Eilinen kolumni j\u00e4i t\u00e4nne Temmattuun postailematta. T\u00e4st\u00e4(KIN) aiheesta olisi voinut kirjoittaa pienen artikkelin. Eik\u00e4 ihan niin pient\u00e4k\u00e4\u00e4n. Ehk\u00e4 joskus kirjoitan.<\/p>\n
__________________________________________________________<\/p>\n
Dekkarit ja ruoka<\/p>\n
Kes\u00e4\u00e4n kuuluvat dekkarit. Ruokafriikille sellaiset dekkarit, joissa sy\u00f6d\u00e4\u00e4n hyvin ja joissa k\u00e4yd\u00e4\u00e4n kulinaarisia keskusteluja, ovat arvattavastikin kes\u00e4loman lukunautintojen parhaimmistoa. Kun murhamysteereit\u00e4 ratkotaan ranskalaisessa p\u00e4iv\u00e4llisp\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 tai komisarion vaimon kokkailemien venetsialaisherkkujen reseptiikkaa avataan lukijalle, ei kirja voi olla huono.<\/p>\n
Ruoka ja j\u00e4nnityskirjallisuus eiv\u00e4t ole aivan harvinainen yhdistelm\u00e4: p\u00e4invastoin. Klassikkodekkareiden kirjoittajista on mainittava Georges Simenon, jonka kirjoissa komisario Maigret\u00b4n Louise-rouva tarjoilee miehelleen ranskalaisen keitti\u00f6n parhaita paloja. Ja toki Agatha Christien kirjoissa neiti Marple herkuttelee usein.<\/p>\n
Suomalaisissa j\u00e4nnityskirjallisuuden ja ruoan yhdist\u00e4jiss\u00e4 on yksi ylitse muiden: Outi Pakkasen kirjojen p\u00e4\u00e4henkil\u00f6n Anna Laineen kanssa p\u00e4\u00e4semme sy\u00f6m\u00e4\u00e4n helsinkil\u00e4isiin ruokaravintoloihin, mutta my\u00f6s Annan keitti\u00f6\u00f6n, jossa syntyy helposti hyvi\u00e4 illanistujaisherkkuja tai pieni\u00e4 makupaloja piknikille.<\/p>\n
Sek\u00e4 Simenonin (Madame Maigret\u00b4n keittokirja) ett\u00e4 Pakkasen (Porosta parmesaaniin \u2013 Anna Laineen keittokirja) dekkareiden ruokajutuista on tehty reseptikokoelmat. Varsinkin Pakkasen kirjassa on paljon suomalaiseen kes\u00e4p\u00f6yt\u00e4\u00e4n sopivia herkkuja. Ja kirja on my\u00f6s lukunautinto.<\/p>\n
Lukunautinto on my\u00f6s t\u00e4ss\u00e4 \u201ddekkareista keittokirja\u201d -sarjassa \u00a0vastik\u00e4\u00e4n suomeksi ilmestynyt\u00a0 Donna Leonin kirjojen pohjalta koottu \u201dMakupaloja Venetsiasta Guido Brunettiin tapaan\u201d. Yhdysvaltalaisen 30 vuotta Italiassa asuneen Leonin dekkareissa on kulinaarisia kuvauksia venetsialaisten perhep\u00e4iv\u00e4llisist\u00e4 ja viipyilevist\u00e4 lounaista.<\/p>\n
Nyt Leon on yhdess\u00e4 yst\u00e4v\u00e4ns\u00e4 Roberta Pianaron kanssa kirjoittanut Brunettin vaimon Paolan keitti\u00f6n salaisuudet julki: hurmaavia venetsialaisia kes\u00e4ruokia nautittavaksi ennen tai j\u00e4lkeen lukemisen. Kirjassa on lainauksia dekkareista, penne rigaten herkullinen ohje, resepti sitrus-omenatorttua ja kymmeni\u00e4 muita herkkuja varten, mutta siin\u00e4 on my\u00f6s Leonin pieni\u00e4 ruokatarinoita esimerkiksi venetsialaisesta kalastajasta, \u00a0Capitano Albertosta. Kes\u00e4lukemista t\u00e4m\u00e4kin! Ehdottomasti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Eilinen kolumni j\u00e4i t\u00e4nne Temmattuun postailematta. T\u00e4st\u00e4(KIN) aiheesta olisi voinut kirjoittaa pienen artikkelin. Eik\u00e4 ihan niin pient\u00e4k\u00e4\u00e4n. Ehk\u00e4 joskus kirjoitan. __________________________________________________________ Dekkarit ja ruoka Kes\u00e4\u00e4n kuuluvat dekkarit. Ruokafriikille sellaiset dekkarit, joissa sy\u00f6d\u00e4\u00e4n hyvin ja joissa k\u00e4yd\u00e4\u00e4n kulinaarisia keskusteluja, ovat arvattavastikin kes\u00e4loman lukunautintojen parhaimmistoa. Kun murhamysteereit\u00e4 ratkotaan ranskalaisessa p\u00e4iv\u00e4llisp\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 tai komisarion vaimon kokkailemien venetsialaisherkkujen reseptiikkaa avataan lukijalle, ei kirja voi olla … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[45,14],"tags":[],"class_list":["post-11805","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kolumni","category-luettua","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-34p","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":4077,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/08\/kesan-kaiho-jo-nyt\/","url_meta":{"origin":11805,"position":0},"title":"Kes\u00e4n kaiho jo nyt?","author":"Reija","date":"20.8.2009","format":false,"excerpt":"Donna Leonin uusimmassa dekkarissa \"Yst\u00e4v\u00e4 s\u00e4 lapsien\" komisario Brunetti astui aamulla ulos ovesta ja h\u00e4n \"tunsi p\u00e4iv\u00e4n l\u00e4mpenev\u00e4n \u00a0- - - ilma oli puhtaaksi pesty ja ennakoi yht\u00e4 niist\u00e4 l\u00e4pikuultavista p\u00e4ivist\u00e4, jollaisia varhaissyksy tarjoaa kaupunkilaisille kuin korvaukseksi ry\u00f6v\u00e4\u00e4m\u00e4st\u00e4\u00e4n kes\u00e4st\u00e4.\" \u00a0T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut juuri tuollainen p\u00e4iv\u00e4. Minusta ainakin. Sik\u00e4li kuin ennen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Click to play this Smilebox photobook: Kes\u00e4n kaiho","src":"https:\/\/i0.wp.com\/smilebox.com\/snap\/4d5441354e5459344f54673d0d0a.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":8412,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/09\/arrivederci-brunetti-%c2%a1hola-don-quijote\/","url_meta":{"origin":11805,"position":1},"title":"Arrivederci, Brunetti – \u00a1Hola, Don Quijote!","author":"Reija","date":"2.9.2010","format":false,"excerpt":"Kes\u00e4n dekkarikausi loppui eilen illalla, kun sain t\u00e4m\u00e4n kes\u00e4isen Donna Leonin luetuksi. \u00a0Unelmien tytt\u00f6 on 17. Leonin suomeksi k\u00e4\u00e4nnetty kirja. Olen lukenut ne kaikki. Ihmek\u00f6s tuo; italialaista kulttuuria, sarkasmia (joka minua vieh\u00e4tt\u00e4\u00e4 aina vain enemm\u00e4n), sopivan j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4\u00e4, ei liian v\u00e4kivaltaista (jossain tuotannon keskivaiheilla muutama teos oli kyll\u00e4 jo siin\u00e4 rajoilla),\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":34322,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/07\/dekkarin-parissa\/","url_meta":{"origin":11805,"position":2},"title":"Dekkarin parissa","author":"Reija","date":"2.7.2018","format":false,"excerpt":"Sain t\u00e4n\u00e4\u00e4n iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 Lyceum Club- kuvaurakkani pakettiin: 1100 kuvaa, joista valitsin parisataa ja muokkailin ja \"kehitin\", toimitin kansioihin ladattavaksi ja l\u00e4hetin asiakkaalle. Palkitsin itseni istumalla loppup\u00e4iv\u00e4n pihalla auringossa ja luin dekkarin: ensimm\u00e4isen Janet Evanovichin kirja (\"Ensin rahat\"), jonka luin. Luulen, ett\u00e4 j\u00e4\u00e4 ainoaksi. Aika koukuttava se oli, mutta ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/1-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/1-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/1-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/1-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1028,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/10\/dottoressa\/","url_meta":{"origin":11805,"position":3},"title":"Dottoressa","author":"Reija","date":"6.10.2008","format":false,"excerpt":"Yliopisto-opettajilta ei vaadita pedagogisia opintoja. En tied\u00e4, olisiko niist\u00e4k\u00e4\u00e4n ollut t\u00e4n\u00e4\u00e4n apuja. En tiennyt itke\u00e4 vaiko nauraa... Yritin olla vakavana, ja opettaa. Vaaditaankohan Italiassa korkeakoulujen \"dottoressoilta\" ja \"professoressoilta\" (siell\u00e4 periaatteessa jokainen yo-ope on professore tai professoressa joten olenkin harkinnut painattaa k\u00e4yntikorttini italiaksi... ;) ) arvosanaa kasvatustieteess\u00e4 tai auskultointia? Tuli vaan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Italia"","block_context":{"text":"Italia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/italia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":26851,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/11\/syksyn-yopoytakirjoja\/","url_meta":{"origin":11805,"position":4},"title":"Syksyn y\u00f6p\u00f6yt\u00e4kirjoja","author":"Reija","date":"18.11.2015","format":false,"excerpt":"Nyt kun kirjoitus- ja y\u00f6p\u00f6yd\u00e4lt\u00e4ni puuttuvat kanditutkielmat, graduk\u00e4ss\u00e4rit, luentojen harkat, v\u00e4it\u00f6skirjojen aihiot niin olen voinut lueskella kaikenmoista. Minna Lindgrenin \"Sivistyksen turha painolasti\" saa ensimm\u00e4isen sijan. Se on merkillinen kirja: Lindgren on lukenut liki sata vuotta vanhan Kariston kustantaman (1928) V\u00e4in\u00f6 H\u00e4meen-Anttilan laatiman \"Uuden tietosanakirjan\" ja omassa kirjassaan Lindgren kirjoittaa kirjan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":40352,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/03\/helmet-lukuhaaste-helmikuu\/","url_meta":{"origin":11805,"position":5},"title":"Helmet-lukuhaaste: helmikuu","author":"Reija","date":"5.3.2021","format":false,"excerpt":"El\u00e4m\u00e4ni toinen kuukausi lukuhaasteen parissa on ohitse. Edelleen olen sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 haaste on hyv\u00e4ksi elinik\u00e4iselle lukuharrastukselleni. Harrastuneisuus ja haasteeseen vastaaminen on\u00a0 jatkunut aktiivisena: helmikuussa 13 kirjaa luettuna, mit\u00e4 pid\u00e4n aika yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n\u00e4kin. Ja kuten jo tammikuussa, niin nytkin sellaisia kirjoja, jotka olisivat j\u00e4\u00e4neet avaamatta ilman t\u00e4t\u00e4 haastetta.\u00a0 Ja t\u00e4m\u00e4n haasteen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Helmikuu_2021-740x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Helmikuu_2021-740x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Helmikuu_2021-740x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Helmikuu_2021-740x1024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11805","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11805"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11805\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11805"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}