit riit\u00e4 kuin parin viikonlopun kes\u00e4ruokaan, mutta idea onkin se, ett\u00e4 kaupasta ja torilta ostetut yrttikimput\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":24758,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/06\/mansikkaa-ja-raparperia-ja-kaikkea-silta-valilta\/","url_meta":{"origin":12079,"position":5},"title":"Mansikkaa ja raparperia ja kaikkea silt\u00e4 v\u00e4lilt\u00e4","author":"Reija","date":"11.6.2015","format":false,"excerpt":"T\u00e4m\u00e4 p\u00e4iv\u00e4 alkoi raparperipiirakalla (ja mansikoilla), jotka vein koulutustoimikunnan kokoukseen.\u00a0Enh\u00e4n min\u00e4 tiennyt, ett\u00e4 kokoukseen tulivat my\u00f6s koulutusrehtori delegaatioineen, enk\u00e4 sit\u00e4, ett\u00e4 koulutusdekaani halusi pit\u00e4\u00e4 minulle puheen. Mutta sit\u00e4kin suuremmalla syyll\u00e4 oli mukava, ett\u00e4 minulla oli raparperia ja mansikoita tarjottavaksi. Sain allekirjoituksin mukavan valokuvaushistoriaan ja Turun historiaan liittyv\u00e4n kirjankin. Aika hyv\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Ilta-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ilta-2-600x372.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ilta-2-600x372.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ilta-2-600x372.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12079"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12079\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}