150 g voita 1½ dl sokeria 1½ tl vaniljasokeria 3 munaa 100 g valkosuklaata 2½ dl vehnäjauhoja 2 rkl konjakkia tai sitruunamehua Kuorrutus ½ dl kermaa 100 g valkosuklaata   Vatkaa rasva ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen. Sekoita karkeaksi pilkottu suklaarouhe muihin kuiviin aineisiin ja sekoita taikinaan, lisää neste. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Jäähdytä. Kuorrutusta varten pilko suklaa kulhoon, kiehauta kerma ja kaada suklaan päälle. Levitä kuorrutus kakulle. Tarjoile marjojen tai hedelmien kanssa.   *** I Takaisin keittiöön I I Takaisin reseptikansioon I I Takaisin blogiin I

Valkosuklaakakku

150 g voita
1½ dl sokeria
1½ tl vaniljasokeria
(1 tl leivinjauhetta, ei välttämätön)
3 munaa
100 g (lime)valkosuklaata
2½ dl vehnäjauhoja
2 rkl konjakkia tai sitruunamehua
Kuorrutus
½ dl kermaa
100 g valkosuklaata

Vatkaa rasva ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen.
Sekoita karkeaksi pilkottu suklaarouhe muihin kuiviin aineisiin ja sekoita
taikinaan, lisää neste. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paista 175-asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Jäähdytä.
Kuorrutusta varten pilko suklaa kulhoon, kiehauta kerma ja kaada suklaan
päälle. Levitä kuorrutus kakulle. Tarjoile marjojen tai hedelmien kanssa.

Takaisin keittiöön I T akaisin reseptikansioon I Takaisin blogiin