Nyt sataa r\u00e4nt\u00e4\u00e4! Paljon! Tuiskuaa. Paljon. Aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 olimme autonhakureissulla. Eilen illalla innostuimme l\u00e4htem\u00e4\u00e4n kylille sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Olisimme menneet taksilla, mutta kun puoli seitsem\u00e4lt\u00e4 taksiin soittelimme, sielt\u00e4 kerrottiin, ett\u00e4 kaikki autot olivat Ivalossa: Helsingin kone kun oli tulossa. Joten oli ment\u00e4v\u00e4 omalla autolla, ja j\u00e4tett\u00e4v\u00e4 se ravintolan pihalle y\u00f6pym\u00e4\u00e4n. <\/p>\n
Ravintolavaihtoehtojahan Saarisel\u00e4ll\u00e4 on vaikka ja kuinka: me menimme Petronellaan. Ajattelimme ett\u00e4 saamme siell\u00e4 varman p\u00e4\u00e4lle hyv\u00e4n illallisen: ja niin saimmekin. Ei turhaan ole ravintolalla Rotisseur-kilpi\u00e4. Eturuokana pr\u00e4ss\u00e4tty\u00e4 hirve\u00e4 ja p\u00e4\u00e4ruoaksi ruijanpallasta. T\u00e4\u00e4ll\u00e4 melkein \u201dperinneruokana\u201d on kuningasrapu, jota tuodaan J\u00e4\u00e4meren rannalta, ja siit\u00e4 tehty kastike pallakselle oli juuri sit\u00e4 mit\u00e4 kaipasinkin. Siin\u00e4 on merkillinen riistainen maku. Rapu, jossa on riistainen maku? Hmmm. taitaa olla oma luonnehdintani, mutta sellaista se minusta vaan on. Ja sellaisena siit\u00e4 pid\u00e4n kovasti. <\/p>\n
Meill\u00e4 \u2013 ilman nuoria ja vieraita liikkuvilla \u2013 oli vakaa aie menn\u00e4 viel\u00e4 jonnekin tanssiravintolaankin, edes Panimolla k\u00e4yd\u00e4 (min\u00e4 kun en ole koskaan siell\u00e4 k\u00e4ynyt, vaikka se on Saarisel\u00e4ll\u00e4 jotensakin must-paikka). Panimon ovella piipahdimme: paikka oli iltakymmenelt\u00e4 ihan t\u00e4ys. Siis siirryimme uuteen hotelli Giellakseen; josko sen baarissa olisi menoa. Heh! No ei ollut, mutta tilasimme p\u00e4iv\u00e4n nostalgia-fiiliksen t\u00e4ydennykseksi drinksut nimelt\u00e4 \u201dLumikenttien kutsu\u201d. Vuosikymmenten j\u00e4lkeenkin se maistui erinomaisen hyv\u00e4lle. Kokeile jos ko. baariin joskus piipahdat. <\/p>\n
Ja sitten? Sitten tilasimme taksin: ei ollut meist\u00e4 baarikierrosta jatkamaan. <\/p>\n
T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli auto kylilt\u00e4 haettava. Hyv\u00e4 syy l\u00e4hte\u00e4 k\u00e4velylle. Muutoin k\u00e4ytetty p\u00e4iv\u00e4 kaikenlaiseen pieneen huolto- ja j\u00e4rjestelytoimintaan. Makrokuvaushaasteen innostamana olen p\u00e4iv\u00e4n aikana kuvaillut m\u00f6kki\u00e4 \u201dmakrosti\u201d. Laittelen joskus kuvia, kunhan jotensakaan toimiva nettiyhteys on k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4. <\/p>\n
Ja sitten. Vaikkei meill\u00e4 ole nuoria, ei yst\u00e4vi\u00e4, ei ket\u00e4\u00e4n t\u00e4\u00e4ll\u00e4 meid\u00e4n seuranamme, olen tehnyt v\u00e4h\u00e4n mahdottoman paljon ruokaa. Kolmen ruokalajin illallisen s\u00f6imme taas kaksistaan. T\u00e4\u00e4ll\u00e4 kun l\u00f6ytyi kaupasta aivan ekssellenttia pororouhetta (ei Kylm\u00e4sen, vaan Culinari Ivalosta) Ja m\u00f6kin keitti\u00f6nkaapista l\u00f6ytyi pappardellea (leve\u00e4\u00e4 nauhapastaa jonka kanssa Italiassa useimmiten tarjotaan kanikastiketta). Siisp\u00e4 LappItalia-hengess\u00e4 uusi ruoka: pappardellea pororouhekastikkeella. Makeaa sipulia kuullotetaan \u00f6ljyss\u00e4. Maustetaan paprikalla, chilill\u00e4, basilikalla, kuivatulla persiljalla, valkosipulilla, grillimausteella ja sitten 2 dl ruokakermaa (15 %) ja 150 g pororouhetta. Sekoittele ja anna makuuntua sen aikaa kun pasta kiehuu. Perfetto, vaikka itse sanonkin. <\/p>\n
Sit\u00e4 min\u00e4 mietin, ett\u00e4 mitenk\u00e4s jos t\u00e4nne muuttaisi pidemm\u00e4ksi aikaa\u2026 Kuinkahan kauan min\u00e4 viihtyisin? No joka tapauksessa huomenna ei huvittaisi kotiin l\u00e4hte\u00e4, mutta t\u00e4m\u00e4h\u00e4n ei ket\u00e4\u00e4n yll\u00e4t\u00e4. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nyt sataa r\u00e4nt\u00e4\u00e4! Paljon! Tuiskuaa. Paljon. Aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 olimme autonhakureissulla. Eilen illalla innostuimme l\u00e4htem\u00e4\u00e4n kylille sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Olisimme menneet taksilla, mutta kun puoli seitsem\u00e4lt\u00e4 taksiin soittelimme, sielt\u00e4 kerrottiin, ett\u00e4 kaikki autot olivat Ivalossa: Helsingin kone kun oli tulossa. Joten oli ment\u00e4v\u00e4 omalla autolla, ja j\u00e4tett\u00e4v\u00e4 se ravintolan pihalle y\u00f6pym\u00e4\u00e4n. Ravintolavaihtoehtojahan Saarisel\u00e4ll\u00e4 on vaikka ja kuinka: me menimme Petronellaan. Ajattelimme ett\u00e4 saamme siell\u00e4 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[15,17],"tags":[],"class_list":["post-11344","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lappi","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-2WY","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":9255,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/10\/lomanen-lopuillaan\/","url_meta":{"origin":11344,"position":0},"title":"Lomanen lopuillaan","author":"Reija","date":"31.10.2010","format":false,"excerpt":"Lauantai-ilta Lissabonissa. Vaihteeksi ajoimme taksilla. Matkaoppaita kannattaa lueskella. Ei olis tullut pieneen mieleenk\u00e4\u00e4n ilman niit\u00e4 etsi\u00e4 sellaista baaria, johon menimme aperitiiville. (Itse asiassa nuoret tarjosivat \u00a0kun olivat meille Compatibilityn m\u00f6kill\u00e4 h\u00e4vinneet; siit\u00e4 oli sellainen veto.) Baari nimelt\u00e4 Pavilhao Cnin\u00eas on Bairro Altossa (Rua Dom Pedro V 89). Pieni ovi, jonka\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lissabon"","block_context":{"text":"Lissabon","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/lissabon\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Pavilhao-Chines-500x375.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":26123,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/09\/hiljainen-helsinki\/","url_meta":{"origin":11344,"position":1},"title":"Hiljainen Helsinki","author":"Reija","date":"18.9.2015","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n Helsinki erilainen kuin koskaan. Ajatuksena oli ollut l\u00e4hte\u00e4 katsomaan suomalaisten mielenilmausta Rautatientorille, katsottiinkin telkkarista. Satoi kaatamalla. Vasta yhden j\u00e4lkeen l\u00e4hdimme k\u00e4vellen keskustaan, ja reunamille. Satoihan se viel\u00e4, mutta hyv\u00e4 lenkki tuli tehty\u00e4. J\u00e4lleen ilman j\u00e4rkk\u00e4ri\u00e4 liikkeell\u00e4, mutta kyll\u00e4 k\u00e4nnykuvistakin selvi\u00e4\u00e4, ett\u00e4 Helsinki oli kovin hiljainen. My\u00f6s kaupoissa hiljaista, taksitolpilla\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"WP_20150918_14_06_34_Pro","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/WP_20150918_14_06_34_Pro-600x338.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/WP_20150918_14_06_34_Pro-600x338.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/WP_20150918_14_06_34_Pro-600x338.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":22758,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/10\/vuorilla-ja-merella\/","url_meta":{"origin":11344,"position":2},"title":"Vuorilla ja merell\u00e4","author":"Reija","date":"22.10.2014","format":false,"excerpt":"Tiistai oli Juniorin p\u00e4iv\u00e4. Tulihan siit\u00e4 taas erilainen kuin edellisist\u00e4. Aamulla taksilla naapurikyl\u00e4 Fornalutxiiin, joka on alhaalla laaksossa, vuorten keskell\u00e4. Tavattoman vieh\u00e4tt\u00e4v\u00e4 kyl\u00e4 olikin. Pieni ja kivinen. \u00a0:) \u00a0 \u00a0 Sielt\u00e4 kohtuullisen topakka reilun tunnin nousu, tasatahtia auringon kanssa, vuoren rinteeseen n\u00e4k\u00f6alapaikalle Mirador de des Barques. Virvokkeiden aika. \u00a0 \u00a0\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Mallorca"","block_context":{"text":"Mallorca","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/mallorca\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":6293,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/03\/hotelli-atlantis-the-palm\/","url_meta":{"origin":11344,"position":3},"title":"Hotelli Atlantis, the Palm","author":"Reija","date":"8.3.2010","format":false,"excerpt":"Ensimm\u00e4inen vuorokausi Dubaissa on eletty. Hotelliin ja sen allasalueisiin tutustuttu. (t\u00e4\u00e4ll\u00e4 jo puoliy\u00f6, kello 2 tuntia Suomen aikaa\u00a0 edell\u00e4) KS. kuvakertomus ja matkap\u00e4iv\u00e4kirja http:\/\/www.satokangas.fi\/Matka\/Dubai\/index.html Eilen k\u00e4vimme viel\u00e4 iltapalalla Levanthian ravintolassa. T\u00e4ss\u00e4 hotellissa on varmaan kymmenkunta ravintolaa. Me valitsemme selliaisen bistrotyyppiselt\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n, jotta jotain pient\u00e4 suolaista, salaattia tai jotain. Ovella Juniorille\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/allaspalmu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/allaspalmu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/allaspalmu.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/allaspalmu.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":45812,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/05\/top-10-splitin-lomalla\/","url_meta":{"origin":11344,"position":4},"title":"Top 10 Splitin lomalla","author":"Reija","date":"28.5.2023","format":false,"excerpt":"Koti tuntuu isolta, kaikki hyvin siistilt\u00e4, piha vihre\u00e4lt\u00e4, s\u00e4\u00e4 hyyt\u00e4v\u00e4n kylm\u00e4lt\u00e4, valo paljolta, lapsenlapsi syliss\u00e4 rakkaalta, kaikinpuolinen liikkumattomuus oudolta. Kotiuduimme eilen kymmenen j\u00e4lkeen, - nyt p\u00e4\u00e4llimm\u00e4isen\u00e4 tunne, ett\u00e4 olipa helppo, aurinkoinen, liikkuva, l\u00e4mmin, monenlaista tarjonnut, huoleton, herkullinen, paljon kulkemisen viikko. Kuvasatoa olen alkanut hiljalleen purkaa, pyykit jo pesty, ensiapu puutarhalle\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Kroatia 2023"","block_context":{"text":"Kroatia 2023","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/kroatia-2023\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/10-10.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/10-10.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/10-10.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/10-10.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/10-10.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":15321,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/09\/tahan-on-tultu\/","url_meta":{"origin":11344,"position":5},"title":"T\u00e4h\u00e4n on tultu!","author":"Reija","date":"22.9.2012","format":false,"excerpt":"T\u00e4h\u00e4n on tultu: kolmekasit teryleenit ei en\u00e4\u00e4 mahdu p\u00e4\u00e4lle. Ei vaikka et hengitt\u00e4isik\u00e4\u00e4n. Mik\u00e4 neuvoksi? Aamiaiseksi vain iso kupillinen tummapaahtokahvia ja vaahdotettua rasvatonta maitoa, ihan ohut siivu apfelstruudelia ja sen kanssa nokare rahkaa. Ja sitten ulos ja lenkille. Ihan j\u00e4rjett\u00f6m\u00e4n kylm\u00e4, mutta ihan kuvauksellisen kaunis sumu. K\u00e4velin pitk\u00e4sti, hautuumaalta kanavanrantaan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Hautuumaalla-273x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11344"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11344\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}