Fetajuustoiset lihapullat kolme valkosipulin kynttä 2 rkl oliiviöljyä noin desi fetaa murskattuna 600 g jauhelihaa 2 kananmunaa timjamia Creme Bonjour Cuisinea (Välimeren yritit) Heinzin Tomate Olive -kastiketta mustapippuria rouheena suolaa

Pilko valkosipulinkynnet oliiviöljyn joukkoon. Hienonna feta haarukalla murusiksi. Sekoita edelliset ja jauheliha keskenään, tilkka kermaa tai rkl tai pari Creme Bonjour Cuisinea (välimeren yritit) täyteläistävät vielä makua, mausta timjamilla, mustapippurilla ja suolalla (fetan suolaisuus huomioiden) ja lisää lopuksi kaksi kananmunaa. Pyörittele taikinasta isohkoja lihapullia, ja laita leivinpaperin päälle. Purista jokaisen lihapullan pinnalle ruokalusikallinen Heinzin Tomate Olive -kastiketta. Laita lihapullat 220-asteiseen uuniin vajaaksi puoleksi tunniksi. I Takaisin keittiöön I Takaisin reseptikansioon I Takaisin blogiin I